Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 aukcione, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Naan“ yra klasikinis Šiaurės Indijos duonos receptas, paprastai gaminamas moliniame tandyre. Naan! Mes visi mėgstame daugybę indiškos plokščios duonos rūšių. Paprastai turime išeiti pasivaišinti skaniu naanu. Panaikinkime klaidingą nuomonę ir paruoškime burnoje tirpstantį namą.
„Tawa naan“ gaminamas iš „maida“ tešlos ir paruošiamas ant viryklės viršaus. Maidos tešla keletą valandų fermentuojama, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai. Naanas paprastai patiekiamas su maloniu aštriu garnyru paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi ir kt.
Paruošus tešlą ir leidus fermentuotis, tawa naan yra paprastas ir greitai paruošiamas. Atminkite, kad naan negalima paruošti indukcijos būdu, todėl reikia dujinės viryklės. Kita svarbi dalis yra paruošti ant geležinės tawos, o ne ant nelipnios keptuvės.
Paruoštą „Naan“ galima paskaninti česnakiniu sviestu arba paprastu sviestu ar ghee, kad jis būtų visiškai skanus. „Tawa naan“ taip pat yra idealus jūsų surengtų nedidelių šeimos pietų receptas. Šiuo skanėstu galite nustebinti savo svečius.
Taigi, jei norite išbandyti kažką kitokio ir ypatingo namuose, pateikite puikų receptą. Sekite vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip gaminti tawa naan, atlikdami išsamią žingsnis po žingsnio procedūrą, kurioje yra vaizdai.
TAWA NAAN VIDEO RECEPTAS
TAWA NAAN RECEPTAS | KAIP PADARYTI NAANĄ TAWA | NAANAS BE TANDOORŲ | NAMŲ NAUDOJIMO RECEPTAS „Tawa Naan“ receptas | Kaip padaryti Naaną Tawoje Naanas be Tandooro Naminis „Naan“ receptas Indiškos plokščios duonos recepto paruošimo laikas 3 valandos 0 min. Virimo laikas 30 mln. Viso laiko 3 valandos 30 minReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 4 vnt
Ingridientai
-
Maida - 1 puodelis + dulkėms valyti
Cukrus - ¾-asis šaukštas
Druska - ½ šaukštai
Kepimo milteliai - ½ šaukštai
Aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Varškė - ½ puodelio
Karštas vanduo - 1,5 šaukštai + tepimui
Kalonji - ¼-oji taurė
Ghee - tepimui
Kaip pasiruošti-
1. Paimkite maidą į maišymo dubenį.
2. Įpilkite cukraus ir druskos.
3. Tada supilkite kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.
4. Įpilkite aliejaus.
5. Tada suberkite varškę ir gerai sumaišykite ranka.
6. Po truputį įpilkite karšto vandens ir suminkykite jį minkšta tešla.
7. Uždenkite dangčiu ir leiskite jam pailsėti 3 valandas.
8. Atidarykite dangtį.
9. Paimkite vidutinio dydžio tešlos dalis ir apvoliokite jas lygiomis formomis tarp delnų.
10. Įmerkite į „Maida“ dubenį ir padėkite ant riedėjimo pagrindo.
11. Susukite jį į ilgą ovalo formą naudodamiesi savo kočėlu.
12. Pabarstykite šiek tiek kalonji ant tešlos ir vėl sukite, kad kalonji tinkamai sustingtų ant tešlos.
13. Įkaitinkite tawą ant viryklės.
14. Vienoje kočiotos naan tešlos pusėje užtepkite vandens.
15. Apverskite ir padėkite ant tawos taip, kad šlapia pusė būtų nukreipta žemyn.
16. Dabar apverskite tawą aukštyn kojomis taip, kad naan tiesiogiai liestųsi su ugnimi.
17. Leiskite jam virti maždaug minutę, kol jis taps šviesiai rudos spalvos, tada įdėkite tawą ant viryklės įprastai.
18. Atsargiai nuimkite naaną iš tawa.
19. Ilgu žnypliu parodykite naaną tiesiai ant ugnies ir kelis kartus apverskite, kol abi pusės tinkamai iškeps.
20. Užtepkite šiek tiek ghee ant naano.
21. Įdėkite jį į krepšį ir patiekite karštą.
- 1. Tawa naan neturi būti per storas ar plonas. Jis turėtų būti maždaug ketvirtis colio storio.
- 2. Įsitikinkite, kad tawa nėra nelipnus. Patartina naudoti geležinę tawą.
- 3. Jei reikia, šiek tiek paspauskite tešlą, kad ji gerai priliptų prie keptuvės.
- 4. Taip pat galite paskaninti sviestu arba česnakiniu sviestu.
- Porcijos dydis - 1 nanas
- Kalorijos - 313 kal
- Riebalai - 11 g
- Baltymai - 8,7 g
- Angliavandeniai - 45 g
- Cukrus - 3,2 g
- Maistinis pluoštas - 2 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP PADARYTI TAWA NAAN
1. Paimkite maidą į maišymo dubenį.
2. Įpilkite cukraus ir druskos.
3. Tada supilkite kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.
4. Įpilkite aliejaus.
5. Tada suberkite varškę ir gerai sumaišykite ranka.
6. Po truputį įpilkite karšto vandens ir suminkykite jį minkšta tešla.
7. Uždenkite dangčiu ir leiskite jam pailsėti 3 valandas.
8. Atidarykite dangtį.
9. Paimkite vidutinio dydžio tešlos dalis ir apvoliokite jas lygiomis formomis tarp delnų.
10. Įmerkite į „Maida“ dubenį ir padėkite ant riedėjimo pagrindo.
11. Susukite jį į ilgą ovalo formą naudodamiesi savo kočėlu.
12. Pabarstykite šiek tiek kalonji ant tešlos ir vėl sukite, kad kalonji tinkamai sustingtų ant tešlos.
13. Įkaitinkite tawą ant viryklės.
14. Vienoje kočiotos naan tešlos pusėje užtepkite vandens.
15. Apverskite ir padėkite ant tawos taip, kad šlapia pusė būtų nukreipta žemyn.
16. Dabar apverskite tawą aukštyn kojomis taip, kad naan tiesiogiai liestųsi su ugnimi.
17. Leiskite jam virti maždaug minutę, kol jis taps šviesiai rudos spalvos, tada įdėkite tawą ant viryklės įprastai.
18. Atsargiai nuimkite naaną iš tawa.
19. Ilgu žnypliu parodykite naaną tiesiai ant ugnies ir kelis kartus apverskite, kol abi pusės tinkamai iškeps.
20. Užtepkite šiek tiek ghee ant naano.
21. Įdėkite jį į krepšį ir patiekite karštą.
