1. Taigi, kas tiksliai yra grybų vanduo?
Iš pradžių vaizdavome kai kurias grybų kepurėles, mirkytas karšto vandens puodelyje kaip arbatos maišelį. Ne, netiksliai. Vietoj to, grybai džiovinami, sumalami į miltelius, kartais pagardinami ir dažnai sumaišomi su kitais ingredientais, pavyzdžiui, ekologiškomis avižomis, vaisių ekstraktais ir probiotikais, kad būtų sukurtas papildas. Paprastai jis supakuojamas į atskirus paketus arba supilamas į aukštą, aptakų cilindrą. Ištuštinkite pakuotę arba supilkite miltelius į 12 uncijų vandens, suplakite arba išmaišykite ir gurkšnokite sveikesnę odą, plaukus ir nagus, geresnę imuninę sistemą, didesnį susikaupimą ir mažiau nerimo.
Idėja yra ta, kad patys grybai turi daug naudos sveikatai, sako Youngas. Taigi šie iš skirtingų grybų pagaminti milteliai gali įvairiais būdais pagerinti jūsų gyvenimą. Priklausomai nuo grybo, priedas tariamai gali sumažinti stresą arba netgi veikti kaip adaptogenas – augalas ar augalinė medžiaga, kuri parduodama kaip būdas išvengti ligų – gali valdyti hormonus ir sumažinti lėtines ligas. Tai yra teiginys, tačiau faktiniai tyrimai, susiję su juo, dar neįvyko. Taigi, teoriškai puiku, bet praktiškai? Ne tiek daug.
2. Yra daugybė grybų papildų. Kaip sužinoti, kurie prekių ženklai yra teisėti, o kurie – B.S.?
Vienas populiarus prekės ženklas, Apie grybus , teigia, kad jos 25 USD kainuojančios pudros pasižymi senėjimą stabdančiomis savybėmis, kad išlaikytų jaunatvišką gyvybingumą ir harmonizuotų ilgaamžiškumą, energiją ir dvasią. Hmm, skamba...mistiškai. „Om“ milteliai taip pat yra be glitimo, veganiški, tinkami keto ir paleo.
Barneys New York parduoda dar vieną populiarų milteliai, vadinami Brain Dust už 38 USD. Jos pagrindinė įmonė Moon Juice teigia, kad miltelių mišinyje yra super žolelių ir super grybų, kurie padeda kovoti su streso padariniais. Jame yra ingredientų, kurie padeda sustiprinti dėmesį ir susikaupti, didina psichinę ištvermę ir skatina teigiamą protą bei nuotaiką.
Nors abu papildai susilaukė didelio susidomėjimo socialinėje žiniasklaidoje, Youngas sako, kad šiuos pažadus reikia laikytis su druska ir išbandyti juos patys.
3. Noriu pabandyti. Ką man reikia žinoti?
Pirmiausia pasitarkite su savo gydytoju, sako Youngas. Mano nuomone, jie tikrai jums nepakenks, tačiau nėra pakankamai tyrimų, kurie įrodytų, kad jie iš tikrųjų daro tai, apie ką teigia.
Apžvalgininkai tvirtino, kad grybų vanduo jiems padėjo, o gal ir padėjo, tačiau, kaip pastebi Youngas, kadangi turime reikalų su priedu, kurio FDA neišbandė, nežinome, ar tai tiesa, ar tai tiesiog. placebo efektas. Ar grybų vanduo padeda nuraminti nervus ar sumažina nerimą, nes manote, kad taip yra, arba todėl, kad taip iš tikrųjų daro? Tikriausiai būtų puiku tai išbandyti patiems, bet mes tiesiog dar tiksliai nežinome, ar tai veikia.
Young klientai sakė, kad grybų vanduo leidžia jiems jaustis budresni ir jiems nebereikia įprastų dviejų puodelių kavos per dieną. Kiti tvirtino, kad jis turi antioksidacinių savybių, dėl kurių jie yra sveiki. Bet ar šie anekdotai virsta tikrais įrodytais rezultatais? Dar ne.
Nėra nieko blogo, jei į savo jau sveiką mitybą ir mankštą pridedate vandens su grybais, sako Youngas, tačiau svarbiausia yra atsiminti, kad geriausias būdas jaustis sveikai ir turėti daugiau energijos yra maitintis maistinga ir įvairi. Jei jūsų gydytojui tai patinka, papildų vartojimas yra gerai, bet jie negali kompensuoti šitake gyvenimo būdo. (Atsiprašau.)
SUSIJĘS: PSA: garsenybės prisiekia gerdamos chlorofilą, kad oda būtų skaistesnė
