Mums ne kartą sakoma, kad valgome per daug cukraus. Bet, pavyzdžiui, taip yra Gerai , tu žinai? Laimei, vien todėl, kad bandote sumažinti saldumynų kiekį, nereiškia, kad turite atsisakyti visų skanių patiekalų. Norėdami tai įrodyti, leiskite mums pristatyti šiuos 18 burnoje tirpstančių mažai cukraus desertų, kurie pasotins net pačius smaližius.
SUSIJĘS : 17 slapukų mainų receptų, kurių nematėte milijardą kartų
HENRY HARGREAVES / AVOCADERIA1. Avokadų šokolado putėsiai
PSA: pirmasis pasaulyje avokadų batonėlis, avokadai , turi įnoringą kulinarijos knygą Avokaderija: avokadų receptai sveikesniam ir laimingesniam gyvenimui . Štai pirmojo deserto, kurį kada nors patiekė nuostabioje Bruklino užkandinėje, receptas: avokado šokolado putėsiai. Sodrus, kreminis ir intensyviai šokoladinis skanėstas taip pat yra be pieno ir augalinės kilmės. (Ir todėl, kad žinome, kad jums įdomu: jo skonis nepanašus į avokadą.) Iš anksto paruoškite putėsius ir laikykite sandariame inde šaldytuve iki dviejų dienų.
Gaukite receptą
pusiau iškepęs derlius2. Šešių ingredientų šokoladiniai sausainiai be kepimo
Taip, jūs perskaitėte teisingai. Šiuos šokoladinius sausainius sudaro tik šeši ingredientai: sūdyti anakardžiai, datulės, kokosų aliejus, vanilės ekstraktas, avižos ir šokolado drožlės.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL3. Veganiškas „Golden Mylk“ sūrio pyragas
Tiesiog todėl, kad gyveni veganiškai (arba veganiškai pvz gyvenimas) nereiškia, kad neturėtumėte retkarčiais pasilepinti. Štai kodėl pagal šį receptą auksinis milkas (populiarus veganiškas gėrimas, žinomas dėl savo priešuždegiminių savybių) paverčiamas šilkiniu, praktiškai nekepančiu desertu.
Gaukite receptą
sveikas namukas4. Blackberry Cobbler be cukraus
Tradiciniuose kalimo receptuose kaip tirštikliai paprastai naudojamas cukrus ir kukurūzų krakmolas. Tai tinka skaniems skanėstams – palaukite – žole maitinama želatina (pvz šis iš Vital Proteins ).
keksiukų projektas5. Paleo morkų pyragas
Šis sveikesnis morkų pyragas, pagamintas iš migdolų miltų, pasaldintas klevų sirupu ir datulėmis, glaistytas su plakta kokosų grietinėle, yra palankios formos, be glitimo ir pieno produktų. O, irgi velniškai skanus skonis.
ambicinga virtuvė6. Skinny Maple Granola Perfect Jogurtas
Idealiai tinka desertui ar pusryčiams, šie traškūs kreminiai parfėjai yra pasaldinti klevo granola, kurioje gausu riešutų, vaisių ir nesmulkintų grūdų.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL7. Nekepti rožių žiedlapių pyragaičiai
Jei mėgstate saldumynus, garantuojame, kad jums patiks šis sodrus, intensyvus šokoladinis skanėstas, nusėtas reikiamu kiekiu džiovintų vyšnių ir makadamijų riešutų. Nesinori užsisakyti džiovintų rožių žiedlapių? Gerai ant viršaus pabarstyti rožių arbata, kad išvaizda ir skonis būtų panašus.
Gaukite receptą
namas kalnuose8. Veganiškas obuolių pyragas
Šis nuostabus skanėstas pasaldinamas klevų sirupu ir glaistytas abrikosų uogiene ar konservais. Dėl plutos, pagamintos iš migdolų ir sorų miltų mišinio, jame taip pat nėra glitimo.
NUOTRAUKA: LIZ ANDREW / STILIUS: ERIN MCDOWELL9. Be glitimo, veganiškas citrinų pyragas
Gerai, tai, kad turite mitybos apribojimų (savarankiškų ar ne), nereiškia, kad negalite mėgautis desertu. Paruoškite šį veganišką citrinų pyragą be glitimo. Pradedame nuo vienos mėgstamiausių daržovių – žiedinių kopūstų – ir dedame dar kelis pasirinktus ingredientus, o rezultatas – lengvas, tačiau patenkinamas skanėstas.
Gaukite receptą
gyvenimas tapo saldesnis10. Keto moliūgų spurgos
Kitas saldumynas, kuris tiek pat skanus pusryčiams, tiek desertui, šios keto tausojančios moliūgų spurgos yra pasaldintos granuliuotu vienuolių vaisių saldikliu (galite nusipirkti čia ). Jie yra keto ir paleo, taip pat be grūdų, glitimo ir cukraus.
paprastas veganas11. Obuolių-spanguolių traškučiai
Natūraliai pasaldintas grynu klevų sirupu, šis dviejų vaisių traškutis yra veganiškas ir beveik komiškai lengvai sumaišomas. Norėdami kompensuoti spanguolių aitrumą, nepridėdami dirbtinio cukraus, rinkitės saldesnę obuolių veislę, pavyzdžiui, Fuji ar Gala.
amy's sveikas kepimas12. Šokoladiniai ledai
Šių jums tinkamesnių ledų pagrindui naudojamas graikiškas jogurtas arba 2 procentų pienas (jogurtą naudokite papildomai baltymų puodelyje – viename puodelyje tokių produktų yra apie 21 gramas baltymų). Iš ten jis saldinamas vanilinio kremo stevia , augalinis, nekaloringas saldiklis, tinkantis valgyti švariai ir labai koncentruotas. (Recepte visai šiai ledų partijai reikia tik 1/2 arbatinio šaukštelio – tai atitinka ¾ puodelį cukraus.)
chelsea's netvarkinga prijuostė13. Avižiniai šokoladiniai sausainiai
Gerai, yra a mažai šiek tiek rudojo cukraus šiame recepte, bet tai tik 4 šaukštai visai partijai. Ir taip, žinoma, juodajame šokolade taip pat yra cukraus, bet jis taip pat labai naudingas. (Jei nesate didelis šokolado mėgėjas, šokolado drožles galite pakeisti razinomis, kurios suteiks gražaus kramtymo.)
pilna augalų14. Pistacijų ir šokolado blondinės
Šios veganiškos blondinės yra kramtomos, drėgnos ir pripildytos skrudintų pistacijų ir šokolado gabalėlių. Jie taip pat yra be glitimo, paleo ir natūraliai pasaldinti kokosų cukrumi.
pavasario virtuvė15. „Nutella Thumbprint“ slapukai
Mes žinome, ką tu galvoji: Kaip recepte, kurio pavadinime yra Nutella, gali būti mažai cukraus ? Tačiau šie kūdikiai yra pagaminti su Nutella be cukraus , kuriame yra aukštos kokybės riebalų ir kur kas mažiau cukraus nei parduotuvėse. Tai taip pat mažai angliavandenių, be glitimo ir pieno. Sausainių dalis taip pat turi mažai angliavandenių, nes ji pagaminta iš migdolų miltų tešlos.
minimalistinis kepėjas16. Kokoso sniego gniūžtės sausainiai
Štai trys įdomūs faktai apie šiuos mielus mažus sausainius: jie pagaminti tik iš septynių ingredientų (įskaitant susmulkintą nesaldintą kokosą, klevų sirupą ir akvafabą arba avinžirnių vandenį), jiems reikia tik vieno dubenėlio ir pagaminti užtrunka mažiau nei 30 minučių.
aš kvėpuoju'esu alkanas17. Keto Pignoli sausainiai
Šie klasikiniai itališki sausainiai paprastai gaminami iš migdolų pastos, kurioje yra cukraus ir nenaudojama keto. Norėdami sumažinti cukraus kiekį, galite pagaminti a becukrė migdolų pasta Ir , arba kad sau būtų lengviau, galite pasigaminti su migdolų miltais ir saldikliu.
pabarstukai be cukraus18. Citrinų kremo pyragas
Šis gražus saldumynas, apibūdinamas kaip citrininio meringue pyrago ir grietinėlės pyrago derinys, yra mažai angliavandenių, keto ir saldinamas eritritolio milteliais. Karštas patarimas: taip pat galite pasigaminti šį patiekalą kaip pikantišką patiekalą, pašalindami cukraus pakaitalą ir pridedant šiek tiek žolelių, prieskonių ir druskos.
