Mes mylime tave, žiema daržovės. Bet mes pereiname prie ekologiškesnių ganyklų, ypač tų, kuriose pilna šviežių šparagai . Net jei jis yra prieinamas maisto prekių parduotuvė ištisus metus, jis pats skaniausias pavasaris (piko sezonas yra nuo balandžio iki gegužės). Ne tik yra šparagai Jis yra ne tik universalus, bet ir žudantis skaidulų, folio rūgšties ir vitaminų A, C, E ir K šaltinis. Išnaudokite visas ūkininkų rinkos galimybes su 31 paprastos, netikėtos ir skanios šparagų recepto idėją.
SUSIJĘS: 22 vasarinių žirnių receptai, kuriuos reikia pasigaminti, kol jie yra gaivesni
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell1. Vienos keptuvės kiaušiniai su šparagais ir pomidorais
Nes niekas niekada nesiskundė, kad turi mažiau nešvarių indų plauti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell2. Šparagų Cezario salotos
Ne šiandien, salotos. Iškeiskite lapinius žalumynus į švelnius blanširuotų šparagų stiebus, užpiltus naminiu Cezario padažu.
Gaukite receptą
Amy Neunsinger/Magnolia lentelė3. Joanna Gaines šparagai ir Fontina Quiche
Išgalvotas sekmadienis priešpiečiai ? Vakarienė atvirame ore terasoje? Gaukite pagrindinį įrenginį, kuris gali padaryti abu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Kepsnys kepsnys su šparagais ir bulvėmis
Kepsnys gali atrodyti bauginantis, tačiau šis vienos keptuvės patiekalas yra nuoširdus. Šviežių žolelių padažas yra tik vyšnia ant viršaus.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: JON COSPITO / STILIUS: Heathas Goldmanas5. 20 minučių Burrata salotos su kaulavaisiais ir šparagais
Lapiniai žalumynai linkę įmirkti ir nuvyti, kurį laiką pasėdėję apsirengę, jau nekalbant apie šiltą pavasario orą. Vietoj to atsineškite šį brangakmenį į kitą iškylą – blanširuoti žirniai ir šparagai išliks traškūs.
Gaukite receptą
DAVID LOFTUS / Konservuotos žuvies kulinarijos knyga6. Skumbrės šparagų salotos su sezamo vinigretu
Konservuota žuvis yra patogi, stabili, tvari, maistinga ir skani. Dar kartą priminkite, kodėl nesiruošėte toliau tunas ?
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell7. Šparagų, žirnių ir rikotos pyragaičiai
O, pirktas parduotuvėje sluoksniuotos tešlos . Jūs nenustojate mūsų stebinti. Nenustebkite, jei jūsų svečiai manys, kad juos pasirinkote vietinėje kepyklėlėje.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell8. Honey-Lame vištiena ir daržovės folijoje
Įkaitinkite grilį šiltu oru vakarienei, kuri niekada nenuvils. (Jūsų kriauklė jums padėkos už nešvarių indų trūkumą.)
Gaukite receptą
Amy Neunsinger/Magnolia lentelė, 2 tomas9. Joanna Gaines pavasarinis daržovių risotto
Receptas jau reikalauja grybų, porų, špinatų, žirnių ir laiškinių česnakų – keli susmulkinti šparagų stiebeliai tikrai nepakenks.
Gaukite receptą
Erin McDowell10. Šparagų paplotėlis
Parduotuvėje pirkta picos tešla + kepti šparagai + šviežios citrinos sultys = paprastas užkandis, kurį pagaminti atrodo daug sunkiau nei yra.
Gaukite receptą
Mamai 10011. Visiškai žalias „Crudités“ krepšelis
Kalbant apie žalias daržoves, kuo daugiau, tuo smagiau. Kalbame apie pupeles, brokolius, agurkus, salierus, žaliąsias paprikas, endivijas, pankolius ir daugybę rančo padažų.
Gaukite receptą
Skinnytaste One and Done12. Medaus-garstyčių vištienos kepinys
Įsivaizduokite raudonąjį svogūną, šparagus, žiedinius kopūstus ir raudonąją papriką, karamelizuotą aštriame garstyčių marinate kartu su traškiomis vištienos šlaunelėmis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. Pavasarinės Panzanella salotos
„Panzanella“ paprastai gaminama iš pasenusios duonos, kuri sukietėja po kelių dienų, tačiau vis tiek galite pradėti nuo šviežios duonos. Tiesiog paskrudinkite orkaitėje, kol išdžius.
Gaukite receptą
Darykite tai, kas jaučiasi gerai14. Žalias dubuo su vištiena, citrusais ir žolelėmis
Jei ieškote galimybės duoti tai parduotuvėje pirktą kepsninė vištiena tavo šaldytuve antras gyvenimas, štai tavo šansas.
Gaukite receptą
„Bojon“ gurmanas 15. Šparagų pesto pica su aliejuje vytintomis alyvuogėmis ir citrinų rikota
Pesto yra tradicinis, nes jis reikalauja baziliko, pušies riešutų, česnako ir parmezano. Tačiau lažinamės, kad į mišinį taip pat galite įdėti šiek tiek šparagų, o ne tiesiog dėti ant picos.
Velniškai Skanus 16. Skrudinti šparagai su parmezanu ir minkštai virtais kiaušiniais
Žinoma, galite tai vadinti užkandžiu. Tačiau kiaušiniuose ir sūryje esantys baltymai mums šaukia tingią vakarienę.
Velniškai Skanus 17. Meal-Prep krevetės ir šparagai Stir-Fry
Dabar praleiskite 35 minutes virtuvėje ir kitas keturias dienas pietausite.
Velniškai Skanus 18. Sūrių šparagų gratinas
Jei turite dešimt minučių, šis patiekalas yra ranka pasiekiamas. Pagalvokite apie česnakinius, sviestinius šparagus po mocarela ir Brie sūrių antklode.
Du žirniai ir jų ankštis 19. Keptuvėje kepta lašiša su šparagais
Svarbiausia yra naudoti daugybę šviežių žolelių citrinų svieste, pavyzdžiui, petražolių, rozmarinų ir čiobrelių.
Duok orkaitę 20. 5 ingredientų bekono šparaginiai makaronai
Turime planų pustuštį sauso baltojo vyno butelį jūsų šaldytuve...
Gerai padengė Erin 21. Kreminė šparagų sriuba
Bet kokią sriubą, užpiltą tiek šoninės, norime suvalgyti. Dėl pridėto graikiško jogurto jis yra ypač kreminis ir glotnus.
Recepto kritikas 22. Šparagų salotos su citrinų vinegretu
Atsineškite savo didžiausią krepšį į ūkininkų turgų – jums reikės vietos ridikams, špinatams, šparagams, žirniams, raudoniesiems svogūnams ir vyšniniams pomidorams.
Šiuolaikinė nuosavybė 23. Pavasariniai šparagai Frittata su Crème Fraîche
Štai žvaigždė Velykų priešpiečiai .
Pusiau keptas derlius 24. No-Stir Brie Risotto su citrinų ir sviesto šparagais
Šis kreminis baltojo vyno, citrinų sulčių, šviežių čiobrelių, brie ir parmezano derinys mus varo seilę, bet TBH, jūs nieko nepamaišėte.
Pusiau keptas derlius 25. Aštrus pesto, šparagų ir rikotos makaronai su traškiu prosciutto
Šis jaukus, bet gaivus 30 minučių valgis yra būtent tai, ką turime omenyje po ilgos dienos. Praleiskite Parmą, prašau.
Kaip Sweet Eats 26. Traškios parmezano šparagų lazdelės
Jei jums sunku priversti vaikus valgyti daržoves, šis sūrus skaičius turėtų tai pakeisti.
Ambicinga Virtuvė 27. Sezamo česnako skrudinti šparagai
Tai nėra lengviau nei 20 minučių trunkanti pusė, kuriai reikia tik keturių ingredientų.
Žiupsnelis Yum 28. Šparagai Quesadilla Lasagna
Žirnių, česnakų, šparagų ir dviejų rūšių sūrio sumuštiniai tarp skrudintų tortilijų yra genialūs.
Karlsbado potraukis 29. Skrudintos citrinų sviesto česnako krevetės ir šparagai
Pristatome savo svajonių savaitės vakarienę. Ar galite patikėti, kad nuo pradžios iki pabaigos užtruksite tik 20 minučių?
Plaukiojanti virtuvė 30. Įdarytos saldžiosios bulvės su avinžirniais, šparagais ir rukola
Kas žinojo, kad daržovėmis įdarytos daržovės gali būti taip skanios? Iškepsime iki traškios iškepimo avinžirniai .
Minimalistinis Bakeris 31. Kreminiai grybų ir šparagų makaronai
Receptas yra veganiškas ir be glitimo, bet jei norite, naudokite įprastą sūrį, pieną ir makaronus. Bet kuriuo atveju tai yra daugiau nei dekadentiška.
SUSIJĘS: 23 ridikėlių receptai, kuriuos reikia gaminti šį pavasarį
