Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Citrina, morkos, pomidorai, svogūnai, česnakai, amla, mangai: sąrašas eina į raugintus agurkus. Tai tik keletas marinuotų agurkų rūšys kurią mes, indai, mėgstame.
Marinuoti agurkai visada buvo mūsų gyvenimo dalis. Kiekvienas Indijos valgytojas džiugina tuo pačiu metu skonis, prieskonius ir rūgštus skonius. Marinuoti agurkai gaminami iš aliejaus, druskos ir cukraus, kartu su kitais karštais prieskoniais.
EKZOTINĖS SURENKIMOS RECEPTAI, JUS TURĖTUMĖTE PARUOŠTI
Pridedant vieną ar du marinuotų agurkų kauliukus prie kiekvieno valgio, reikia pridėti skonio. Kita vertus, vyresnio amžiaus žmonėms svarbu du kartus per dieną praleisti vartojantį marinatą, nes jame yra rūgščių, kurios gali būti nesveikos.
Priešingu atveju šis aštrus čatnis yra būtinas norint pabaigti valgį. Čia yra 12 aacharo naudos sveikatai, pažvelkite:
Geras nėštumo metu
Beveik kiekviena nėščia moteris trokšta aštraus maisto ir vienas iš jų yra marinuoti agurkai. Mango ir citrina yra dviejų rūšių aacharas, kuris apsaugo nuo rytinio pykinimo.
Pagalba metant svorį
Marinuoti agurkai padeda greitai numesti svorį, nes juose yra nedaug kalorijų. Dėl prieskonių jis taip pat padeda lengvai suskaidyti riebalus.
Daug antioksidantų
Marinuotuose agurkuose yra daug antioksidantų, kurie apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų. Šį prieskonį svarbu pridėti prie valgio.
Gerai ir diabetikams
Remiantis nedaugeliu šaltinių, nedideli marinuoti agurkai yra naudingi diabetikams. Kartą per savaitę saugu mėgautis šiuo kukliu skanėstu, o ne kitaip. FYI: rinkitės tik amla marinatus.
Maistinė vertė yra didelė
Tradiciškai fermentuotų marinuotų agurkų gamyboje nėra jokio šilumos, todėl ji padeda išsaugoti daržovėse esančias maistines medžiagas ir taip duoti naudos sveikatai.
Daug vitamino K
Marinuotuose agurkuose taip pat yra daug vitamino K. Šis vitaminas gerai krešėja kraujyje, ypač po traumos. Tai yra viena geriausių aacharo naudos sveikatai.
Padidina medžiagų apykaitą
Aacharui išgydyti naudojamas actas gali padidinti organizmo medžiagų apykaitą. Taigi, jei jūsų medžiagų apykaita maža, į savo racioną įtraukite marinuotų agurkų.
Daug skaidulų
Į acharą dedami vaisiai ir daržovės taip pat yra geri maistinių skaidulų, taip pat vitaminų A ir C. šaltiniai. Tai dar viena aacharo nauda sveikatai.
Pagerinkite virškinimą
„Amla“ marinatas gerina virškinimą, todėl saugu ir geriausia šį rūgštyną dėti į valgį, jei kamuoja virškinimo problemos.
Apsaugo tavo kepenis
Vienas iš amlos ar agrastų sūrymo privalumų sveikatai yra tai, kad jis gydo ir apsaugo kepenis dėl savo hepatoprotekcinių savybių.
Sumažina opas
Reguliarus amla arba indiškų agrastų marinuotų agurkų vartojimas taip pat padeda sumažinti opas. Naudokitės šiuo sveiku gydymu.
Kas neturėtų valgyti marinuotų agurkų?
Senyvi žmonės, kenčiantys nuo insulto, širdies ligų ir hipertenzijos, turėtų vengti marinuotų agurkų, nes druska čatinyje padidins medicininę problemą.
Pirkite geriausius sveikatos draudimo planus