Užstrigote namuose su pilnu sandėliuku užkandžių? Oho, mes norime. Taip, mes žinome jausmą, kai valgote spirgučius, traškučius ir sausainius net nepadėdami bakalėjos, bet užkandžiai yra būtini, ir mes neleidžiame jums apsieiti. Išbandykite šiuos receptus, kaip lengvai pasigaminti užkandžių namuose, kad visada turėtumėte ką nors saldaus ar sūraus, ypač tarp pirmųjų ir antrųjų pietų.
SUSIJĘS: 5 maisto produktai, kurių mitybos specialistė niekada nelaikytų savo sandėliuke
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. Naminiai sūrio krekeriai
Šias „Cheez-Its“ kopijas labai lengva pagaminti, o naudojamo sūrio rūšį galite pritaikyti pagal savo skonį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
2. Aštrus avokadų humusas
Iš dalies gvakamolė, dalis humuso – šis panirimas yra nuostabus neryžtingiesiems. (Ir taip, galite panardinti abi pitas ir tortilijos traškučiai į šį gražų avinžirnių užkandį.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Ant grotelių keptas sūris Crostini
Šie nedideli, dviejų kąsnių ant grotelių kepti sūriai yra geriausias užkandis, kai galvojate apie kitą patiekalą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Broileris S’mores
Nereikia palapinės ar laužo – šie s'mores yra tinkami sofoms ir yra tokie pat geri kaip tikri. Dainavimas kartu ir istorijos apie vaiduoklius neprivalomos (bet rekomenduojama).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Skrudinti daržovių traškučiai
Aukštos ugnies ir plonos pjaustyklės yra viskas, ko jums reikia norint pagaminti šiuos traškius ir sveikus iškeptus traškučius. Naudodami įvairias šakniavaisines daržoves gausite nuostabią spalvų, skonio ir tekstūros įvairovę, bet jei turite tik vieną ar du iš siūlomų ingredientų, tai taip pat gerai.
Gaukite receptą
Erin McDowell6. Lengvi naminiai bulvių traškučiai
Kepant labai plonais griežinėliais pjaustytas bulves, apteptas aliejumi, gaunamas traškus traškutis, net geresnis nei supakuotas į maišelius.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell7. Lengvi naminiai marinatai
Jei planuojate kurį laiką likti namuose, marinavimas yra puikus būdas išsaugoti savo produkciją ir sukurti naują užkandį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
8. Šokoladinė granola
Valgykite po saują arba su pienu. Ši granola puikiai tinka tarp užkandžių ir desertų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Lengvi vyšnių migdolų granola batonėliai
Niekada daugiau nepirksite granolos batonėlių, kai pamatysite, kaip lengva pasigaminti patiems.
Gaukite receptą
Maria Siriano / Probiotikų virtuvė10. Raugas su plaktu varškės sūriu ir aviečių chia uogiene
Jūs nusipelnėte nuostabaus tosto. Arba daug puošnių tostų. Pradėkite užkandžiauti dešine koja nuo šios.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell11. Skrudinti riešutų mišiniai
Visi žinome, kad riešutai yra sveikas užkandis, tačiau jie taip pat gali būti nuobodūs. Pagardinkite juos prieskoniais ir valgykite šiltus, kad gautumėte įmantrios nuojautos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Sarah Copeland12. Spring Crudites su Romesco padažu
Apsvarstykite tai savo iššūkiu padaryti šiek tiek geriau, nei suvalgyti morkas iš maišelio ir supilti tiesiai į stiklainį. Gražus pristatymas suteikia jums protinį poilsį, kurio nusipelnėte užkandžiaujant.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. Mini jogurtiniai sūrio pyragaičiai
Graikiškas jogurtas sudaro didžiąją dalį šių saldumynų įdaro, todėl taip, jie yra sveiki užkandžiai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Skrudintas edamamas
Jei šaldytuve turite maišelį šaldyto edamamo, iš esmės turite viską, ko reikia šiam vitaminų pripildytam piršteliui gaminti. Receptas paruošiamas nuo keturių iki šešių porcijų, bet mums sunku pasidalinti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell15. Brie įdaryti Pretzel Bites
Minkštas sūriu įdarytas kliņģeris – tai savigarba.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell16. Tater Tot Nachos
Šis padėklų padėklas tiekia daug užkandžių energijos. Įpilkite tiek karšto padažo, kiek galite skrandyje.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell17. Vieno ingrediento arbūzų šerbetas
Turi arbūzą? Pasigaminkite šį šaldytą desertą, kuris yra 100 procentų vaisių ir jūsų šaldiklyje išsilaiko savaites (jei nesuvalgote viso iš pradžių).
Gaukite receptą
Švarioji lėkštė18. Gwyneth Paltrow mėlynių žiedinių kopūstų kokteilis
Įdėti žiedinių kopūstų, kad kokteilis būtų kreminis, gali būti geriausias dalykas, kurį kada nors padarė šeimos gydytojas. Ir dabar jūs taip pat galite!
Gaukite receptą
SUSIJĘS: Savaitę valgiau kaip Gwenyth Paltrow... ir padariau tik keturias dienas
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell19. Sūdytas žemės riešutų sviesto kokteilis
Pakeiskite savo saldainių troškimą šiuo kokteiliu, kuris imituoja viską, kas puiku žemės riešutų sviesto puodelyje.
Gaukite receptą
Šiuolaikinė nuosavybė20. Naminiai kukurūzų tortilijos traškučiai
Mažiau nei per 15 minučių galėsite užkandžiauti šiltais, traškiais, šviežiais tortilijos traškučiais.
Šiuolaikinė nuosavybė21. Jalapeño Poppers
Kur kas geresni už šaldiklio versiją, šiuos popperius pasigaminti itin lengva ir, žinoma, valgyti dar lengviau.
Pusiau keptas derlius22. Vaisių suvyniojimas
Sveikiname sulaukus pilnametystės: dabar pagaliau galite pasidaryti savo vaisių ritininius! Nuo nulio! Tai visai nesunku, pažadame.
Žiupsnelis Yum23. Geriausi visų laikų pyragaičiai
Kartais jums tiesiog reikia pyrago pertraukėlės vidury dienos. Šie lengvi pyragaičiai yra čia jums.
Liesas skonis24. Skrudintas avinžirnių užkandis
Sveika alternatyva grūdams, avinžirniai gražiai traška ir yra užkandžiami saujais.
Minimalistinis Bakeris25. Penkių ingredientų auksiniai pieno užkandžiai
Anakardžių sviestas yra šių kreminių, saldžių ir ciberžole užpildytų kąsnelių pagrindas.
Migdolų valgytojas26. Veganiška bananų duona
Graikiniai riešutai ir saldūs bananai suteikia šiai užkandžiamai duonai daug tekstūros. Patepkite jį sviestu ar kreminiu sūriu arba tiesiog mėgaukitės paprastu gabalėliu.
Migdolų valgytojas27. Veganiški Samoa spragėsiai
Įkvėptas Girl Scout sausainių, šis Samoa spragėsių receptas perima visus geriausius šokoladinio karamelinio sausainio skonius ir užtepa juos ant spragėsių, kad būtų lengvas, bet dekadentiškas užkandis.
Gaukite receptą
Kaip Sweet Eats28. Dūminiai pikantiški ugnies krekeriai
Papuoškite įprastą sūrelių pakuotę pagal šį paprastą receptą, dėl kurio paprasti krekeriai bus itin aštrūs ir traškūs.
Bojon Gurmanas29. Veganiški avižiniai šokoladiniai sausainiai be glitimo su Tahini ir klevu
Šie slapukai turi viskas : tahini, klevų sirupas, avižiniai dribsniai, mūsų širdys... Pasigaminkite tešlos partiją ir įdėkite į orkaitę, kai tik užkandžių metas.
aš esu maisto dienoraštis30. Jammy minkštai virti kiaušiniai
Kartais gerai išvirtas kiaušinis tiesiog atsitrenkia į vietą. Šį daug baltymų turintį užkandį pagaminti užtrunka vos kelias minutes (ir per kelias sekundes nusausinti).
SUSIJĘS: Kas yra džemo kiaušiniai ir kodėl jie staiga tokie populiarūs?