Kaip supjaustyti mangą 4 paprastais žingsniais

Geriausi Vardai Vaikams

Jei visada remiatės šaldytu ar iš anksto supjaustytu mangu, kad patys jo nepjaustytumėte, nesate vieni. Mangus labai sunku pjaustyti dėl asimetrinių kauliukų, kietos išorinės odelės ir gleivingo vidinio minkštimo. Tačiau su keletu gudrybių šiuos sultingus vaisius stebėtinai paprasta nulupti ir paruošti kokteiliams, užkandžiams ir – mūsų mėgstamiausiems – gvakamolių dubenėliams. Štai kaip pjaustyti mangą dviem skirtingais būdais (ietimis ir kubeliai), taip pat kaip jį nulupti. „Taco“ antradieniai taps įdomesni.

SUSIJĘS: Kaip pjaustyti ananasus 3 skirtingais būdais



3 būdai, kaip nulupti mangą

Priklausomai nuo to, kaip ketinate jį pjaustyti, jums gali tekti nulupti mangą arba ne. Jei paliksite žievelę, tai iš tikrųjų gali būti labai naudinga norint suimti slidų vaisių, bet apie tai vėliau. Nepaisant to, prieš nulupdami ar pjaustydami mangą būtinai gerai nuplaukite. Jei nuspręsite nulupti mangą, galite išbandyti tris būdus.

vienas. Norėdami pašalinti mango odelę, naudokite pjaustymo peilį arba Y formos skutiklį. Jei jūsų vaisiai šiek tiek neprinokę, po žievele jis bus šiek tiek kietas ir žalias – lupkite tol, kol minkštimas ant paviršiaus pasidarys ryškiai geltonas. Kai mangas pasijus gleivėtas, žinosite, kad pasiekėte saldžiąją dalį.



du. Mūsų mėgstamiausias būdas nulupti mangą iš tikrųjų yra stiklinė (taip, tikrai). Štai kaip: perpjaukite mangą per pusę, kiekvieno gabalėlio dugną padėkite ant stiklinės krašto ir spauskite ten, kur išorinė odelė susilieja su minkštimu. Vaisiai nuslys nuo žievelės į stiklinę (žr vaizdo įrašas iš mūsų draugų Saveur jei jums reikia vaizdo) ir jums net nereikės sujaukti rankų.

3. Jei nori būti lygus daugiau rankos atitrauktos, spyruoklė už a mangų pjaustyklė . Jis veikia taip pat, kaip obuolių pjaustyklė – tereikia jį pastatyti ant mango ir išspausti aplink kauliuką. Lengvas-žarnus.

Dabar, kai žinote, kaip nulupti mangą, yra du skirtingi jo pjaustymo būdai.



kaip supjaustyti mango griežinėlius 1 Claire Chung

Kaip supjaustyti mangą griežinėliais

1. Mangą nulupkite.

kaip supjaustyti mango griežinėlius 2 Claire Chung

2. Nuluptus vaisius supjaustykite išilgai iš dviejų pusių kuo arčiau kauliuko.

Pradėkite padėdami peilį į mango vidurį, tada pajudinkite apie ¼-colį į abi puses, prieš pjaustydami.

kaip supjaustyti mango griežinėlius 3 Claire Chung

3. Supjaustykite kitas dvi puses aplink duobutę.

Norėdami tai padaryti, pakelkite mangą ir vertikaliai supjaustykite griežinėliais. Nuskuskite visą minkštimą nuo kauliuko į papildomas riekeles, kad gautumėte kuo daugiau vaisių.



kaip supjaustyti mango griežinėlius 4 Claire Chung

4. Dvi likusias dalis, kurias iš pradžių nupjovėte, padėkite ant plokščių pusių.

Vaisius supjaustykite griežinėliais pagal norimą storį (nuo žeberklų iki degtukų) ir skanaukite.

kaip supjaustyti mango kubelius 1 Claire Chung

Kaip mangą supjaustyti kubeliais

1. Nupjaukite kiekvieną nelupto mango pusę išilgai jo kauliuko.

kaip supjaustyti mango kubelius 2 Claire Chung

2. Vidinį mango minkštimą nuskabykite.

Supjaustykite tinklelį pjaustymo peiliu padarydami horizontalius pjūvius, tada vertikaliai įpjaukite kiekvieną gabalą.

kaip supjaustyti mango kubelius 3 Claire Chung

3. Paimkite kiekvieną gabalėlį tinkleliu į viršų ir pirštais įstumkite odelę, kad mango griežinėlis būtų apverstas į išorę.

Dėl lupimo šis metodas yra toks paprastas.

kaip supjaustyti mango kubelius 4 Claire Chung

4. Supjaustykite kubelius peiliu ir mėgaukitės.

Galime pasiūlyti pademonstruoti savo šviežiai supjaustytus vaisius vienu iš jų skanūs mangų receptai ?

Dar vienas dalykas: štai kaip išsirinkti prinokusį mangą

Kaip suprasti, ar mangas prinokęs ? Viskas priklauso nuo to, kaip vaisiai jaučiasi ir kvepia. Kaip ir persikai ir avokadai, prinokę mangai šiek tiek duos švelniai suspaudę. Jei jis kietas arba per daug purus, ieškokite toliau. Prinokę mangai taip pat jaučiasi sunkūs dėl savo dydžio; tai paprastai reiškia, kad jie pilni sulčių ir paruošti valgyti. Taip pat prieš pirkdami vaisiui gerai pauostykite jo stiebą. Kartais galėsite pajusti saldų mangų aromatą, bet nesijaudinkite, jei to nedarote. Tiesiog įsitikinkite, kad nėra rūgštaus ar alkoholio kvapo, o tai reiškia, kad mangas yra pernokęs.

Jei neketinate jo valgyti iš karto, paimkite mangą, kuris yra šiek tiek neprinokęs, ir palikite jį ant virtuvės stalo kelioms dienoms, kol jis suminkštės. Tu gali pagreitinti mango nokinimo procesą įdėdami mangą į rudą popierinį maišelį su bananu, susukite jį ir palikite ant prekystalio kelioms dienoms. Jei ant rankų turite jau prinokusį mangą, laikant jį šaldytuve, brendimo procesas bus sustabdytas ir jis nepavirs į košę.

SUSIJĘS: Kaip supjaustyti arbūzą 5 paprastais žingsniais

Jūsų Horoskopas Rytojui