Jei tavo pietūs paprastai atrodo kaip sauja riestainių ar dar ko nors užkandžiai tavo vaikai nebaigė, tu ne vienas. Tereikia šiek tiek planuoti, kad 15 val. vėl nebegurgėtų skrandis. Čia yra 34 daug baltymų turintys pietūs, kuriuose gausu patenkinamų ingredientų, kurių dėka būsite sotūs iki vakarienės metas .
SUSIJĘS: 28 daug baltymų turinčių pusryčių idėjos, kurios padės jums pasisotinti iki pietų
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. 20 minučių Paleo kiaušinių vyniotinis dubenyje (21 g baltymų)
Visi būtiniausi pikantiško įdaro, atėmus keptą lukštą. Receptas reikalauja žemės kiauliena , bet jūs galite lengvai pakeisti žemę Turkija arba vištiena .
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Taryn Pire
2. Buivolo tuno lydalas (47 g baltymų)
Konservuotas tunas į pagalbą! Tikėtina, kad šaldytuve jau turite reikalingų ingredientų ir sandėliukas šiam kreminiam, pikantiškam rankiniui.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Rotisserie Chicken Ramen (32 g baltymų)
Parduotuvėje pirktas kepsninė vištiena tai gali būti mūsų mėgstamiausia nuoroda knygoje. Tai nebrangi, trunka ilgai ir gali būti lengvai susmulkinta ir paverčiama daugybe skirtingų patiekalų. Pavyzdys: 35 minučių dubenėlis ramen su džemu kiaušiniu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Žiedinių kopūstų ryžių dubuo su skrudintais lęšiais, morkomis ir jogurtu (16 g baltymų)
Mėsa tikrai nėra būtina, kai kalbama apie daug baltymų turinčius pietus. Šiame vegetaras stulbinantis, raudonas lęšiai o graikiškas jogurtas sulaiko tvirtovę.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Avokadų ir juodųjų pupelių makaronų salotos (18 g baltymų)
Šis piknikui paruoštas patiekalas seka pavyzdžiu, papildydamas baltymų kiekį konservuotomis juodosiomis pupelėmis, kubeliais pjaustytais avokadais ir kukurūzai vietoj mėsos ar žuvies.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell6. Itališki Deli Pinwheel sumuštiniai (41 g baltymų)
Žinoma, tarp dviejų duonos riekelių galite įsidėti šiek tiek delikatesų mėsos ir sūrio ir pavadinti tai pietumis. Bet ar šie suvynioti ratukai neatrodo milijoną kartų patraukliau? Prašau, su savuoju pasiimsime papildomų pipirų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell7. Kepti ryžiai žiediniuose kopūstuose (13 g baltymų)
Šis receptas ne tik įspūdingai sotus (šūkyje, keptas kiaušinis), bet ir dėl žiedinių kopūstų ryžių jame yra mažiau angliavandenių nei originale.
Gaukite receptą
Dana Carpender / „Keto vienam kulinarijos knyga“.
8. Keto kepsnys ir mėlynojo sūrio salotos vienam (24 g baltymų)
Kepimas ant grotelių keli šonai kepsniai tavo kitame Barbekiu ? Pasitaupykite keletą uncijų kitai dienai, todėl paprastas salotas surinkti užtruks ne ilgiau kaip penkias minutes.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Vištienos ir žirnelių keptuvė (20 g baltymų)
Kai po ranka turėsite vištienos krūtinėlę ir gaminius, visa kita bus sandėliuko reikmenys. Patiekite ant garuose virtų baltųjų ryžių, papildomai pabarsčius sezamo sėklų ir kalendros.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. 10 minučių makaronai ir sūris puodelyje (29 g baltymų)
Kaip tai įmanoma, klausiate? Padėkite jį į savo stebuklingą mikrobangų krosnelę. Tiesiog sujunkite pagrindinius dalykus dideliame puodelyje, nulenkite iki galo makaronai yra minkštas, tada sumaišykite padažo ingredientus, kol ištirps.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Jon Cospito / Stilius: Heathas Goldmanas11. 20 minučių Burrata salotos su kaulavaisiais ir šparagais (18 g baltymų)
Jis gali būti stulbinantis centrinis elementas, tačiau tai nereiškia, kad jį sunku ištraukti. Jūs netgi galite blanširuoti šparagai o žirnius nuskinkite dieną į priekį, todėl prieš pietus tereikia juos surinkti persikų , slyvos , vyšnios ir sūris.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Kalakutienos kukuliai su cukinijų makaronais (33 g baltymų)
Naudingos daržovės. Sultinga malta kalakutiena. Jūsų mėgstamiausias marinaros padažas. Visas parmezano sūris. Turite klausimų?
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. Rainbow Collard įvyniojimai su žemės riešutų sviesto padažu (15 g baltymų)
Panardinimo padažas yra saldus, gaivus ir kreminis, todėl net ir jūsų vaikai neprieštaraus, kad priešpiečių dėžutėje rastų visas tas daržoves, jei tik jos gali nuliūdinti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Imbiero ir ananaso krevečių keptuvė (15 g baltymų)
Krevetės yra visiškas savaitės dienų karys, kai reikia gaminti greitus, sočius patiekalus. Jis paruošiamas per kelias minutes, yra labai universalus ir iš esmės yra grynas, mažai kaloringas baltymas.
Gaukite receptą
Aubrie Pick / Puikūs skoniai15. Pomidorų salotos su ant grotelių keptais Halloumi ir žolelėmis (9 g baltymų)
Nesvarbu, ar ant jo dedate sūraus halloumi sūrio plokštes lauko grilis arba grilio keptuvė, taip paprasta, vasariškas patiekalas užkariaus jūsų širdį iš pirmo kąsnio. Atsisakykite nešiojamojo kompiuterio ir mėgaukitės pietumis lauke – jūs to nusipelnėte.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell16. Mini Chicken Shawarma (22 g baltymų)
Šios mielės yra lygios nuoširdžios, gaivios ir kreminės. Ar galėtume pasiūlyti padidinti acto kiekį, apvainikuojant kiekvieną pitą kauburėliu raugintų raudonųjų svogūnų ?
Gaukite receptą
Maitinimo plokštės17. Greitos gvakamolės kvinojos salotos (15 g baltymų)
Jei yra guac ant jo, mes norime, kad tai būtų mūsų pilvas, stat. Maistinga quinoa, konservuota juodos pupelės o traškios romėnų salotos yra daug sveikesnė priemonė nei tortilijos traškučiai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell18. 15 minučių Viduržemio jūros kuskusas su tunu ir pipirais (30 g baltymų)
Konservuota žuvis pakartokite tai su šiuo žaibišku patiekalu, kuris atrodo daug sudėtingesnis nei yra. Kai kuskusas bus purus ir iškeps, belieka sumaišyti mišinius, pavyzdžiui, sūrymą. kaparėliai ir sultingi vyšniniai pomidorai .
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell19. Buffalo vištienos vyniotiniai su mėlynuoju sūriu ir salierais (36 g baltymų)
Naudojant kubeliais pjaustytą parduotuvėje pirktą kepsninę vištieną, surinkimas yra greitas. Jei mėgstate ruošti maistą, supjaustykite mėsą griežinėliais, įmeskite į sviestinį Buffalo padažą ir laikykite šaldytuve, kad galėtumėte pridėti prie vyniotinių, makaronai , salotos ir daugiau visą savaitę.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell20. Graikiško jogurto vištienos salotos, įdaryti pipirai (60 g baltymų)
Asmeniškai mes niekada nepasirodome a virimas be šių ryškių brangakmenių rankose. Vištienos salotos yra be majonezo, bet vis tiek tokios pat kreminės: graikiškas jogurtas ir Dižono garstyčios atlieka darbą patys.
Gaukite receptą
Emilė Morgan21. Lengvas naminis humusas su Za'atar pita traškučiais (11 g baltymų)
Parduotuvėje pirktas humusas yra mūsų pasirinkimas tomis dienomis, kai neturime laisvo laiko gaminti, nes jis pagamintas iš daug baltymų avinžirniai . Bet TBH, tai būdu pigiau pasigaminti patiems, o užtruksite tik 15 minučių – kartu su šviežiais pita traškučiais.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell22. Traški tofu duona (30 g baltymų)
Mūsų tradicinis vietnamietiškas sumuštinis, keptas žvaigždėmis tofu vietoj keptos kiaulienos. Jis išgręžtas ir apibarstytas sezamo sėklomis, kad būtų traškesnis. (O, ir jūs norite išsaugoti marinuotą morkos , cukes ir ridikėliai apsivilkti *viską*.)
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Katherine Gillen23. Citrininė lašiša su česnaku ir čiobreliais (32 g baltymų)
Mūsų mėgstamiausias dalykas apie lašišą: nereikia daug, kad ji būtų juokingai skani. Šis neįtikėtinai paprastas receptas yra įrodymas, nes jam reikia tik EVOO, šviežio česnako, citrinų sulčių ir žolelių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell24. Ant grotelių keptas persikas ir prosciutto bei mocarelos sumuštinis (61 g baltymų)
Prosciutto gali būti kur kas daugiau nei tik sūrio lentos dalis. Įdėkite jį priekyje ir viduryje šiame kramtomame, vasariškame „samy“, kuriame sūdyta mėsa dera su šviežia „Moz“ pagalvę ir dūmais kepta mėsa. persikų .
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell25. 15 minučių kepsnys su pipirais (21 g baltymų)
Patiekite jautiena su baltais ryžiais ir tai garantuotas hitas. Bet jūs taip pat galite naudoti šį patiekalą kaip Azijos įkvėptos kesadilijos, burito ar fajitas pagrindą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell26. Sumuštinis su avokado kiaušinių salotomis (25 g baltymų)
Dalį tradicinio majonezo pakeičiame aštriu graikišku jogurtu, aštriomis Dižono garstyčiomis ir visomis avokadas , dėl kurių salotos yra tokios pat kreminės ir milijoną kartų aromatingesnės.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Aran Goyyahan27. Radicchio, lęšių ir obuolių salotos su veganišku anakardžių padažu (15 g baltymų)
Kreminis padažas gali visiškai pakelti pagrindines daržoves. Bet jei esate veganas arba be pieno , jūs neturite tiek daug pasirinkimų. Įveskite anakardžių padažą, kuris visam laikui pakeis jūsų salotas su tik keturiais pagrindiniais ingredientais.
Gaukite receptą
Eva Kolenko / Duonos skrebučiai28. Estragonų vištienos salotos sumuštiniai (30 g baltymų)
Šiuo receptu norima įrodyti, kad vištienos salotos – ne reikia kad būtų nuobodu. Jis gaminamas su daugybe šviežių peletrūnų, kiaušinių, Dižono garstyčių ir acto, bet skaniausia dalis yra baigiamasis akcentas: greitai marinuotų svogūnų ir pipirinės rukolos derinys.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell29. 15 minučių „Cheater's Pad Thai“ (34 g baltymų)
Pakankamai greitas pasigaminti savaitės vakarą, pakankamai įspūdingas, kad būtų galima patiekti svečiams. Jie niekada neatspės derinio ryžių makaronai , malta kiauliena, pupelių daigai ir žemės riešutai užtruko tik 15 minučių.
Gaukite receptą
Helene Dujardin / „Essential Vegan Keto Cookbook“.30. Veganiškas keto kokosų karis (18 g baltymų)
Galite padėkoti ypač tvirtam tofu ir riešutų sviestas dėl baltymų kiekio. Tačiau mes tikrai mylime pikantišką, aštrų kokosų pieno sultinį, pagardintą raudona kario pasta.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell31. 20 minučių krevetės Scampi zoodles (28 g baltymų)
Atnešk sviesto, mažute. Šį citrusinį, česnakinį patiekalą visada naudinga turėti galinėje kišenėje (todėl visada yra maišelis šaldytų krevetės mūsų šaldiklyje, BTW). Nedvejodami keiskite zoodles makaronams, jei norite - nesmerksime.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell32. Pica su žiedinių kopūstų pluta (24 g baltymų)
Galbūt jūs to dar nežinote, bet jūsų virtuvės kombainas yra stebuklų darbuotojas. Tiesiog susmulkinkite žiedinius kopūstus ir česnakus į puikų patiekalą, suberkite sūrį, kiaušinį ir žoleles, tada suspauskite mišinį ant skardos ir kepkite, kol taps traškūs.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell33. Vieno puodo, 15 minučių makaronų limonas (22 g baltymų)
Pamirškite laukti, kol spagečiai išvirs savo vandens puode. Šis receptas sutaupo daug laiko, nes išverdame visus ingredientus, o tada apibarstome makaronais šviežiomis citrinos sultimis ir parmezanu.
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Katherine Gillen34. Ant grotelių keptas žemės riešutų sviestas ir želė sumuštinis (14 g baltymų)
Kai visa kita nepavyksta, visada galite pasikliauti senais ištikimaisiais. Mėgstame kreminį žemės riešutų sviestą ir aitrią juodųjų aviečių uogienę, tačiau yra begalė skanių derinių, kuriuos reikia ištirti.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 17 daug baltymų turinčių desertų, kurie patenkins jūsų smaližius
Dar daugiau puikių receptų rasite mūsų pirmoje kulinarijos knygoje, Tik geri dalykai .