Rankiniai maišytuvai arba rankiniai plaktuvai yra būtini virtuvės prietaisai, be kurių neapsieisite. Nuo maišymo iki tyrės ir plakimo iki minkymo yra tiek daug paruošiamųjų darbų, kuriuos šie įrenginiai gali atlikti be jokių pastangų dėl įvairių rankinio plaktuvo priedų. Kai kuriuose iš šių prietaisų yra keletas jungiamųjų detalių, todėl gali būti sunku pasakyti, kuris iš jų turėtų būti naudojamas kuriai užduočiai atlikti. Nesijaudinkite, tiesiog skaitykite ir užsirašykite, kad galėtumėte naudotis virtuvinis blenderis išnaudoti visą savo potencialą!
Vaizdas: Shutterstock Kokie yra skirtingų rankinio maišytuvo priedų tipai?
Jūsų arsenale esančių rankinio trintuvo priedų tipas priklauso nuo jūsų turimo rankinio plaktuvo tipo. Štai rankinių plaktuvų tipai ir jų priedai:- Panardinamasis maišytuvas
Panardinamieji maišytuvai, taip pat vadinami lazdelėmis, yra labiausiai paplitęs rankinių maišytuvų tipas. Jie sukurti kaip rankinė lazda, kurios viename gale yra rankena, o kitame - pjaustymo peiliukai.
Vaizdas: Shutterstock Panardinamieji arba lazdeliniai maišytuvai gali būti su vienu pjaustymo peiliuku, kuris dažniausiai yra apsuptas apsauginiu gaubtu. Kai kurie iš šių maišytuvų turi nuimamą ašmenų dalį ir keletą skirtingų peiliukų kaip rankinio trintuvo priedus, padedančius atlikti paruošiamąsias užduotis, pvz., maišyti, trinti tyrę ar pjaustyti.
Kai kuriose konstrukcijose maišytuvą galima atskirti į dvi dalis – viena iš jų yra rankinė dalis, kurioje yra variklis, o kita – ašmenų dalis, kurią galima pakeisti putojimo arba plaktuvo priedu. Šio tipo maišytuvuose paprastai yra papildomų rankinio maišytuvo priedų, pvz., dubenėlio arba talpyklos priedo, ir matavimo indelį, kuris tinka viršutinei trintuvo daliai.
Vaizdas: Shutterstock - Rankinis maišytuvas arba maišytuvas
Šie maišytuvai sukurti beveik kaip geležinė dėžė, o priedai telpa į dugną. Jie turi patogią rankeną, kuri padės jums atlikti įvairius darbus paruošiamieji darbai virtuvėje . Pagrindiniai rankinio trintuvo priedų tipai, tiekiami su šio tipo virtuvės prietaisais, yra vieliniai plaktuvai, plaktuvai ir tešlos kabliukai.Patarimas: Žinokite savo rankinio blenderio tipas kad galėtumėte tinkamai naudoti skirtingus priedus. Reguliariai naudodami galėsite susigaudyti, nesikreipdami į gamintojo instrukcijas ar pastabas.
Kuo naudojami įvairūs rankinio maišytuvo priedai?
Vaizdas: Shutterstock Priklausomai nuo tipo virtuvės prietaisas kurį naudojate, turėsite vieną ar daugiau papildomų priedų, kuriuos galėsite naudoti įvairiems maisto ruošimo paruošiantiems darbams. Štai keletas būdų, kaip naudoti įprastus rankinio maišytuvo priedus:
- Pjaustymo peilis
Norėdami tolygiai susmulkinti daržoves ir vaisius, naudokite rankinio trintuvo pjaustymo peiliuką. Jei jūsų maišytuvas yra su skirtingais peiliukais, naudokite juos norimos formos ir dydžio gaminiams pjaustyti arba susmulkinti. Pjaustymo peiliukai taip pat padeda trinti vaisius ir daržoves kokteiliams ar sriuboms, sumaišyti blynų ar kitas skystas tešlas, išlyginti gabalėlius ar padažus ir dar daugiau!
Vaizdas: Shutterstock - Putotojas
Nors tai nėra vienas iš įprastų rankinio maišytuvo priedų, jis yra naudingas tiems, kurie mėgsta putojančius gėrimus. Naudokite jį pienui gazuoti, kad sukurtumėte tirštą, stiprią kavos putą!
Vaizdas: Shutterstock - Suplakti
Šio rankinio trintuvo priedo viename gale yra sujungtos vielos kilpos, o kilpų storis, dydis ir konfigūracija skiriasi priklausomai nuo plaktuvo paskirties. Dažniausiai šluotelės yra naudojamos norint gerai sumaišyti ingredientus arba aeruoti mišinį. Šiuos rankinio plaktuvo priedus galite maišyti tešlą, gaminti pagardus, plakti grietinėlę ir pan.- konteineris arba stiklainis
Šį priedą naudokite kartu su rankinio trintuvo ašmenų priedu, kad susmulkintumėte arba sutrinkite daržoves ir vaisius. Jei turite stiklainio priedą su tūrio žymomis, galite jį naudoti skystoms tešloms maišyti arba kokteiliams gaminti nenaudodami atskiro matavimo puodelio.
Vaizdas: Shutterstock - Vielos plakiklis
Vieliniai plakikliai yra su rankiniais maišytuvais, kurie yra naudingiausi sviestui ir cukrui plakti, kad tokie kepiniai kaip pyragai būtų purumo. Taip pat galite naudoti vielinius plakiklius, norėdami plakti arba maišyti sunkius mišinius, tokius kaip glazūra, sausainių tešla ir bulvių košė.
Vaizdas: Shutterstock - Tešlos kabliukas
Spiraliniai ir C formos tešlos kabliukai taip pat yra su rankiniais maišytuvais. Jie sukurti taip, kad atlaikytų tešlos elastingumą, todėl tinka, kai dirbate su tokia sunkia tešla, kaip duonai, makaronams ar picai. Šis priedas imituoja minkymą rankomis, todėl su minimaliomis pastangomis gausite puikių rezultatų.Šioje diagramoje lengviau suprasti rankinių maišytuvų ir maišytuvų pranašumus.
Patarimas: Jei norite įsigyti naują h ir laikomą maišytuvą arba rankinį maišytuvą , pirmiausia atsižvelkite į savo poreikius, kad neatsirastumėte virtuvės prietaiso, kurio nenaudosite daug.
DUK
K. Kaip prižiūrėti rankinio trintuvo priedus?
KAM. Turėkite omenyje šiuos patarimus:
- Baigę naudoti prietaisą, ypač prieš pradėdami valyti, visada išjunkite jį iš elektros tinklo.
- Po kiekvieno naudojimo išplaukite maišytuvo priedus. Naudodami ašmenis būkite ypač atsargūs, kad nesusižeistumėte. Lengvas būdas kruopščiai nuvalyti rankinio trintuvo priedus – juos pasukioti inde, pripildytame vandens ir trupučio švelnaus indų ploviklio. Tada nuplaukite priedą švariu vandeniu. Priedus valyti nenaudokite abrazyvinių medžiagų.
- Atidžiai perskaitykite gamintojo instrukcijas ir nenaudokite maišytuvo arba maišytuvo priedus, skirtus maišyti ar maišyti netinkamus maisto produktus. Būkite ypač atsargūs, kai kalbama apie karštą maistą ar skysčius; palaukite, kol maistas šiek tiek atvės, kad rankinio trintuvo priedai ilgiau išliktų geros būklės.
Vaizdas: Shutterstock K. Ar galiu naudoti rankinio plaktuvo priedus visų tipų maistui?
KAM. Visada naudinga rankinio trintuvo priedus naudoti tik tiems tikslams, kuriems jie skirti. Tai ne tik padės efektyviai atlikti darbą, bet ir apsaugos nuo rankinio maišytuvo sugadinimo ar gedimo.
Vaizdas: Shutterstock Skaityti daugiau: Nenaudokite maišytuvo šiems maisto produktams!
