Mes meilė tradicinė Padėkos šventė. Bet mes beveik žinome, ko tikėtis kiekvienais metais (kepsnys Turkija , bulvių košė , įdaru – tu žinai treniruotę). Starteriai , kita vertus, gali būti pilnas skanių staigmenų. Iš pirštų maistas į panirimai į daržovių pusės , čia yra 65 užkandžiai Padėkos dienai, kurie jūsų šventę pradės su kaupu.
SUSIJĘS: 50 jaukių, gaivių ir sezoninių rudens kokteilių
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
1. Spanguolės, Briuselio kopūstai ir Brie Skillet Nachos
Kitaip žinomas kaip Padėkos dienos panardinimas. (Jo skonis būtų dar geresnis su kauburėliu likusios kalakutienos ...tik sakau'.)
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
2. Skrudinti riešutų mišiniai
Su tik reikiamu prieskonių kiekiu. Naudojome anakardžių, migdolų, graikinių riešutų, pekano riešutų ir pistacijų mišinį, bet galite naudoti bet kokį asortimentą.
Gaukite receptą
Šaukštas Šakutė Šoninė3. Keptų saldžiųjų bulvių ir karamelizuotų svogūnų paplotėlis
Sezoninis vakarėlių klasikos posūkis, už kurį gali atsilikti kiekvienas – net ir išrankus vaikai .
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Keptas Brie su figomis, pistacijomis ir apelsinu
Viskas, kur vaidina Brie yra garantuotas smūgis. Įjunkite šią šiltą, nešvarią programą ir stebėkite, kaip jūsų svečiai akimirksniu susirenka.
Gaukite receptą
Sally kepimo priklausomybė
5. Cinamoniniai obuolių traškučiai
Jie tikrai sumušė įprastų bulvių traškučių dubenį. Pamerkite juos į saldų jogurtą arba karamelės padažą.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL6. Traškūs grybai
Tiesiog pagardinkite ir kepkite iki traškios ir rudos spalvos.
Gaukite receptą
Karlsbado potraukis7. Artišokų įkandimai
Mes niekada nematėme, kad vakarėlis būtų toks žavus. Ačiū, pirkau parduotuvėje sluoksniuotos tešlos .
O mano daržovės
8. Keptas moliūgas su špinatais, grybais ir sūriu
Patiekite užkandį išlukštentą moliūgas ir leiskite oho ir aha Privalumas: jie sukuria akį traukiančias stalo dekoracijas, todėl galite sutaupyti gėlių.
Snixy virtuvė9. Sūris Crostini su bruknių figų uogiene
Saldus, aitrus, traškus ir kreminis kiekvienam kąsneliui.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL10. Baklažanų Parm Bites
Vienas iš mūsų mėgstamiausių italų maitinimo šaltinio, maisto pavidalu. Praleiskite prieplauką, prašau.
Gaukite receptą
Cookie ir Kate11. Jalapeño Poppers
Kepta, niekada kepta. Ši versija žaidimų diena Programėlė įdaryta žolelių kreminiu sūriu, feta ir aštriu čederiu.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Morkų kiaulės antklodėje
Išsaugokite Dešrainiai vasaros laikui. Šios gražuolės nesugadins jūsų apetito prieš didžiąją šventę.
Gaukite receptą
Šaukštas Šakutė Šoninė13. Bleu sūriu įdarytos figos
Saldus, pikantiškas ir neabejotinai madingas. (O, ir jie bus paruošti valgyti per 15 minučių.)
Šiuolaikinė nuosavybė14. Alaus sūrio sriuba
Traškus Pilsner + aštrus čederis = ruduo palaima. Patiekite su daug traškios duonos, kad pamirkytumėte.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell15. Prosciutto ir figų salotų lenta
dalis šventinis užkandis , dalis meno kūrinio. Dėl elegantiškos serviravimo lentos visus priedus bus lengva paimti.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius16. Rozmarinų, Čederio ir Gorgonzolos moliūgų krekeriai
Su saldumu ir aštrumu Moliūgų sėklos aplieta sojų-klevo glaistu.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell17. Keptas Mac ir sūrio kąsneliai
Visų mėgstamas patogus maistas, tik miniatiūrinis. Nedvejodami pagardinkite mac ir sūris receptas su aštriu padažu, susmulkinta vištiena arba trupinta šonine.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell18. Spagečių skvošo kotletai
Sveiki, aštrus jogurto padažas. Stumkite prie užkandžių stalo – jie greitai išnyks.
Gaukite receptą
Žiupsnelis Yum19. Šonine apvyniotos datulės su ožkos sūriu
Sūrus, aštrus ir mielas. Be to, programėlės su dantimis yra geriausias šeimininkės draugas.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell20. Saldžiosios bulvės Crostini
Pasirinkite savo kovotoją: rūkytą lašišą ir grietinėlės sūrį arba džiovintą spanguolės , migdolai ir crème fraîche.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell21. Žiediniai kopūstai Tater Tots
Nevažiuokite už mūsų, bet jie geresni už originalą (taip, mes tai pasakėme).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell22. Ultimate sūrio lėkštė su skrudintomis vynuogėmis
Skrudinant vynuoges aliejuje ir žolelėse, jos įgis gilaus saldumo ir sudėtingumo, todėl puikiai tiks prie sūraus, aštraus sūrio.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL23. Skrudinti artišokai
Nepriekaištingai auksinis, traškus ir sūrus. Pabarstykite česnaką-citriną aioli su atsisakymu.
Gaukite receptą
Minimalistinis Bakeris24. Baltasis čederis ir spanguolių padažas
Skvošas sezonas grįžo, o mes taip tam pasiruošęs. Čia skrudinta sviestinis moliūgas susitinka tahini ir avinžirniai rudeniui pasukti ant humuso .
Erin McDowell25. Velnio kiaušiniai, trys būdai
Su šiuo skrudintų česnakų, sriracha ir kaparėlių trijule nesuklysite.
Gaukite receptą
Minimalistinis Bakeris26. Juodųjų pupelių saldžiųjų bulvių valtys
Pripildytas skonio ir spalvos. Juose taip pat gausu baltymų (ir avokadų kremo).
O mano daržovės27. Briuselio kopūstas ir obuolių pyragas
Negailėkite graikinių riešutų pesto – ginčytume, kad tai geriausia dalis.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell28. Klevo cukruota šoninė
Klevų sirupas ir rudasis cukrus paverčia jūsų mėgstamą pusryčių mėsą rudens delikatesu. Nežiūrėkite dabar, bet mes viršijame savo obuolių pyragas su keliomis juostelėmis.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL29. Baby Bloomin’ Onions
Lygiai taip pat, kaip juos gamina jūsų mėgstamas kepsnių restoranas, tik sumažintas iki minimalios netvarkos.
Gaukite receptą
Ši netvarka yra mūsų30. Saldžiųjų bulvių odelės
Graikinių riešutų taco mėsa – išradingas būdas pritaikyti savo vegetaras svečiai.
Klasikinis posūkis31. Karamelizuoti obuoliai ir ožkos sūrio pusmėnuliai
Jie niekada nesužinos, kad pradėjote pirkdami parduotuvėje tešla . Jūsų paslaptis saugi pas mus.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell32. Briuselio kopūstai Latkes
Chanuka nepradėk, kol neateis latkai. Mes davėme bulvė klasikinis rudens atnaujinimas, pakeičiant mėgstamiausias sezono daržoves.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Heathas Goldmanas33. Spanguolių-Brie pyrago plutos kąsneliai
Parduotuvėje įsigytas spanguolių padažas ir pyrago pluta gali sutaupyti kokteilio valandą per 15 minučių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell34. Geriausia prakeikta moliūgų sriuba
Tiesiog išskobkite sėklas, supilkite vištienos sultinį ir prieskonius, tada viską paskrudinkite orkaitėje.
Gaukite receptą
Velniškai Skanus35. Maple Pecan Baked Brie
Patiekite šį penkių ingredientų grožį su duona, krekeriais ar griežinėliais Granny Smith obuolys .
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Heathas Goldmanas36. Delicata Skvošo žiedai su česnakų-citrinų padažu
Nenulupkite dryžuotų moliūgų odelės – jis visiškai valgomas ir suteikia šiems delniniams kompiuteriams rimtą rudens nuojautą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell37. Moliūgų picos pluta su rukola ir prosciutto
Lažinkitės, kad nemanėte, kad ant savo šventinio stalo pamatysite *tokį* pyragą. Gerai žiūrint, konservuotų moliūgų tyrės .
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell38. Šoninė, svogūnai ir Asiago fondue
Ar yra kas nors labiau paguodžiančio už keptuvę šiltas, lydytas sūris ? Nemaniau.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell39. Sūrūs polentos kąsneliai su Briuselio kopūstais ir Pancetta
Aitrus ožkos sūris ir sūri pancetta puikiai atlaiko traškius kukurūzų duonelę primenančius parmezano polentos kąsnelius.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell40. Briuselio kopūstų slankikliai
Šie prosciutto ir mocarela įdaryti brangakmeniai pavojingai spragsi, todėl vakarėlyje jie ilgai neišliks.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell41. Prancūziškų svogūnų puodeliai
Vienintelis būdas padaryti šią Gruyère turtingą sriubą dekadentiškesnę? Žinoma, suvyniojus į sluoksniuotą tešlą.
Gaukite receptą
Duok orkaitę42. Pikantiškas moliūgų padažas
Su skrudintais pekano riešutais, trupinta šonine ir moliūgų tyrele.
NUOTRAUKA: MICHAEL MARQUAND / STILIUS: NISHA VORA43. Instant Pot Spicy Thai Butternut Skvošo sriuba
Susipažinkite su sriuba, kuri yra pakankamai graži, kad pavogtų bet kurio kepto kalakuto dėmesį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell44. Brie įdaryti Pretzel Bites
Turime vieną klausimą: ar panardinate į geltonąsias garstyčias ar alaus sūrį?
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius45. Moliūgų alus Brokolių čederio sriuba
Pasirinkite moliūgų alų, kuriame gausu rudens prieskonių ir tikro moliūgo. Minimalūs, minkšti pyragaičiai yra neprivalomi (tačiau neįsivaizduojame, kodėl turėtumėte juos praleisti).
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell46. Mini Mason Jar Vištienos Potpies
Štai, mieliausias mažylis troškiniai kada nors matėte.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Heathas Goldmanas47. Į traškią šoninę suvynioti Briuselio kopūstai
Neturite kantrybės sudeginti daigus? Įvynioję juos į šoninę, atėmus rūkymo keptuvę gausite traškumą, kurio trokštate.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell48. Sviestinio moliūgo ir ožkos sūrio makaronų salotos
Ir jūs manėte, kad makaronų salotų sezonas baigėsi. Sudedamosios dalys yra neabejotinai rudeniškos, iki pušies riešutų ir šviežių čiobrelių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell49. Kepti Gorgonzola Bites
Mums patinka šią penkių sudedamųjų dalių pusvalandžio programėlę laikyti pikantiška beždžionių duona.
Gaukite receptą
Sally's Kepimo priklausomybė50. Keptos klevo glazūruotos spurgos
Nereikia netvarkingo kepimo. Tikrai sutaupysime juodojo penktadienio priešpiečiams.
Apibrėžtas patiekalas51. Buffalo Pecan Pimento sūris
Tai tikriausiai naujas jūsų šventinės vaišės papildymas, tačiau netrukus tai taps šeimos tradicija. Mes taip pat mėgstame į mišinį įpilti kelis papildomus aštraus padažo kokteilius.
Duok orkaitę52. Easy Cranberry Baked Brie Bites
Jie yra kąsnio dydžio, tai reiškia, kad galite turėti tiek, kiek geidžia sūrį mėgstanti širdis.
Puikiai žaidžia su sviestu53. Moliūgų humusas
Atsineškite šį grožį į Draugų, Padėkos ar bet kurį kitą rudens susibūrimą. The granatas arils ant viršaus leidžia atrodyti ne tik elegantiškai.
Erin McDowell54. Spanguolių-Brie sluoksniuotos tešlos popsai
Šie užauginti saldainiai gaminami iš šaldytos sluoksniuotos tešlos, likusio spanguolių padažo ir Brie, todėl jums tereikės juos surinkti ir iškepti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell55. Avokadų velnio kiaušiniai
Deviled kiaušiniai visada džiugina minią, tad kodėl gi jų nepasipuošus vakarėliui? Avokadas ir laiškiniai česnakai prideda kažką, kas privers kiekvieną akimirką sugrįžti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell56. Hasselback Butternut Skvošas
Taikykite švedų bulvių virimo metodą šiam rudeniniam moliūgui ir leiskite svečiams apipilti jus komplimentais.
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Katherine Gillen57. Skaldytų žirnių sriuba su šonine ir alumi
Pasitikėk mumis: tai labai toli nuo tavo močiutės, nes sutrupinta šoninė, raugo skrebučiai, chereso actas ir visa skardinė alaus.
Gaukite receptą
Renée Kohlman / Daržovės: meilės istorija58. Saldžiųjų bulvių sausainių suktinukai su medaus sviesto glaistu
Kaip traškus biskvitas – minkštos bandelės hibridas. Atsiprašau, kol einame maudytis saldaus ir sūraus medaus svieste.
Gaukite receptą
Julia Gartland / Dada valgo59. Miso-Tahini glazūruotas keptas baklažanas su Farro
To įrodymas Baklažanas Nereikia kepti ar aplieti lydytu sūriu, kad būtų malonu.
Gaukite receptą
Renée Kohlman / Daržovės: meilės istorija60. Jammy apverstas svogūnų pyragas
Kad ir kaip stulbinančiai skanu. Pagalvokite apie karamelizuotus rudojo cukraus ir žolelių svogūnus ant parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos lovos.
Gaukite receptą
Heidi Swanson/Super Natural Simple61. Penkių minučių pupelių salotos
Kai jūsų svečiai atvyksta dešimtą, o jūs pamiršote pagaminti užkandį. (Galite mums padėkoti vėliau.)
Gaukite receptą
Romas Food/Jūros druska ir medus62. Feta suvyniota į filo su sezamu ir medumi
Nors tai tikrai minią džiuginantis užkandis, šį sūrio patiekalą taip pat galite patiekti kaip desertą su vynu ir vaisiais.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell63. Obuolių, vynuogių ir pekano makaronų salotos
Viskas supilta į citrininį Dijon padažą. Papildomi taškai už pekano riešutų cukravimą rudajame cukruje ir klevų sirupe.
Gaukite receptą
Robertas Bredvadas / The Secret Ingredient Cookbook64. Cezario makaronų salotos
Tradiciniame Cezario padaže naudojami kiaušiniai, norint pasiekti kreminės konsistencijos. Tačiau šioje versijoje vietoj to naudojamas sviestinis, omega turtingas avokadas.
Gaukite receptą
Nuotrauka / stilius: Taryn Pire65. Veganiškas „Miso“ karamelinis padažas su pyragaičiais ir „Granny Smith“ obuoliais
Dabar esate suaugęs – galite turėti ką nors saldaus prieš vakarienė, jei nori. (Ir mama nieko negali padaryti.)
Gaukite receptą
Papildoma Alexandra Hough ataskaita
SUSIJĘS: 30 Briuselio kopūstų Padėkos dienos receptų, kurie yra gana patikimi
Dar daugiau puikių receptų rasite mūsų pirmoje kulinarijos knygoje, Tik geri dalykai .