Mes visi ten buvome: spoksojome į sandėliuką ir svarstėme, ką po velnių turėtume pagaminti iš tos atsitiktinės juodos skardinės. pupelės . Tačiau atsižvelgiant į tai, kad šie maži vaikinai yra kupini baltymų ir skaidulų, yra draugiški vegetarams ir yra universalus pagrindas sveikiems patiekalams (sveikioms salotoms, sriuboms ir grūdų dubenėliams), neturėtų būti taip sunku rasti įkvėpimo. Jums net nereikia jų mirkyti! Pasiruošę sėsti į ankštinių augalų traukinį? Jums pasisekė – turime 55 juodųjų pupelių receptus, kuriuos galite išbandyti.
SUSIJĘS: 27 avinžirnių receptai, kurių niekada nepavargsite
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. Saldžiųjų bulvių ir juodųjų pupelių tacos su mėlynojo sūrio kremu
Mes suteikiame jums pilną leidimą valgyti keturis.
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Katherine Gillen
2. Saldžiųjų bulvių čili su kalakutiena ir juodosiomis pupelėmis
Tai galima lengvai padaryti veganu; tiesiog pakeiskite maltą kalakutą daugiau juodųjų pupelių (ar kitos rūšies pupelių).
Gaukite receptą
Šaukštas Šakutė Šoninė3. Huevos Rancheros su juodosiomis pupelėmis ir Chipotle Salsa
Pikantiški vėlyvieji pusryčiai, tai kaip tik jums. Geriausia tai, kad tai užtruks mažiau nei 20 minučių.
Duok orkaitę4. Instant Pot Black Bean Chili
Greitpuodis greitai paruošia sriubas ir troškinius, kurių paruošimas paprastai užtruktų valandas. Šiame recepte naudojamos džiovintos juodosios pupelės, tačiau iš anksto jų mirkyti nereikia.
Šiuolaikinė nuosavybė
5. Kvinojos dubuo
Kai įsivaizduojame skanias, sočias, neliūdnas pietų salotas, būtent tai ir turime omenyje.
Ambicinga Virtuvė6. Išskirtiniai veganiški juodųjų pupelių mėsainiai su kreminiu Tahini česnakų padažu
Atsisveikinkite su šaldytuvo koridoriaus daržovių mėsainiais, kurie visada jus nuvils. Jie yra augalinės kilmės ir pripildyti baltymų (ir jūs netgi galite juos užšaldyti patys).
Žiupsnelis Yum7. Quinoa Black Bean Crock Pot įdaryti pipirai
Nematyti maltos jautienos, ir tai yra labai geras dalykas.
Sveiki užkandžiai ir gabalėliai
8. Įkrauti pusryčiai Nachos
Neprieštarautume pabusti keptuvėje su sūriu apteptais nachos.
Šiuolaikinė nuosavybė9. Butternut Skvošas Quesadilla su karamelizuotu svogūnu
Ar kesadilijos yra greita, patogi ir minią maloni vakarienė? Tai retorinis klausimas.
Cookie ir Kate10. Šviežių juodųjų pupelių salotos
Tai būtų puikus įdaras salotų įvyniokliams ar buritams... arba stambus padažas tortilijų traškučiams.
Žiupsnelis Yum11. 'Cheater's Power' salotos
Kas daro tai galingomis salotomis? Na, jis pigus, lengvai pagaminamas ir paruošiamas vos penkias minutes. O ir velniškai skanu.
Puikiai žaidžia su sviestu12. Lengvi Chorizo saldžiųjų bulvių tacos su juodosiomis pupelėmis
Pats įdaras yra tik trys kvapnūs ingredientai, todėl galite praleisti laiką ruošdami mėgstamus priedus.
Kaip Sweet Eats13. Juodųjų pupelių sviesto šliaužtinukai su Chipotle kečupu
Akivaizdu, kad jie yra maži, todėl galite valgyti daugiau.
Cotter Crunch14. Easy Southwest Black Bean Polenta Casserole
Tai be glitimo, vegetariškas ir tinkamas šaldiklyje. Ko daugiau galėtum paprašyti?
Cookie ir Kate15. Daržovių juodųjų pupelių enchiladas
Jie užpildyti brokoliais, špinatais ir paprika, bet jei norite, galite pakeisti kitomis daržovėmis.
Saldieji žirniai ir šafranas16. Instant Pot Quinoa Enchilada Casserole
Vakarienė paruošta per 30 minučių.
Gerai padengė Erin17. Kubietiškos juodosios pupelės ir ryžiai su keptais gysločiais ir raudonaisiais pipirais
Kitas geriausias dalykas keliaujant į Cienfuegosą.
Pusiau keptas derlius18. „Chipotle“ juodosios pupelės, rudieji ryžiai ir mango kesadilijos
Išradinėk Taco antradienį.
Foodie Crush19. Pietvakarių įdaryti varpiniai pipirai
Kukurūzai, ryžiai ir malta jautiena suteikia rimtą skonį, tačiau chipotle Gouda juos perima.
Vakarienė zoologijos sode20. Vištiena Santa Fe
Naujas šeimos elementas.
SUSIJĘS: 50 netikėtų vištienos vakarienių, kurias paruošite iš karto
TERI LYN FISHER/VALGYKITE KAIP ŠAKUTĘ DUOTE21. Perpildytos saldžiosios bulvės su Chipotle-Lime jogurtu
Saldžiosios bulvės šaldytuve išsilaikys penkias dienas, todėl galėsite jas visiškai iškepti anksčiau laiko. Maisto ruošimas, kas nors?
Gaukite receptą
Emilė Morgan22. Greita ir paprasta aštri kokoso juodųjų pupelių sriuba
Reikia įrodymų, kad vakarienė gali būti ir skani, ir mažai pastangų reikalaujanti? Neziurek i prieki. Šis patiekalas užtrunka 35 minutes nuo pradžios iki pabaigos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell23. Mažai angliavandenių turinčios cukinijos Enchiladas
Tortilijos, mes jūsų beveik nepažinojome. (Žinoma, šis labai gerai įkaista, todėl galite pagaminti didelę partiją ir valgyti visą savaitę.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell24. Lėtai kepama vištienos Enchilada troškinys
Sunkiausias dalykas, kurį turėsite padaryti, yra atidaryti tortilijos traškučių maišelį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell25. Juodųjų pupelių humusas
Per kitą kokteilių vakarėlį išmeskite dubenį ir stebėkite, kaip jis išnyksta kaip stebuklas.
Gaukite receptą
Maitinimo plokštės26. Greitos Guacamole Quinoa salotos
Jei panirimas ir salotos turėtų labai skanų kūdikį, tai būtų tai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell27. Lėtai virti burrito dubenys
Supakuokite vieną savo vaikui ir jis įkvėps visi pietų pavydas.
Gaukite receptą
DAVID FRENKIEL / LITTLE GREEN KITCHEN28. Portobello ir Avocado Quesadillas su stebuklingu žaliuoju padažu
Klasikinis vištienos ir sūrio įdaras šiek tiek pasensta. Pagardinkite dalykus traškiais grybais, kreminiu avokadu ir, žinoma, pupelėmis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell29. Vieno puodo vegetariškas čili
Čili per valandą? Jūs lažinate, kad tai įmanoma. Ir net mėsos nepasiilgsite.
Gaukite receptą
Žiupsnelis Yum30. Sveikos meksikietiškos saldžiųjų bulvių odelės
Skrudinti kukurūzai, juodosios pupelės, šviežia kalendra, saldžiųjų bulvių košė, aštrus chipotle ir lydytas sūris – visa tai dedama į mūsų mėgstamą apelsinų gumbą – ko nemėgti?
Ambicinga Virtuvė31. Juodųjų pupelių bandelės be miltų
Šiame skaniame skanėste visiškai nepajusite pupelių, tačiau jos prideda tonų baltymų ir skaidulų. Jūsų vaikai niekada nepažins skirtumo.
Visapusiška pagalba32. Tofu Scallion Black Bean Scramble
Pusryčiai, kuriuose gausu baltymų, nenutrūks iki pietų. Patarimas: Nepraleiskite tahini, jis suteiks jūsų kiaušiniams nuostabaus kremiškumo.
Foodie Crush33. „Chipotle Lime“ krevečių dubenys
Geriausia šio nesudėtingo patiekalo dalis yra tai, kaip jis pritaikomas – galite pakeisti bet kokius grūdus, baltymus ar daržoves, kurias turite po ranka. Tik negailėkite chipotle marinato.
Kaip Sweet Eats34. Juodųjų pupelių sviestiniai slankikliai su kečupu „Chipotle“.
Jie maži, todėl turėkite du (ar tris).
Ambicinga Virtuvė35. Daug baltymų turintys juodųjų pupelių avokado tuno salotos sumuštiniai
Jei turite penkias minutes, turite pakankamai laiko paruošti šiuos sveikus ir sočius negaminamus pietus.
Paprastas veganas36. Avokadų ir juodųjų pupelių tortas
Dėl šio skonio supakuoto sumuštinio jūsų kumpis ir sūris atrodo seniai nuobodžiai.
Paprastas veganas37. Juodųjų pupelių, kukurūzų ir avokadų salotos
Šias skanias salotas galite sujungti su tortilijos traškučiais, pridėti prie žalių salotų arba patiekti ant mėsainio. Arba galite tiesiog mėgautis juo tiesiog iš dubens su šaukštu. tai kad Gerai.
Pusiau keptas derlius38. Aštrus Poblano, Juodosios pupelės ir Quinoa Enchiladas
Sotus vegetariškas patiekalas, kuriame sunaudojama daug kasdienio maisto produktų, tokių kaip svogūnai, česnakai, pupelės, quinoa ir prieskoniai. Plius visas sūris, nes tai sūris.
Ambicinga Virtuvė39. Sveiki avokadų juodųjų pupelių pyragaičiai
Kas sako, kad sveikai maitintis reiškia praleisti desertą? Ne mes. Šie juodųjų pupelių pyragaičiai be pieno ir be glitimo yra maistingi ir skanus.
Du žirniai ir jų ankštis40. Juodųjų pupelių salotos
Laikykitės šios sočios, kreminės traškios salotos.
Žiupsnelis Yum41. Crock-Pot Pork Adobo su juodosiomis pupelėmis
Leisk troškintis.
Duok orkaitę42. 10 minučių ananasų juodųjų pupelių tostadas
Eikite į Tex-Mex per kelias minutes.
Paprastas veganas43. Kubietiškas juodųjų pupelių ir mangų dubuo
Havana, oh na-na (ay)...
Ambicinga Virtuvė44. Skrudintų saldžiųjų bulvių ir juodųjų pupelių salotos su šviežių ananasų kukurūzų salsa
Raktas įspūdį svečiams be didelių pastangų? Naminė salsa.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell45. Lašišos dubuo su Farro, juodųjų pupelių ir Tahini padažu
Uogienė pripildyta baltymų.
Gaukite receptą
Karlsbado potraukis46. Keptos pupelės
Kuriame tai kiekvienam vakarėliui iki laikų pabaigos.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell47. Avokadų ir juodųjų pupelių makaronų salotos
Likusius pietus valgykite visą savaitę.
Gaukite receptą
Visapusiška pagalba48. Black Bean Skillet Scramble su sūriu polenta
Laimėk vėlyvuosius pusryčius su šilkinės polentos pagalba.
Lexi'Švari virtuvė49. Lengva veganiška juodųjų pupelių sriuba
Pietūs bus paruošti žiupsneliu (ir jie bus pakrauti su morkomis ir salierais, kad būtų pridėta daržovių dozė).
Visapusiška pagalba50. Veganiški juodųjų pupelių ir kukurūzų mėsainiai
Padarykite keletą papildomų pyragėlių ir užšaldykite kitos savaitės vakarienei.
SUSIJĘS: 50 geriausių mėsainių receptų visatoje
Snixy virtuvė51. Skinny Black Bean ir Veggie Mexican Pica
Vaikams tai patiks (ir suaugusiems).
Kiaulė ir plunksna52. Aštrūs soyrizo ir juodųjų pupelių empanadai
Kas žinojo, kad galite išmušti empanadas iš skardinės?
Ambicinga Virtuvė53. Lėtai ruošiama juodųjų pupelių, kvinojos ir vištienos tortilijos sriuba
Šį valgysime visą žiemą.
Kaip Sweet Eats54. Žaidimo dienos alus Čili
Arba kaip mes mėgstame tai vadinti, kasdienis alus čili.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell55. Mini Nachos
Suteiktas leidimas vakarienei valgyti nachos.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 12 patiekalų, kuriuos galite pagaminti iš skardinės Cannellini pupelių