PSA: Mes mėgstame rudenį. Besikeičiantys lapai. Kulkšnies batai. The obuolys skynimas. Kalbant apie obuoliai , norėsite sutaupyti ir sustingti jūsų pasirinkimas šiems 60 obuolys desertų receptų, kurie viršija vidutinį pėda . Mes kalbame apie spurgas, sausainius, pyragus ir ne tik. Norėsite juos gaminti visą sezoną, o galbūt kai kurie netgi taps jūsų įprastu patiekalu rudens desertas sukimasis.
SUSIJĘS: 8 geriausi obuoliai kepimui nuo medaus traškučių iki braeburns
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
1. Obuolių pyrago sausainiai
Jūs iš esmės užpildote tešlą cinamono -suvarstomas obuolių įdaras ir kepamas. Kas gali būti geriau – ar lengviau – už tai?
Gaukite receptą
ERIN MCDOWELL
2. Apple Galette
Desertų pasaulyje galette yra lengvas pyrago draugas. Ir ji velniškai puikiai atrodo pavėžėti.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL3. Obuolių sidro spurgos skylės
The sidras suteikia sezoniškumo, be to, tešla tampa skaniai drėgna.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL4. Mini obuolių pyragaičiai
Įdomus faktas: tai mažyčiai skanėstai kepami masono stiklainių dangteliuose.
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
5. Mini Mason Jar obuolių pyragai
KAM vienos porcijos pyragas reiškia, kad jums nereikės dalytis. (Be to, argi jie nėra žavingi?)
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL6. Spanguolių obuolių danų
Kitas rudens mėgstamiausias: spanguolės . Kodėl gi jų nesujungus į vieną skanų saldumyną? Perpilkite plaktą grietinėlę.
Gaukite receptą
ERIN MCDOWELL7. Apverstas obuolių pyragas
Nepamirškite kiekvienos riekelės patiekti šiltą su gausiu kaušeliu vaniliniai ledai .
Gaukite receptą
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL
8. Pintas obuolių daniškas kepalas
Jei ieškote obuolių deserto recepto, kuris iš tikrųjų sužavėtų jūsų uošvę, tai būtų toks.
Gaukite receptą
ERIN MCDOWELL9. Mini karameliniai obuoliai
Būkite tikri, kad šią šalį sąžiningai galite pamaloninti namuose be problemų. Jūsų vaikai taip pat džiaugsis galėdami padėti panirti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Naminis cinamono obuolių padažas
KAM desertas jūsų treneris gali atsilikti. Patikėk, ši versija yra milijoną kartų geresnė nei parduotuvėje įsigyta medžiaga.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Christine Han / Stilius: Erin McDowell11. Skrudintas obuolys Pavlova su medaus plakta grietinėle
Atgaivinkite trijų sudedamųjų dalių meringue rudajame cukruje skrudintą Granny Smiths ir medaus-vanilės plakinį.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Aran Goyyahan12. Veganiška ir be glitimo obuolių gervuogių trupinėlis
Tai daro rudieji ryžiai ir migdolų miltai GF svajoti realybe. O traškaus trupinio užpilo paslaptis? Pušies riešutai.
Gaukite receptą
Emilė Morgan13. Obuolių Blinčiki (rusiški blynai)
Kaip krepinio ir latkės kryžius. Prieš valgydami aptepkite juos grietine ir rūgščių vyšnių vaisių užtepu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Obuolių rožių pyragas be glitimo
Apsvarstykite, kad jūsų vakarienės svečiai sužavėti. Obuolių rožes surinkti lengviau, nei manote.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell15. „Jolly Rancher“ saldainių obuoliai
Pasirodo, iš lydytų vyšnių Jolly Rancher saldainių greitai ir lengvai paruošiamas saldainis obuolių užpilas. O baltojo šokolado šlakelis? *Šefo bučinys.*
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell16. Obuolių sidro kriaušių speltos pyragas
Supjaustykite staigmenai. (Taip, tai obuolių sidre troškintos kriaušės.)
Gaukite receptą
Saldumynų šventimas17. Kietosios obuolių sidro plūdės
Atsiprašau, vaikai, šis skirtas suaugusiems. Bet jūs galite lengvai pakeisti grynu obuolių sidru, jei jie pernelyg pavydi.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell18. Obuolių pyragas su minkšta-pretzel pluta
Mums patinka sūrus prie saldaus. Užbaikite pabarstykite perliniu cukrumi arba įberkite akmens druskos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell19. Cinamono lakštų pyragas su sidro glaistu
Desertas – tik valanda kelio, naminis obuolių sidro glaistymas ir viskas. Svarbiausia yra sumažinti parduotuvėje įsigytą sidrą į sirupą.
Gaukite receptą
JACQUI MELVILLE / APPLE20. Ožkos sūrio, obuolių ir medaus pyragaičiai
Tangy Ožkos sūris , kvapnus rozmarinas ir pirktas parduotuveje sluoksniuotos tešlos visi kviečiami desertų. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, naudokite saldžius obuolius, tokius kaip Galas arba Braeburns.
Gaukite receptą
Pusiau keptas derlius21. Chai-spiced Apple Ricotta Galette
Švelnus rikotos sūris vaidina Honeycrisp obuolių kreminį partnerį nusikaltime. Jis bus paruoštas paleisti per 45 minutes.
Recepto kritikas22. Apple Danish
Dvynių pluta. Trupinių užpilas. Cinamono-muskato obuoliai. Paprastas vanilinis glajus. Kas nepatinka?
Ką's Gaby Cooking23. Sluoksniuota tešla Apple Galette
Niekada nenusivilsime gamindami desertą ketaus keptuvė . Tiesiog pabarstykite ledais ir karamele ir ji pasiruošusi debiutui.
Kaip Sweet Eats24. Cinamoninis cukrus obuolių sluoksniuota tešla
35 minučių perlas, kurio neįmanoma neįtikti. Užšaldytą sluoksniuotą tešlą surinkti labai paprasta.
Sally's Kepimo priklausomybė25. Keptos obuolių sidro spurgos
Iki pasimatymo, netvarkingas kepimas. Viskas, ko jums reikia, yra jūsų patikima orkaitė ir 50 minučių, kad pasiektumėte kavą geriančią nirvaną.
Sally's Kepimo priklausomybė26. Sūdytos karamelinės obuolių pyrago batonėliai
Padenkite paprastą trapios tešlos plutą su penkių ingredientų pyrago įdaru, streusel užpilu ir naminiu sūdytos karamelės padažu. Sėkmės sustojus vos po vieno.
Minimalistinis Bakeris27. Lengvi cinamonu kepti obuoliai
Mėgstame ir sluoksniuotą pyrago plutą bei sluoksniuotą tešlą, tačiau galima ką nors pasakyti apie nesudėtingą desertą, dėl kurio vaisiai atsiduria dėmesio centre.
Šaukštas Šakutė Šoninė28. Rudojo cukraus ir obuolių pyrago pyragaičiai su chai prieskoniais pagardintu glajumi
Pusryčiai patiekiami. Ir vaikams netrūks parduotuvėje pirktos rūšies.
Gaukite receptą
Duok orkaitę29. Geriausi obuolių traškučiai
Pasiimkite visas Granny Smiths – nereikia lupti. Ačiū rudajam cukrui, kapotiems pekano riešutams ir senamadiškoms avižoms už traškų užpilą.
Viduržemio jūros patiekalas30. Lengvas obuolių štrudelis su Phyllo
Amerikiečių mėgstamas pyrago įdaras yra graikiškas. Ir viskas susijungia per mažiau nei valandą.
Šakutė ir pupelės31. Obuolių spurgos be kepimo
Kai jums reikia deserto, pavyzdžiui, vakar. Leisk savo vaikai papuošti jų pabarstyti mėgstančių širdžių malonumui.
Švaraus maitinimosi pora32. Paleo obuolių cinamono ledai
Jokia dieta negali stovėti tarp mūsų ir deserto. Dėl šių kokosų pieno ledų, pasaldintų klevų sirupu, galite mėgautis geriausiu iš abiejų pasaulių.
5 Boys Baker33. Karameliniai obuolių sūrio pyragaičiai
Sūrio pyragas , susitikti su obuolių pyragu. Per pusvalandį po šlakeliu karamelės jie taps BFF.
Pusiau keptas derlius34. Padvigubinkite Streusel obuolių sviesto batonėlius
Obuolių sviestas – tai jaudulys, kurio troško jūsų rytinis skrebutis. Išbandykite savo jėgas gamindami jį namuose arba sutaupykite laiko pirkdami parduotuvėje.
Pusiau keptas derlius35. Spurgų pyragas su Pekano obuolių sidro prieskoniais
Alexa, įdėkite rudens lapus į mūsų pirkinių krepšelį.
Pusiau keptas derlius36. Saldūs ir sūrūs šokoladu apibarstyti sidro karameliniai obuoliai
Ant jų parašyta Helovino vakarėlio nauda. Karamelės padaže gausu obuolių sidro, sviesto ir riebios grietinėlės.
Pusiau keptas derlius37. Cinamoninis obuolių pūstas blynas
Mes niekada nebuvome sutikę olandų kūdikio, kuris mums nepatiktų. Ypač tas, kuris apipiltas cinamono-sviesto klevų sirupu.
Anekdotų kepykla38. Cinamoninis obuolys Babka
Jūsų vietinė žydų kepykla jūsų pasiilgs. Paruoškite visą receptą arba pusę tešlos laikykite šaldytuve, kad iškeptumėte per tris mėnesius.
Anekdotų kepykla39. Karamelinis obuolių pyragas
Lengviausias (ir skaniausias) pagrindinis dalykas. Jis apteptas kreminio sūrio glaistu ir visa sūdyta karamele.
Anekdotų kepykla40. Burbono obuolių košės
Jūsų spurgų parduotuvė yra visiškai pasiekiama. Ir šį kartą jis bus padengtas saldžiu, sviestiniu burbono glaistu.
5 Boys Baker41. Popierinis maišelis obuolių pyragas
Jei norite, vadinkite tai en papillotte. Visas pyragas iškepamas rudame popieriniame maišelyje, kad pluta taptų nenugalima sluoksniuota.
5 Boys Baker42. Obuolių padažo batonėliai su kreminio sūrio glaistu
Iš obuolių padažo gaunamas vienas labai drėgnas desertas. Nekenkia ir naminio sūrio glaistymas.
Nuotrauka / stilius: Taryn Pire43. Veganiškas „Miso“ karamelinis padažas su pyragaičiais ir „Granny Smith“ obuoliais
Kartais geriausias būdas patiekti obuolį yra žalias. Čia ryškūs, aštrūs Granny Smiths susijungia su umami turtingu veganas karamelė su balta miso pasta.
Gaukite receptą
Senelio pyragaičiai44. Obuolių tarte Tatin
Jūsų svečių žandikauliai atsitrenks į stalą vieningai, kai tik šis stulbinantis efektas pasirodys Pietų vakarėlis . Jį papildo sviestinė sluoksniuota tešla ir Baileys grietinėlės padažas.
Slapukas pavadinimu Desire45. Karameliniai obuolių keksiukai
Jie yra tik bilietas jūsų vaikui Helovinas vakarienė. Pabarstykite jas saldainiais kukurūzais, kad užbaigtumėte šventę.
Vintage Kitty46. Spanguolių čatnis su obuoliais, razinomis ir indiškais prieskoniais
Tai spanguolė užpilas gali būti ne desertas, bet mes lažinamės, kad ant obuolių pyrago gabalėlio ar dubenėlio vaniliniai ledai .
Kulinarijos kalva47. Obuolių riešutmedžio trinkelė
Pagalvok apie tai ruduo grožis kaip apverstas obuolių pyragas, aplietas tirštu sodriu karameliniu padažu. Kadangi plutos nesimato, jums taip pat nereikės vargti su įmantriu gofravimu.
Pelėdų kepimas48. Obuolių pyragaičiai
Tradicinis šokolado atsitraukia, kad minkštuose pyraguose sušildytų rudeninius prieskonius ir susmulkintus obuolius. Tačiau tikroji žvaigždė yra dekadentiškas klevo ir grietinėlės sūrio glaistymas.
Senelio pyragaičiai49. Medaus obuolių batonėliai
Tikėkite ar ne, šiame recepte nėra nė kruopelės rafinuoto cukraus. Migdolų trapios tešlos plutelė, obuolių įdaras, sviestinis trupinys ir karamelė yra pasaldinti medumi.
Anekdotų kepykla50. Obuolių sidro „Churros“ su sūdytu karamelės padažu
Vienintelis būdas vartoti obuolių sidras tai geriau nei gerti tiesiai. Nedvejodami patiekite churros su karštu fudge arba aštriu karšta kakava už dunksinimą.
Slapukas pavadinimu Desire51. Obuolių cinamono suktinukai
Išsitraukti taip pat lengva, kaip ir parduotuvėje įsigytus cinamono suktinukus, bet milijoną kartų skanesni. Patiekite juos su karštu sidru arba vynas dėl desertas (arba su a PSL pusryčiams).
Vintage Kitty52. Romo razinų obuolių ruda Betty
„Brown Betty“ yra kolonijinis amerikietiškas desertas, panašus į vaisinius arba traškius. Tam reikia tik aštuonių ingredientų, kurių dauguma tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje.
Kulinarijos kalva53. Obuolių štrudelis
Sukomplektuotas su dviejų sudedamųjų dalių glaistu. Sutaupykite laiko naudodami parduotuvėje pirktą filo, pyrago ar sluoksniuotos tešlos tešlą, o ne naminę.
Pelėdų kepimas54. Citrusinis obuolių pyragas
Visada naudokite an obuolys kuris išlaikys savo formą ir tekstūrą pyrage. „Granny Smith“, „Braeburn“, „Golden Delicious“ ir „Honeycrisp“ obuoliai yra puikus pasirinkimas. Tiesiog venkite „McIntosh“ obuolių, nes kepdami jie taps miltingi ir purūs.
Ambicinga Virtuvė55. Pilno grūdo obuolių avižiniai sausainiai su žemės riešutų sviesto glaistu
Mes tiesiog *žinome* tai riešutų sviestas glajus bus dangiškas ant visko – nuo pyragaičių iki ledų iki granola .
Aš esu maisto tinklaraštis56. Mini sluoksniuotos tešlos obuolių rožės
Ar jie neatrodys nuostabiai ant jūsų šventinis stalas ? Profesionalo patarimas: pamirkykite obuolių skilteles citrinos sultyse ir vandenyje, kad jos neapvirstų rudas po pjaustymo.
Slapukas pavadinimu Desire57. Karamelės obuolių pekano riešutų bandelės
Kaip ir beždžionių duona, pekano pyragas ir obuolių bandelės turėjo skanų, karamele apteptą kūdikį.
Vintage Kitty58. Obuolių pyragas su trupinių užpilu ir cinamono pyrago pluta
Šis receptas reikalauja šiek tiek kantrybės, bet pažadame, kad jis vertas kiekvienos minutės. Laukiant, kol tešla atvės, orkaitėje pluta išliks.
Ambicinga Virtuvė59. Naminis lėtos viryklės obuolių sviestas
Jūsų namai tuoj kvepės juokingai skaniai. Ištepkite sviestą ant skrebučio, vaflių, ledų, pyrago, avižinių dribsnių arba sūrio ir krekerių.
Anekdotų kepykla60. Minkštos obuolių sidro karamelės
Kadangi receptui paruošti reikia tik septynių ingredientų ir vienos valandos, galima drąsiai teigti, kad gaminsime partiją kiekvienam mūsų Kalėdų sąraše.
SUSIJĘS: 25 rūšių obuoliai, skirti kepti, užkandžiauti ar paversti sidru
Dar daugiau puikių receptų rasite mūsų pirmoje kulinarijos knygoje, Tik geri dalykai .