Sveiki, mes esame „PampereDpeopleny“ ir mėgstame puoštis desertai . Bet mes taip pat mėgstame atsipalaiduoti saulėje (dar žinomas kaip ne visą dieną praleisti virtuvėje). Štai kodėl sukūrėme daugybę nuostabių ledo pūslių, kuriuos stebėtinai lengva ištraukti namuose. Jie yra gaivūs, įspūdingi ir tik bilietas į kitą virimas arba piknikas . Čia yra 42 vasariniai ledo receptai, kurie privers amžiams atsisakyti parduotuvėje pirktų rūšių.
SUSIJĘS: 14 būdų, kaip pasigaminti ledus be ledų gaminimo aparato
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. Baltojo vyno Sangria ledo popsai
Tokie pat skanūs, kaip ir nuostabūs. Pasirinkite savo mėgstamą sausą baltas vynas , kaip Pinot Grigio arba Sauvignon Blanc, derinti su vaisiais ir baltųjų vynuogių sultimis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
2. Mėtų šokolado drožlių ledukai
Psst : Jie gaminami su graikišku jogurtu, o ne su ledais, bet niekada nesužinosi. Nedvejodami praleiskite žalius maistinius dažus – mes tiesiog nemėgstame nostalgijos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Aviečių Prosecco ledo popsai
Putojantis vynas + šviežios avietės + cukrus = lengviausias kada nors išrastas vasaros desertas.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Cold Brew Ice Pops
Ar šaunu, jei mes tai valgome pusryčiai ? Įsigykite dar daugiau – šaldymo metu ant kiekvienos formos viršaus pabarstykite kelias šokoladu padengtas espreso kavos pupeles.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Uogų-kokosų raketų popsai
Linksma ir paprasta klasikinio ledų sunkvežimio „pasidaryk pats“ versija – be dirbtinių dažiklių ir ingredientų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell6. Vaivorykštės pyrago tešlos ledo popsai
laimingas gimtadienis į mus . Dauguma receptų remiasi pyrago mišinio milteliais kaip pagrindas, tačiau mes pasirinkome naminį kremą (ir visus pabarstukus).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell7. Arbūzų-kivių ledukai
Čia nereikia ledo formų. Viskas, ko jums reikia, yra popieriniai puodeliai, pagaliukai ir šaldiklis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
8. Sausainiai ir grietinėlės ledukai
Vaikai bus beprotiškai nusiteikę sunerti dantis į visus tuos didelius „Oreo“ gabalėlius. Jo kreminės tekstūros ir nenugalimo skonio paslaptis? Greitas baltojo šokolado pudingo mišinys.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Šviežių vaisių ledo popsai
Ar jūsų ūkininkų turgus pasirūpins teisingumu, paversdamas tuos šviežius produktus kažkuo skanu. Pasaldinimui tereikia vaisių, citrinos sulčių ir agavos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Kokosiniai ledukai
Kreminis, svajingas skanėstas – visa tai dėka kokosų pieno. Suteikite šiek tiek aitrumo, formeles padengdami sluoksniu aviečių uogienės.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Markas Weinbergas / Stilius: Erin McDowell11. Persikų ir grietinėlės ledų popsai
Raktas į jų intensyvumą persikų Skonis – persikų apibarstymas ruduoju cukrumi ir cinamonu, o paskui juos paskrudinti, kad išryškėtų visas jų natūralus saldumas.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Nešiojami vasaros gurkšneliai
Šie paruošti kokteiliai išgelbės jus nuo barmeno vaidinimo visą naktį savo vakarėlyje. Užuot naudoję formeles ir pagaliukus, tiesiog užpildykite plastikinius maišelius ir dėkite juos į šaldiklį, kol jie pasieks norimą šerkšno tekstūrą.
Gaukite receptą
Šernas's galva13. Tamsaus šokolado humuso ledo popsai
Šie dviejų ingredientų popsai yra naujo lygio dekadentiški. Pasinerkite į pabaigą, pavyzdžiui, šokolado lašinukus, granatų sėklas, trintas pistacijas ar kakavos gabalėlius.
Gaukite receptą
Laura Wing ir Jimas Kamoosi14. Arbūzų-mėtinės degtinės ledukai
Šlakelis rožių vandens ir krūva šviežių mėtų pakelia šiuos vaisinius brangakmenius. (BTW, tai geriausias būdas supjaustykite arbūzą .)
Gaukite receptą
Rudasis cukrus ir vanilė15. Mango ir braškių popsicles
Tai nėra paprasčiau nei švieži vaisiai ir cukrus. Sunkiausia dalis? Laukti, kol jie sušals, prieš išsėlindami į kiemą.
Šaukštas Šakutė Šoninė16. Pina Colada itališkas ledas
Jei prie kepsninės yra vaikų, laikykitės šviežių produktų, kokosų pieno ir kondensuoto pieno. Jei jų nėra, apibarstykite juos kokoso romu (o vėliau padėkokite).
Pusiau keptas derlius17. Kreminiai veganiški šokoladiniai fudge popsai
Truputis tirpi kava milteliai šiems skanėstams suteikia skrudintą, sudėtingą natą. Kietas išorinis apvalkalas yra taip paprasta, kaip mikrobangų krosnelėje sumaišyti šokoladą ir kokosų aliejų ir padengti popsus pagal savo skonį.
Šaukštas Šakutė Šoninė18. Gervuogių, ananasų ir kokosų suktukai itališkais ledais
Aitrokas, sultingas gervuogės kaip tik praskaidrina sodrų, šilkinį kokosų kremą.
Cookie ir Kate19. Kreminiai persikų ir medaus popsicles
Supjaustyti persikai skrudinami meduje ir žiupsnelyje druskos prieš įmaišant į jogurto mišinį. Palikus griežinėlius visas, popsams suteikiamas gaivus tekstūrinis elementas.
Likite pagrobtas20. Braškių citrinų popsicles be cukraus
Ieškote saldumynų, kurie nepakenktų jūsų mitybai? Šiuose vaisiniuose saldumynuose yra tik 17 kalorijų ir 3 grynieji angliavandenių kiekviena.
Sally's Kepimo priklausomybė21. Mėlynių jogurto sūkurinės popsicles
Jei norite, kad popsai atrodytų vingiuota, dažoma, nesumaišykite jogurto ir uogų iki galo. Prieš pildydami formeles, švelniai sumaišykite juos dubenyje. (Lažinamės, kad graikiško citrininio jogurto skonis būtų toks pat skanus kaip vanilė, tiesiog sakau.)
Rudasis cukrus ir vanilė22. Hibiscus ir braškių popsicles
Kaip autentiška agua freska ant pagaliuko. Jei jums rūpi hibisko arbatos aitrumas, nedvejodami dėkite mažiau cukraus, nei reikalaujama recepte.
Sally's Kepimo priklausomybė23. 4 sudedamųjų dalių kreminiai citrininiai popsicles
Citrina nesunkiai yra vienas gaiviniausių skonių planetoje, o juo labiau, kai oras karštas. ( Limonadas ar oficialus vasaros gėrimas be priežasties, ar ne?)
Rudasis cukrus ir vanilė24. Melionų popsai su mėtomis
Kantalupa , arbūzas , lipčiaus – maišytuvas yra jūsų austrė. P.S. Jei pradėsite nuo šaldyto meliono, o ne su šviežiu, o jį pagardinsite tekila ir laimo sultimis, gausite šaltą kokteilį, tinkantį vakarienei.
Pusiau keptas derlius25. Kreminiai kokosiniai migdoliniai pusryčių popsai
Dar vadinami mūsų svajonių pusryčiais, kai auštant jau 95°F.
Detoksikacija26. Sveikos sluoksniuotos popsicles
Tikrai neapsiriksite su šviežiais produktais ir šiek tiek medaus. Receptas reikalauja mango-bananų, špinatų ir braškių sluoksnių, tačiau nedvejodami pakeiskite juos bet kokia turima žaluma ar uogomis.
Rudasis cukrus ir vanilė27. Mango-kokoso ledukai
Šis atogrąžų skanėstas dedamas į keptuvę, o ne į ledo formą. Kai jis sustings, tiesiog supjaustykite ir patiekite.
Pusiau keptas derlius28. Hibiscus ir mėtų arbūzų popsicles
Aitrus! Miela! Žolinis! Aštrus! Šis šviežių vaisių, žolelių ir hibisko žiedų derinys atitinka visas natas, kurių galite tikėtis.
Gražus gyvenimas priemiestyje29. Vaisių sultys, 12 būdų
Jautiesi tinginys? Šis receptas turi jūsų nugarą, nes viskas, ką jums reikės padaryti, tai sumaišyti pasirinktas vaisių sultis formoje ir leisti sustingti. Mes iš dalies nepritariame granatinėms vynuogėms su mėlynėmis, tačiau pasirinkimų tikrai begalė.
Druska ir vėjas30. Nuskausminamieji kokteiliai
Vienas šio klasikinio kokteilio nebėrančio ledo popso ir bumo palaižymas: esate nublokšti į tolimą paplūdimį be rūpesčių pasaulyje. Prašau, mes paimsime papildomai paskrudintą kokosą.
Geltonasis palaimos kelias31. Braškių limonado popsicle
Už braškių iš pradžių supilkite tyrę ir 30 minučių padėkite formeles į šaldiklį, prieš įdėdami šviežio limonado – tai suteiks pušoms gana sluoksniuotą išvaizdą.
Cookie ir Kate32. Skrudintos uogos ir medaus jogurto popsicles
Skrudinant avietes ir mėlynes, jos tampa aitros ir kietos iki saldžios ir uogienės. Labai švelniai sumaišykite uogas su jogurtu, kad išvaizda būtų marmurinė.
Minimalistinis Bakeris33. Mango žaliosios arbatos popsai
Atnešk antioksidantų, mažute. Tiek matcha Žalioji arbata ir mango sluoksniai saldinami kokosų pienu, kad burnoje būtų kreminis pojūtis.
Druska ir vėjas34. Vietnamietiškos kavos agurkai
Jei kada nors susimąstėte, kas suteikia vietnamiečių ledų kavos Jo dekadentiška, šilkinė tekstūra, už tai padėkojote saldintu kondensuotu pienu.
Sally's Kepimo priklausomybė35. 3 ingredientų braškių bananų popsicles
Vaisių popsai > jūsų kasdienis rytas vaisių kokteilio . Tai tik faktas. Jei popsai jūsų skoniui per aštrūs, įpilkite šlakelį medaus arba klevų sirupo.
Šaukštas Šakutė Šoninė36. Tikros vaisių bombos
Šis pjesė apie jūsų vaikystės mėgstamiausią yra būdu kreminis nei O.G. Palyginsime su graikišku jogurtu ir pasukomis, kurie taip pat siūlo labai laukiamą popsų skonį.
Cookie ir Kate37. Lengvi ananasų mėtų popsicles
Ananasų pjaustymas ir užšaldymas yra šio šalto gurkšnio gudrybė. Štai kaip pjaustyti ananasą neprarasdamas nė gabalėlio sultingo minkštimo.
Minimalistinis Bakeris38. Kreminiai Dulce de Leche Pops
Ar galite patikėti, kad šios lotynų kalbos įkvėptos gėrybės yra? veganas ? Taip yra todėl, kad recepte vietoj pieno produktų rekomenduojama naudoti kokosų grietinėlę, o dėl papildomo saldumo – Medjool datulių.
Šaukštas Šakutė Šoninė39. Sausainiais dengti Mango Lassi šaldyto jogurto batonėliai
BRB, mūsų smegenys tiesiog sprogo. Mango pagrindas yra skanus ir vienas, bet mes, tiesą sakant, labiausiai esame apsėsti dangos, kurią sudaro liofilizuoto mango, cukraus sausainių trupinių ir traškių ryžių derinys.
Išsaugokite kambarį desertui40. Kokosų-ananasų popsicles
Apvoliokite juos skrudintose kokoso drožlėse... arba apibarstykite prieskoniais pagardintu romu. Mes palaikome jus bet kuriuo atveju.
Druska ir vėjas41. Limoncello Creamsicle popsicle
Norite padidinti Creamsicle įkvėptą ante? Pakeiskite citrinos sultis į šviežiai spaustas Oranžiniu būdu sulčių.
Šaukštas Šakutė Šoninė42. S'mores Fudgesicles
Šie saldumynai turi paslaptį: jie prasideda nuo parduotuvėje pirktų šokoladinių ledų. Tai šaunu pas mus, turint omenyje, kad *tikrai* norime deginti naminių zefyrų pūkų.
SUSIJĘS: 50 skaniausių ir įspūdingiausių ledų pyragų receptų
Dar daugiau puikių receptų rasite mūsų pirmoje kulinarijos knygoje, Tik geri dalykai .