Maišytuvai, maišytuvai ar malūnėlis – tai būtini virtuvės prietaisai, kurie žymiai sutrumpina paruošimo laiką ir efektyviai atlieka užduotis. Tačiau prieš investuodami į šiuos prietaisus gerai pagalvokite, ką iš jų gausite! Ar ieškote rankinio maišytuvo savo kepimo reikmėms ar a rankinis blenderis kasdieniniam gaminimui? Supraskite šių prietaisų funkcijas bei veikimą ir teisingai pasirinkite.
Vaizdas: Shutterstock vienas. Kokie yra rankinio maišytuvo naudojimo būdai?
du. Kuo skiriasi rankinis trintuvas ir rankinis maišytuvas?
3. Kaip rankinis trintuvas lyginamas su maišytuvu?
Keturi. DUK
Kokie yra rankinio maišytuvo naudojimo būdai?
Rankiniai trintuvai taip pat žinomi kaip panardinamieji maišytuvai, lazdelės arba lazdelės maišytuvai arba mini maišytuvai. Šios rūšies virtuvės maišytuvai veleno gale turi būti pjovimo peiliukai, kuriuos galima panardinti tiesiai į maistą, kurį reikia maišyti. Rankinių prietaisų, skirtų naudoti namuose ir lengvoje komercinėje veikloje, panardinamojo veleno ilgis yra apie 16 cm, o didelių apkrovų modelių – iki 50 cm ir daugiau.
Vaizdas: Shutterstock Namų modeliai yra laidinio ir belaidžio, juos daug lengviau naudoti nei stalviršio maišytuvus arba maisto kombainai kurie užima vietą, reikalauja naudoti priedus ir konteinerius ir pan. Kita rankinių maišytuvų pranašumai apima:
- Kadangi rankinis trintuvas yra itin kompaktiškas, tai puikus prietaisas mažoms ar ankštoms virtuvėms. Jį galite lengvai laikyti beveik bet kur.
- Rankiniai maišytuvai yra palyginti pigūs, net jei ieškote geriausios kokybės ir aukščiausios kokybės prekės ženklo.
- Jie yra ypač greiti ir gali atlikti darbą nereikalaujant papildomų indų ar konteinerių, taip sumažinant valymo darbus.
- Jie yra universalūs – galite tiek daug pasigaminti ir paruošti rankiniams trintuvams.
Vaizdas: Shutterstock Štai keletas būdų, kaip naudoti rankinius maišytuvus:
-
Padarykite panardinimus
-
Sumaišykite kokteilius ir sriubas
-
Išplakti blynus
Patarimas: Kadangi ašmenys yra atviri rankiniame maišytuve, naudoti prietaisą atsargiai, kad nepažeistumėte pirštų ar kitų kūno dalių.
Vaizdas: Shutterstock Kuo skiriasi rankinis trintuvas ir rankinis maišytuvas?
Nors rankiniai trintuvai, kaip rodo pavadinimas, puikiai tinka maišyti ir trinti maistą, rankiniai maišytuvai yra skirti kitiems darbams, pavyzdžiui, maišyti pyragų tešlą ar minkyti tešlą. Ar jums reikia abiejų, priklauso nuo to, kokioms užduotims atlikti šie prietaisai reikalingi.Peržiūrėkite šią infografiką:
Patarimas: Rankiniai maišytuvai ir maišytuvai yra skirti įvairioms užduotims atlikti. Jei norite eksperimentuoti virtuvėje, apsvarstykite galimybę investuoti į abu prietaisus. Net jei ieškosite geriausių prekių ženklų, jums nereikės išleisti daug pinigų.
Kaip rankinis trintuvas lyginamas su maišytuvu?
Jūs jau supratote rankinių plaktuvų funkcijas ir pranašumus. Kalbant apie maišytuvus, tai yra stalviršiai virtuvinė įranga kuriuose yra skirtingų, bet fiksuotų peiliukų rinkinys, skirtas maišyti ir sumalti sausus arba šlapius ingredientus.
Vaizdas: Shutterstock Turėdami maišytuvą, galite sumalti prieskonius, grūdus, ankštinius augalus ir lęšius, o to negalite padaryti rankiniu trintuvu. Kita vertus, panardinamasis maišytuvas yra patogus naudoti ir mažai valomas.
Patarimas: Maišytuvo malūnėlis yra įprastas virtuvės prietaisai namuose , taip pat labai svarbu, atsižvelgiant į jo naudojimo spektrą. Jei nežinote, kaip pasirinkti rankinį maišytuvą ir maišytuvą, rinkitės pastarąjį. Be to, rankiniai trintuvai yra pigūs ir nepakenktų turėti tokį virtuvėje, kad pulsas būtų greitas.
Vaizdas: Shutterstock DUK
K. Kokie yra skirtingų tipų virtuviniai maišytuvai?
KAM. Be panardinamųjų maišytuvų, galite apsvarstyti galimybę įsigyti kitų tipų maišytuvus:- Bullet Blender
Taip pat žinomi kaip vienos porcijos maišytuvai, trintuvai yra kompaktiško dydžio ir veiksmingi, kad būtų galima apdoroti mažus maisto kiekiai . Jų dizainas išskirtinis tuo, kad reikia užpildyti indą ingredientais, užsukti viršuje pritvirtintą pjaustymo peiliuku ir viską apversti ant trintuvo pagrindo.Šio tipo trintuvai geriausiai tinka šviežiems arba šaldytiems vaisiams ir daržovėms, riešutams, ledo kubeliams ir tt pjaustyti ir trinti. Juos taip pat galite naudoti skystoms tešloms plakti.
Iš gerosios pusės, kulkų maišytuvai ir kitų tipų maišytuvai yra saugesni nei panardinami trintuvai, nes įjungus prietaisą peiliukai nėra atviri.
Vaizdas: Shutterstock - Stalinis maišytuvas
Jie atrodo kaip virtuvės kombainai, bet neturi tiek daug įvairių funkcijų. Staliniai maišytuvai turi didesnę talpą nei kitų tipų virtuviniai maišytuvai, be to, jie yra galingesni. Jie puikiai tinka gaminant gėrimus ir kokteilius. Būkite atsargūs naudodami karštus skysčius ir maistą! Vienintelis šių maišytuvų trūkumas yra tai, kad jie užima daug vietos ir yra dideli. Jas taip pat reikės daugiau valyti nei rankiniam trintuvui.
Vaizdas: Shutterstock - Nešiojamas maišytuvas
Lengvi ir itin kompaktiški nešiojamieji maišytuvai veikia su įkraunamomis baterijomis, todėl prireikus juos galima nešiotis ir gaminti šviežius kokteilius ar kūdikių maistą!K. Kokie patarimai, kaip naudoti rankinį trintuvą?
KAM. Turėkite omenyje šiuos patarimus, kad išnaudotumėte visas panardinamojo maišytuvo galimybes:- Tinkamai nustatykite kiekį: jei maišote per mažai maisto arba plakate sekliame inde, maišytuvo peiliukai nepriims daug maisto. Naudokite nedidelį gilų indą arba talpyklą, kad sumaišytumėte mažus maisto kiekius, kad peiliai lengvai jį pasiektų.
- Maišydami judinkite rankinį trintuvą aukštyn ir žemyn bei aplinkui, kad gautumėte visus gabalėlius ir gautumėte vientisą tyrę.
- Nors karštą maistą galima maišyti naudojant panardinamąjį maišytuvą, palyginti su maišytuvu, leiskite maistui atvėsti 10 minučių arba todėl norint išvengti netyčia nusiplikyti.
- Visada išplaukite rankinį plaktuvą iškart po naudojimo, kad maistas nesikauptų sunkiai pasiekiamose vietose.
Vaizdas: Shutterstock
