Jau žinote, kad Hamptonuose gausu gerbiamų restoranų ir pigių valgių. Tačiau gėrimai East Ende nėra užmiršti: nuo apdovanojimus pelniusių vyno daryklų iki aukščiausios klasės alaus daryklų iki besiformuojančios amatininkų spiritinių gėrimų scenos – regione yra degustacijų kambarių, skirtų bet kokio tipo gėrėjams. Iki dugno.
SUSIJĘS: 5 paslėpti brangakmeniai Hamptonuose, kuriuos turite aplankyti
„Baiting Hollow Farm“ vynuogynas / „Facebook“. JAUKŲ TUBUČIŲ ŪKIŲ VYNYKAS
Žinome, kad tai ne Hamptonuose, bet „Baiting Hollow Farm“ verta aplankyti. Gurkšnokite apdovanojimus pelniusius Chardonnay derlius, raudonus mišinius, rožinį ir saldų desertinį vyną, tada pasivaikščiokite atgal ir pasisveikinkite su arkliais. Vynuogynas yra arklių prieglauda, kuria gali mėgautis įvairaus amžiaus svečiai.
2114 Sound Ave., Calverton; 631-369-0100 arba baitinghollowfarmvineyard.com
Įrašas, kurį pasidalino Woodside Orchards (@woodsideorchards) 2017 m. liepos 31 d., 11:09 PDT
MIŠKO SODAI
Pradėkite jaudintis dėl rudens ragaudami kietojo sidro. „Woodside Orchards“ „Aquebogue“ vietoje, kuri yra viena iš mūsų mėgstamiausių vietų, kur spalio mėnesį einame skinti obuolius, yra degustacijų kambarys, kuris veikia ištisus metus. Šeimai priklausantis ūkis, kuriame obuoliai auginami nuo devintojo dešimtmečio, gamina tradicinius, saldžius ir sezoninius skonius (pvz., obuolių ir aviečių), ir, žinoma, juos visus gali įsigyti augintojai.
729 Pagrindinė g. (Rt. 25), Akvebogas; 631-722-5770 arba woodsideorchards.com
Ančių pasivaikščiojimasANTYS PASĖKITE Į PIETUS
Praleiskite popietę Prancūzijos kaime prie vandens malūno. Pietinėje vieno iš labiausiai žinomų Long Ailendo vynuogynų vietoje yra pilies stiliaus degustacijų kambarys ir kvapą gniaužiantys vaizdai.
231 Montauk Hwy., vandens malūnas; 631-726-7555 arba duckwalk.com
„Montauk Brewing Company“ / „Facebook“. MONTAUK ALAUS DARYNA
Jei devizas „ateik kaip esi“ neduoda užuominos apie ramią Montauk alaus daryklos atmosferą, svetinga lauko iškylų zona tai padarys. Alaus darykla, kuri šią vasarą atšventė savo penktąjį jubiliejų, siūlo septynias alaus rūšis, įskaitant sezoninį arbūzų alų, turintį reikiamą saldumo kiekį.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 arba montaukbrewingco.com
„Wölffer Estate“ vynuogynas / „Facebook“. „Wölffer Estate“ vynuogynas
Išpažinties laikas: Galbūt vieną ar du kartus į paplūdimį išplukdėme kelis butelius Wölffer’s sidro (jie yra tobulo dydžio). Vis dėlto, norėdami patirti visapusišką patirtį, naujai atnaujinta „Wölffer Estate Vineyard“ degustacijų patalpa su aukštomis lubomis, langų eile ir terasa vos keli žingsniai nuo vynmedžių yra svajinga vieta praleisti popietę.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 arba wolffer.com
Long Island Spirits / Facebook ILGOS SALOS DVASIOS
Negalite gauti daug daugiau nuo ūkių pagamintų gėrimų nei Long Ailendo spiritiniai gėrimai: dešimties metų senumo spirito varyklą ir degustacijų salę supa hektarai bulvių, kurios virsta spiritiniais gėrimais, pavyzdžiui, amatininkų degtine ir vaisiais užpilta sorbeta. Kaimiškose degustacinėse patalpose ruošiami džino, burbono, viskio ir degtinės skrydžiai bei amatininkų kokteiliai.
2182 Sound Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 arba lispirits.com
Vyno darykla „Channing Daughters“ / „Facebook“. „CHANNING DUGHTERS“ VYNO darykla
Ši nedidelė, žavinga vyninė Bridžhamptone kasdien siūlo šešis skirtingus vyno tipus, įskaitant apelsinų ir putojančius vynus. Jis gali būti perpildytas, o šešių ar daugiau žmonių grupėms reikia rezervuotis, bet jei pavyks nuslinkti darbo dienos popietę, vietą beveik visiškai turėsite sau.
927 Scuttle Hole Rd., Bridžhamptonas; 631-537-7224 arba channingdaughters.com
SUSIJĘS: Jūsų maršrutas tobulam savaitgaliui Šiaurės šakute
