Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susirišę mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją rasite čia
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Ugadi“ yra Indijos šventė, švenčiama regioninio kalendoriaus pradžiai pažymėti. Festivalis taip pat žymi pavasario sezono pradžią. „Ugadi“ simbolizuoja naujus startus.
Atėjus pavasario sezonui, motina žemė gauna atokvėpį nuo atšiauraus žiemos klimato ir yra palaiminta vaisingumu bei jaunyste. Tiesiog mes, žmonės, gauname naują pradžią, antrą gyvenimo šansą.
Gili Ugadi festivalio simbolika čia nesibaigia. Kiekvieną festivalio šventės aspektą galima paaiškinti mokslu, religija ir legendomis. Viena iš tokių tradicijų yra tai, kad Ugadi dieną valgoma kažkas kartaus ir saldaus.
„Bevu Bella“ reikšmė
Maistas yra neatsiejama bet kurio Indijos festivalio dalis. Kiekviename festivalyje yra specialių patiekalų, kurie ruošiami tą dieną. „Bevu Bella“ yra nepamainomas patiekalas, kiek tai susiję su Ugadi festivaliu. Tai milteliai, pagaminti iš neemo, tamarindo ir jaggery.
Išvirimas yra saldus, kartus ir rūgštus, visi tuo pačiu metu. Tai mus moko, kad mūsų gyvenimas negali būti sustabarėjęs ir mus nuolat bombarduoja gerų ir blogų laikų bangos.
Tradicija turėti „Bevu Bella“ mums sako, kad nereikia nusiminti, jei liūdesys mus persekioja, nes laimė jau visai šalia. Ir jei mus supa laimė ir džiaugsmas, turime prisiminti, kad ir šis etapas praeis. Todėl turime džiaugtis kiekviena akimirka, kol ji trunka.
Ugadi Pachadi
Kitas įdomus patiekalas, kuris ruošiamas Ugadyje, yra „Ugadi pachadi“. Šis patiekalas yra unikalus, nes pagrindinis naudojamas ingredientas yra medžio žiedai. Kiti ingredientai taip pat stebina, nes nėra įprasta juos matyti patiekale kartu.
Kiekvienas ingredientas turi ypatingą reikšmę. Nors ingredientai labai skiriasi, ingredientai labai gerai susilieja ir jie sudaro labai skanų patiekalą.
Naudojami ingredientai yra neemo gėlės dėl jų kartumo, bananai ir jaggery dėl jų saldumo, pipirai ar žaliosios aitriosios paprikos - dėl karščio, druska tam tikram skoniui, tamarindas - dėl rūgštumo ir žalias mango - dėl aštrumo.
Neemo medžio gėlės simbolizuoja nusivylimą, kurį gali patirti gyvenime. Jaggery ir bananai reiškia laimę, apipintą mums.
Pipirai ir žaliosios aitriosios paprikos reiškia pyktį, kurį galime jausti. Druska simbolizuoja visas baimes, su kuriomis galime susidurti. „Tamarind“ yra skirtas visiems pasibjaurėjimams, kuriuos galime jausti, o mangai reiškia netikėtumus, kurie gali pasitaikyti mūsų kelyje.
Būdami tik žmonės, turime išmokti apimti visus šiuos jausmus ir emocijas. Turime priimti viską, kas pasitaiko, tikėdami, kad tai yra Visagalio dovana. Visų pirma, „Ugadi“ ir jo tradicijos mus moko, kad gyvenimas apima viską - blogą, gerą ir viską, kas yra tarp jų.
Kai stovime ant kitų naujų metų slenksčio, turime išmokti, kad kas benutiktų, taip nutinka dėl tam tikrų priežasčių ir turime išlikti pozityvūs, atsižvelgdami į tai, kas mūsų laukia ateityje.