Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Vis dėlto nusprendėte gaminti kiaušinių karį pietums, tačiau, pažvelgę į kiaušinių pakuotę, nepasakysite, ar blogai. Nėra nieko blogiau, kaip sugadinti karį blogais kiaušiniais.
Paprastai kiaušiniai šaldytuve būna kelias savaites ir gali būti šiek tiek sunku nustatyti jo šviežumą. Lengviau nustatyti, kada maistas jūsų šaldytuve pasensta, ir mes tai paprastai atpažįstame dėl nemalonaus kvapo arba galite patikrinti, ar nėra pelėsių.
10 priežasčių valgyti kiaušinius
Jūsų akys ir nosis yra patikimi instrumentai, leidžiantys lengvai nustatyti mėsos ar žolelių šviežumą, tačiau jūs dar negalite panaudoti savo pojūčių, kai reikia išbandyti kiaušinį, prieš jį sulaužant.
Taigi, kaip galima sužinoti, ar jūsų kiaušinis yra šviežias? Yra keli būdai, kaip išbandyti kiaušinį, kad išsiaiškintumėte, ar jį gerai vartoti, ar ne.
10 lengvų būdų išvalyti virtus kiaušinius
Balta spalva
Kaip sužinoti, ar jūsų kiaušiniai yra švieži? Šviežiausi kiaušiniai būtų drumstai baltos spalvos. Kiaušiniui pasenus, baltos spalvos spalva tampa aiški (o tai reiškia, kad kiaušinis dar šviežias).
Kita vertus, vietoj baltos spalvos, jei kiaušinis turi rausvą ar vaivorykštę spalvą ir šiek tiek supuvęs kvapas po įskilimo reiškia, kad jūsų kiaušinis blogas. Jei sulaužysite kiaušinį ir pradėsite užuosti kažko supuvusio kvapo, būtinai išmeskite jį ir tikrai nenaudokite jo kepimui.
Plaukiojantis testas
Vienas iš kitų įdomių būdų sužinoti, kad jūsų kiaušinis yra šviežias, yra bandomasis plaukiojantis testas. Kiaušinį būtinai įdėkite į indą su šaltu vandeniu. Vandens lygis turi būti 2 kartus didesnis nei kiaušinis.
Dauguma šviežių kiaušinių nugrimzdo į dubenėlio dugną ir greičiausiai gulės plokšti ant šonų. Šviežias kiaušinis skęstų, o vyresnis kiaušinis plauks. Kiaušinis, kuris skęsta, puikiai tinka brakonieriauti ir suflėms.
Be to, senesni kiaušiniai gulės ant dugno ir bandys šiek tiek bobti. Kiaušiniai, linkę pakibti ant paviršiaus, yra blogi ir jų niekada negalima vartoti. Jie niekada nėra pakankamai švieži valgyti.
Jei kiaušinis stovi ant dubenėlio dugno, tai reiškia, kad jis yra kelių savaičių amžiaus, bet vis tiek yra pakankamai tinkamas valgyti.
Slydimo testas
Norėdami išbandyti nesutrupėjusius kiaušinius, pabandykite laikyti kiaušinį prie ausies ir šiek tiek pakratykite, kad patikrintumėte šviežumą. Jei iš kiaušinio vidaus girdite ryškų trūkčiojantį garsą, tai tikriausiai reiškia, kad kiaušinis blogai pasidarė.
Tačiau jei nieko negirdite, vartoti yra gerai. Tai įdomus būdas sužinoti, ar kiaušinis yra šviežias.
Įtrūkite kiaušinį
Pabandykite įtrūkti kiaušinį ant lygaus paviršiaus - plokštės. Jei trynys yra šiek tiek gaublio formos ir glaudžiai nusistovėjęs aplink jį, kiaušinis yra šviežias ir saugesnis vartoti.
Kita vertus, jei kiaušinio trynys nusėdo šiek tiek žemiau, o baltymo baltymas (baltas kiaušinis) yra visiškai skaidrus, tačiau jis lieka arčiau, galite būti tikri, kad kiaušinis yra šiek tiek senesnis. Vis dėlto valgyti yra gera ir saugiau.
Jei trynys yra plokščias, o baltasis (baltymai) yra beveik kaip vanduo (tekantis), tai aiškiai reiškia, kad kiaušinis supuvęs. Tai yra keletas būdų, kaip sužinoti, ar jūsų kiaušiniai yra švieži.