Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Ar esate nėščia? Tada galbūt atlikote daugybę tyrimų, susijusių su dokumentais ir draudimais. Tarp jų svarbiausias yra saugaus maisto pasirinkimas. Nėštumo metu svarbu kontroliuoti, ką valgote.
Ar nėščioms moterims reikia duoti žuvies, daugelį žmonių suklaidino. Susirūpinimas kilo dėl gyvsidabrio žuvyse, kuris, kaip žinoma, kenkia kūdikiams.
Na, gydytojai ir sveikatos ekspertai pabrėžia, kad žuvys ir vėžiagyviai yra svarbi gerai suapvalintos dietos dalis, o nėštumo metu ji gali būti naudinga jūsų kūnui ir vaisiui keliais būdais [1] . Šiandien „Boldsky“ padės jums suprasti geriausias žuvų rūšis, geras pasirinkimo rūšis ir žuvis, kurių reikėtų vengti dėl gyvsidabrio kiekio. Perskaitykime apie Žuvis valgyti ir vengti nėštumo metu .
Žuvys nėštumo metu: gera ar bloga?
Paprastai žuvyje yra mažai riebalų, omega-3 riebalų rūgštys arba vadinamieji gerieji riebalai. Juose gausu vitaminų, tokių kaip D ir B2 (riboflavinas), kalcio ir fosforo , taip pat yra puikus mineralų šaltinis, pvz geležies, cinko, jodo, magnio ir kalio [du] . Tai labai reikalinga besilaukiančioms motinoms, nes jos stiprina kūdikio sveikatą.
Žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų, būtinų laukiančioms moterims. Kuo daugiau jie vartoja šiuos būtinus riebalus, tuo daugiau kūdikis gauna naudos ankstyvoje vaikystėje [3] .
Motinos, kurių kraujyje yra daugiau dokozaheksaeno rūgšties (DHA), omega-3 riebalų rūgšties, gimdo vaikus, kuriems skiriamas didesnis dėmesys. Manoma, kad jie dviem mėnesiais lenkia savo kolegas, gimusius motinoms, kurių DHA lygis yra žemesnis [4]. Jie taip pat yra esminiai kūdikių smegenų ir tinklainės vystymosi reikalavimai. DHA kaupimasis smegenyse per pirmuosius dvejus metus po gimimo lemia būsimą vaiko raidos eigą.
Pasak FDA, nėščios moterys per savaitę turėtų suvalgyti mažiausiai 8 uncijas (340 g) įvairių jūros gėrybių (mažai) gyvsidabriu [5]. Tyrimai rodo, kad būsimos mamos, nėštumo metu 2–3 kartus per savaitę valgančios žuvį, turi kūdikių, kurių augimo ir vystymosi greitis yra geresnis. Nauda (tinkamos rūšies) žuvims nėštumo metu yra tokia:
Naudinga kūdikio smegenims
Palaiko vaisiaus augimą
Padidina motinos atmintį
Gerina nuotaiką
Palaikykite širdies sveikatą
Gali sumažinti priešlaikinio gimdymo riziką
Žuvų gyvsidabrio pavojai nėštumo metu
Gyvsidabris išsiskiria į vandenį, bakterijų paverčiamas metilo gyvsidabriu [6] . Vandenyje esančios žuvys absorbuoja metilo gyvsidabrį, jis įsigeria į baltymus, esančius žuvies kūne, ir išlieka net po virimo. Mūsų kūnas lengvai absorbuoja metilo gyvsidabrį iš žuvų ir gali neigiamai paveikti nėščios moters sveikatą, nes jis gali prasiskverbti per placentą ir paveikti vaisių. Net maža metilo gyvsidabrio dozė gali neigiamai paveikti kūdikio smegenis ir nervų sistemą. Tai gali sukelti riboti pažintiniai įgūdžiai, regėjimas, kalbos problemos ir t.t., vaiko [7] .
Dabar, kai turite idėją apie žuvų svarbą nėštumo metu, pažvelkime į tai, kokių rūšių žuvis galite valgyti nėštumo metu ir kokio maisto reikėtų vengti nėštumo metu.
Žuvis valgyti nėščia
Valgykite įvairias jūros gėrybes mažai gyvsidabrio ir aukštas į omega-3 riebalų rūgštys , toks kaip [8] :
- Lašiša
- Ančiuviai
- Silkė
- Sardinės
- Gėlavandeniai upėtakiai
- Ramiojo vandenyno skumbrė
- Krevetės
- Pollockas
- Tilapija
- Kodas
- Šamas
- Tunas
Pastaba : Apribokite tuno suvartojimą iki 6 uncijos (170 g) per savaitę.
Šis žuvų sąrašas yra tinkamas nėštumui, tačiau nėštumo metu turėtų būti ribojamas viena porcija (113 g) per savaitę [9] .
- Mėlynoji žuvis
- Buffalofish
- Karpis
- Čilės jūros ešerys
- Otas
- Darbas-darbas
- Snapper
- Ispanų skumbrė
- Dryžuotas bosas (vandenynas)
- Tilefish iš Atlanto vandenyno
- Vienintelis
- Plekšnė
- Krabas
- Langustai
- Omaras
- Moliuskai
- Juodosios jūros ešerys
- Upėtakis
Žuvis, kurios reikia vengti nėštumo metu
Nėštumo metu reikėtų vengti šių žuvų, nes jose yra daugiau gyvsidabrio, o tai gali pakenkti ne tik motinai, bet ir kūdikiui.
Venkite šių rūšių žuvų, nes jose yra daug gyvsidabrio [10] :
- Ryklys
- Kardžuvė
- Oranžinė šiurkštoka
- Didžiaakis tunas
- Marlin
- Karališkoji skumbrė
- Tilefish
Suši nėštumo metu: ar tai saugu?
Suši arba „Sumeshi“ yra japoniški virtų acto ryžių gaminiai. Jis sumaišomas su kitais ingredientais, tokiais kaip jūros gėrybės, daržovės, žuvis ir kartais tropiniai vaisiai. Nėra jokių įtikinamų įrodymų, kad nėštumo metu suši suši gali pakenkti. Tačiau svarbu žinoti riziką [vienuolika] . Prašau vartoti tik vidutines sumas. Nepamirškite šių patarimų, jei nėštumo metu trokštate kokių nors sušių:
- Nėštumo metu valgant sušį, motina ar kūdikis paprastai nepakenks. Tačiau įsitikinkite, kad tai darote tik vidutinės sumos būti saugesnėje pusėje. Svarbiau, kai sušiai gaminami iš didelių žuvų [12] .
- Tai rekomenduojama neimti didelių žuvų (pvz., lašišos) nėštumo metu. Pagrindinė to priežastis yra galimybė, kad žuvys turi daugiau gyvsidabrio [13] .
- Įsitikinkite, kad suši yra sušalęs . Maži parazitiniai kirminai, tokie kaip anisakis, yra žaliose žuvyse, tokiose kaip lašišos, gali sukelti būklę, vadinamą anisakidoze [14] . Tačiau užšaldžius ir tinkamai iškepus šią žalią žuvį, žuvyse esančios kirmėlės žūva ir tampa saugu ją valgyti.
Kaip saugiai paruošti žuvį nėštumo metu
Nėštumo metu jūros gėrybės gali būti saugios, tačiau tik tinkamai paruoštos [penkiolika] .
- Pirkite tik šviežias, tinkamai atšaldytas jūros gėrybes.
- Laikykite žuvį šaldytuve uždarytoje talpykloje, jei jos ruošiate ne iš karto.
- Po darbo su žaliavinėmis jūros gėrybėmis nupjaukite visas pjaustymo lentas, peilius ir paruošiamąją vietą karštu muiluotu vandeniu.
- Naudokite atskirus peilius ir pjovimo lentas.
- Virkite jūros gėrybes (visų rūšių, įskaitant išstumtus moliuskus, austres, krevetes, omarus ir šukutes), kol minkštimas bus nepermatomas ir pieno baltumo atspalvio, o filė - lengvai suplakti šakute.
- Išmeskite maisto produktus, kurie buvo palikti kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas, taip pat greitai gendantį, iš anksto paruoštą ar likusį maistą po keturių dienų.
Apie paskutinę pastabą ...
Medicinos ekspertai rekomendavo laukiančioms motinoms, maitinančioms krūtimi ar planuojančioms pastoti žuvims, nes jose yra įvairių maistinių medžiagų, kurios yra labai svarbios, kad jų nebūtų galima praleisti. Be to, pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte apie tinkamus šaltinius omega 3 riebalų rūgštims gauti dietos metu.