Visi norime maitintis sveikiau, bet kas turi laiko? Tu darai. Nuo uogų kokteilių iki baltymų kokteilių iki aca dubenėlių – pusryčių gėrimas yra greitas ir paprastas būdas padidinti dienos vaisių ir daržovių skaičių be per daug šurmulio. Kokteiliai ne tik puikūs, kad ryte įgautų energijos (kam reikalingas kofeinas?), bet ir patys geriausi. valgis po treniruotės . Tiesiog pasirinkite mėgstamus ingredientus, suteikite jiems sūkurį maišytuve ir ta-da. Pateikiame 31 lengvą, sveiką kokteilių receptą, dėl kurio verta pakilti iš lovos.
SUSIJĘS: 10 Keto kokteilių, kurie paverčia pusryčius nuostabiais
Geriausi lengvi, sveiki kokteilių receptai
Erin McDowell1. Žalias kokteilis su avokadu ir obuoliu
Gaukite vitaminų ir mineralų nepastebėdami. Bananai, kokosų vanduo ir medus suteikia saldumo šiai maistinei galiai, kuriai reikia trijų puodelių špinatų, viso avokado ir vieno Granny Smith. Įdėkite chia sėklų, kad suminkštėtų ir kaip tirštiklis.
Gaukite receptą
Švarioji lėkštė2. Gwyneth Paltrow mėlynių žiedinių kopūstų kokteilis
Oho, net neįsivaizdavome, kad žiediniai kopūstai gali atrodyti taip puikiai. Jis tinka bananams, todėl kokteilio įdaras atėmus angliavandenius ir cukrų. Suteikite įžymybės statuso odą iš antioksidantų turtingų mėlynių, baltymų iš migdolų sviesto, ryškumo iš šviežių žaliųjų citrinų ir žiupsnelį saldumo iš migdolų pieno ir kapotų datulių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Sūdytas žemės riešutų sviesto kokteilis
Desertas pusryčiams? Neprieštaraukite, jei tai padarysime. Pasilepinkite žemės riešutų sviesto ir bananų padažu, pagardintu kakavos milteliais ir vaniliniu migdolų pienu. Įdėkite kaušelį išrūgų baltymų miltelių, kad įsitikintumėte, jog per valandą neieškosite užkandžių. Savo užpilame kokoso dribsniais ir jūros druska.
Gaukite receptą
Keri Axelrod4. Green Machine Smoothie Bowl
Nėra šiaudų? Jokiu problemu. Mažiau nei per 15 minučių sugrąžinkite sveikatingumo tinklaraštininkės Kerri Axelrod rytinį brangakmenį. Jame taip pat yra maca miltelių, energijos stiprintuvo, pagaminto iš Peru maca šaknies. (Žaliosios arbatos mėgėjai, nedvejodami išprotėkite ir su matcha.)
Gaukite receptą
Erin McDowell5. Mėlynių imbiero kokteilis
Negalime pasisotinti šios aštrios, imunitetą stiprinančios šaknies. Susukus maišytuve su mėlynėmis, kokosų pienu, kokosų jogurtu ir medumi, jis suminkštėja ir tampa aštrus. Savo paimsime papildomai pabarstydami cinamonu.
Gaukite receptą
Neapdorotas supermaistas6. Sultingas žaliųjų ananasų kokteilis su mėtomis, bazilikais ir spirulina
Jūs matėte spiruliną kiekvieno prabangaus sulčių baro meniu, bet kas tai yra? Tai melsvadumbliai, kuriuose gausu baltymų, geležies, B12, beta karotino, jodo ir daug kitų dalykų, dėl kurių jūsų treneris būtų jaudinantis. Nesivaržykite spausti kalkių – tiesiog sumeskite viską į maišytuvą, sėklas ir viską, a la Reese Witherspoon.
Gaukite receptą
Alena Haurylik / Kokosai ir virduliai7. Aviečių-kokoso kokteilių dubenėlis su kolagenu
Pusryčiai jums, SPA diena jūsų plaukams, odai ir nagams. Šaukštelis kolageno peptidų miltelių gali padėti sumažinti raukšles ir uždegimą. Dar geriau, jei galite jį papildyti iš esmės bet kokiais vaisiais ar traškiais gabalėliais. (Mums patinka griežinėliais pjaustyti drakono vaisiai, pjaustyti graikiniai riešutai ir kokoso drožlės.) Ar minėjome, kad tai užtruksite tik penkias minutes?
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell8. Trigubas uogų kokteilis
Pakilkite ir spindėkite su šiuo ryškiu numeriu, kuriame vaidina mėlynės, braškės ir avietės. Tai taip paprasta, kaip pridėti graikiško jogurto (yay, baltymų) ir ledo bei sumaišyti. Pabarstykite mėgstama granola, linų sėmenimis ar papildomomis uogomis.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Avocado Power pusryčių kokteilis
Šis penkių sudedamųjų dalių brangakmenis yra nieko gero, nes jame yra du puodeliai kūdikių špinatų, daug petražolių ir pusė avokado. Jo saldumo suteikia susmulkinti ananasai ir agavos. Labas rytas tikrai.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Green Smoothie Bowl
Ar ji ne graži? Išmeskite dribsnius bananų, špinatų, avokadų, obuolių ir migdolų pieno mišiniui. Galite jį papildyti bet kuo, bet mums patinka skrudintų kokosų, makadamijų riešutų ir goji uogų išvaizda, kurios yra kupinos amino rūgščių ir naudojamos tradicinėje kinų medicinoje tūkstančius metų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell11. Vanilės-avižų kokteilių dubuo
Jei saldus greitai paruošiamų avižinių dribsnių dubenėlis yra vienas iš jūsų mėgstamiausių, laikykite tai sveikesniu remiksu. Apvoliotos avižos sumaišomos su bananu, graikišku jogurtu, migdolų pienu, vanile ir cinamonu bei tik trupučiu turbinado cukraus. Viršuje su kakavos gabalėliais dekadentiška apdaila.
Gaukite receptą
Pamaitink mane Phoebe 12. Hibiscus imbiero cukinijų kokteiliai
Aitrų, kvapnų hibisko koncentratą sumaišykite su šaldytomis avietėmis, cukinijomis ir dideliu imbiero gabalėliu. Jei jūsų skoniui per pikantiška, įdėkite bananą arba šlakelį medaus. Pabarstykite bičių žiedadulkėmis, smulkintais riešutais ir viskuo, ko tik širdis geidžia.
Cotter Crunch 13. Kreminis kokosinis Spirulina Superfood kokteilis
Galbūt niekada negalvojote ryte naudoti kardamono, klevų sirupo ar tarkuoto imbiero, bet kai tai padarysite, nebegrįšite. Jis sudėtingas, tačiau subalansuotas su sviestiniu avokadu ir rūgščiu apelsinu. Ir nors galbūt norėsite apsieiti su pristatymu, jei geriate šį solo, dėl nedidelio sluoksniavimo ir sukimo jis vertas šiek tiek meilės „Instagram“.
Lexi švarus gyvenimas 14. Açai Smoothie Bowl
Susipažinkite su açai – madingiausiu supermaistu. Šiose Pietų Amerikos uogose gausu skaidulų, baltymų, antioksidantų, sveikų riebalų ir visų vitaminų bei maistinių medžiagų. Nesaldintos pakuotės ieškokite savo prekybos centro šaldytų vaisių skyriuje. Papildomos granolos, prašau.
Mažai angliavandenių Yum 15. Žaliasis Keto kokteilis
Mėtų, kalendros ir žaliųjų citrinų sultys atgaivina. Receptas reikalauja riebaus kokosų pieno, kuriame gausu vidutinės grandinės riebalų rūgščių, kurios greitai skyla, kad greitai suteiktų energijos. Jei esate keto, vietoj medaus ar cukraus naudokite mažai angliavandenių turintį cukraus pakaitalą.
Pusiau keptas derlius 16. Mango špinatų kokteilis
Pasifloros vaisius. Kokosų mėsa. Šviežias mangas. Sveiki, atogrąžų pabėgimas stiklinėje. Recepte yra maca miltelių, bet jei jums žiupsnelis, tinka ir ženšenio ar žalios kakavos milteliai.
Ambicinga Virtuvė 17. Green Goddess Pochlebca
Šeši ingredientai. Vienas blenderis. Visas kalis ir omega-3. Jame taip pat gausu skaidulų – mes kalbame apie daugiau nei 9 gramus vienoje stiklinėje – ir be glitimo. Pasirinkite saldžiųjų obuolių veislę, pvz., Honeycrisp arba Gala.
Virėjas Valgykite Paleo 18. Moliūgų kokoso kokteilis
Visos PSL privilegijos su daug mažiau cukraus. Šioje ryto šlovėje rudens skonį suteikia moliūgų tyrė ir moliūgų pyrago prieskoniai. Taip pat galite pakeisti cinamoną ir imbierą pagal skonį, jei po ranka neturite pyrago prieskonių.
Saldieji žirniai ir šafranas 19. Mėlynių kokoso vandens kokteilis
Pasiruošę baigti linų sėmenų ir chia? Įeikite kanapių širdelės . Juose gausu baltymų (10 gramų vienai porcijai), magnio, kalcio, cinko ir daugybės vitaminų bei maistinių medžiagų. Pakeiskite arba pridėkite uogų, kurias turite po ranka.
Pusiau keptas derlius 20. 2 minučių žaliasis kokteilis
Gerai, pasiruoškite įsilaužimui, dėl kurio įtempti rytai bus tiesiog vėjas. Užpildykite šaldymo maišelį visais produktais, baltymų milteliais, kanapių sėklomis ir priedais. Laikykite, kol būsite pasiruošę naudoti. Kai ateis laikas, tereikia išpilti ir sumaišyti.
Duok orkaitę 21. Geros savijautos ananasų kokteilis
Jei sergate psoriaze, reumatoidiniu artritu ar kitokia lėtinio uždegimo forma, pasitarkite su nauju kasdieniu pažadinimo skambučiu. Slaptas ingredientas? Antioksidantų turtinga ciberžolė. Jis skirtas sveikam, bet nepasakysime, jei įdėsite šlakelį kokoso romo.
Virėjas Valgykite Paleo 22. Paleo braškinis kokosinis kokteilis
Šis kokteilis ribojasi su pieno kokteilių teritorija, net ir be jokių pieno produktų ar pridėtinio cukraus. Vanilės ekstraktas ir kokosų pienas daro jį saldų ir kreminį. Negailėkite kolageno baltymų miltelių – jūsų plaukai jums padėkos vėliau.
Minimalistinis Bakeris 23. Kreminis auksinis pieno kokteilis
Auksinis pienas yra viena iš veganų tendencijų, verta ažiotažo. Priešuždegiminis gurkšnelis pagamintas iš ne pieno pieno, ciberžolės ir įvairių prieskonių, suteikiančių nuostabią spalvą ir šiltą skonį. Čia ant viršaus užtepa šviežių morkų sulčių ir imbiero.
Kaip Sweet Eats 24. Vaivorykštės kokoso kokteilių dubenys
Kokosų pienas ir mėsa sumaišomi su bananais, medumi ir kanapių sėklomis, kol įgaunamas visas spalvų spektras – nuo aviečių iki slyvų. Įdėkite šviežios mėtų šakelę arba susmulkinto kokoso riešutą kaip gražų užpilą.
Velniškai Skanus 25. Avietinis saulėtekio kokteilis
Tiesiog apsimeskite, kad tai jūsų mėgstamiausias tekilos kokteilis. Vis tiek jausitės tarsi saloje, gurkšnodami šį keturių ingredientų grožį. Pasistenkite ir sumaišykite avietes ir mangus atskirai, kad gautumėte daugiasluoksnio spalvų bloko efektą, arba sumeskite viską į maišytuvą iš karto. Jūs darote.
Velniškai Skanus 26. Tamsių vyšnių kokteilių dubenys
Pusryčiams valgote šokoladą. Vos per 10 minučių sutepkite aitrias šaldytas vyšnias, baltymais pripildytą žemės riešutų sviestą ir traškias chia sėklas. Pagardinkite granola, pjaustytais migdolais ir daugybe šokolado gabalėlių.
Foodie Crush 27. Persikų pyrago kokteilis
Tą akimirką, kai laikrodis muša vasarą, prisikrauname persikų, tarsi tai būtų mūsų darbas. Sutaupykite keletą šio saldaus užkandžio su skaniu slaptu ingredientu, prie kurio negalėsite prikišti piršto. (Gerai, išpilsime: tai migdolų ekstraktas.)
Foodie Crush 28. Açai granatų ir aviečių kokteilis
Sveiki, supermaistas. Suteikite visus antioksidantus, naudodami açai ir granatų sultis. Geriausia dalis? Nereikia pridėti ledo kubelių. Šaldytos uogos savaime padaro glotnutį šaltą ir tirštą.
Foodie Crush 29. Lengvas Mango kokteilis
Penkių minučių maistas, kuris yra toks pat sveikas, kaip kreminis ir skanus? Prisijunkite. Užpildykite stiklinę medaus, chia sėklų arba kokoso drožlių. Jei norite, kad jis būtų veganiškas, sojų, kokosų ar migdolų pieną pakeiskite pieno pienu.
Druska ir vėjas 30. Kopūstų-braškių kokteilis
Geriausias būdas išspausti daug lapinių žalumynų į stiklinę, kad tai nebūtų pernelyg akivaizdu. Receptas reikalauja lapinių kopūstų, bet šveicariški mangoldai ar špinatai yra tokie pat maistingi. Jei trokštate pertraukos nuo migdolų pieno, geriau išbandykite graikinį riešutą.
Druska ir vėjas 31. Cinamono graikinių riešutų datulių kokteilis
Pasigaminkite savo naminį graikinių riešutų pieną su graikinių riešutų puselėmis ir šaltu vandeniu arba sutaupykite laiko naudodami parduotuvėje pirktą. Norite kažko papildomo dekadentiško? Paprastą graikišką jogurtą pakeiskite vaniliniais arba pistacijų ledais.
Patarimai, kaip gaminti kokteilius
Prieš susitepdami rankas, pateikiame kelis patarimus, kaip paruošti skaniausius pusryčius:
- Kokteilis yra toks pat skanus, kaip ir produktas, iš kurio jis pagamintas. Jei kokteiliai taps įprasta jūsų mitybos dalimi, ūkininkų turgus arba ekologiški vaisiai ir daržovės gali turėti didelį skirtumą.
- Nenaudokite nepakankamai prinokusių vaisių. Jį bus sunkiau maišyti ir jis bus mažiau skanus. Tiesą sakant, sumušti, pernokę vaisiai gali suteikti stiklinei daug saldumo.
- Lengvai eik ant ledo. Per daug = atskiestas, purus kokteilis. Vietoj to išbandykite šaldytus vaisius.
- Norėdami sutirštinti kokteilį, įberkite išmirkytų linų sėmenų, chia sėklų, riešutų sviesto arba baltymų miltelių. Be tirštiklio jūsų kokteilis gali būti labiau panašus į sultis.
- Nepermaišykite. Būtinai patikrinkite savo kokteilio konsistenciją tarp ankštinių, kad jis jums patiktų.
- Prieš pildami kokteilį išmaišykite trintuve, kad įsitikintumėte, jog apačioje nėra prilipusių ledo kubelių ar vaisių gabaliukų.
- Jei nerimaujate, kad maišytuvas praranda garus, prieš padidindami greitį pašildykite jį keliais impulsais žemoje temperatūroje. Taip pat prieš maišydami galite sutrinti ledą ar šaldytus vaisius plastikiniame maišelyje.
SUSIJĘS: 3 geriausi 'Amazon' maišytuvai – nuo asmeninių iki sunkiųjų
