Aštrus avienos Kalia receptas: Awadh skonis

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 6 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 7 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 9 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 12 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Maisto gaminimas Ne vegetaras Aviena Aviena oi-Sanchita Sanchita Chowdhury | Paskelbta: 2014 m. Spalio 13 d., Pirmadienis, 16:01 [IST]

Indijoje yra daug avienos receptų. Nesvarbu, ar tai būtų Kašmirio receptai, ar „Hyderabadi“, ar karališkasis „Awadhi“, avieną galima paruošti į kai kuriuos sultingiausius patiekalus, turintiems tinkamų kulinarinių įgūdžių. Taigi, šiandien mes turime jums karališką „Awadhi“ avienos receptą, kurio skonis yra dangiškas ir kurį lengva pagaminti.



Avienos Kalia galima paruošti be didesnio vargo ir nuostabaus skonio. Pankolių ir kewros vanduo suteikia šiam avienos receptui nepakartojamą skonį ir aromatą, dėl kurio jis tampa dar patrauklesnis.



Aštrus avienos Kalia receptas: Awadh skonis

Peržiūrėkite šį ypatingą aštrios avienos kalijos receptą ir išbandykite.

Tiekia: 4



Paruošimo laikas: 15 minučių

Gaminimo laikas: 45 minutės

Ingridientai



  • Aviena - 1kg
  • Svogūnų pastelė - 4 šaukštai
  • Imbiero česnako pastos - 1 valgomasis šaukštas
  • Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai - 1tsp
  • Ciberžolės milteliai - 1tsp
  • Kalendros milteliai - 1tsp
  • Pankolio milteliai - 1/2 arb
  • Garam masala milteliai - 1/2 šaukštelio
  • Druska - pagal skonį
  • Jogurtas- 1 puodelis
  • Pomidorų tyrė - 1/2 puodelio
  • Kmynų sėklos - 1tsp
  • Lauro lapas- 1
  • Kewra vanduo - 1/2 šaukštelio
  • Kūdikių bulvės - 3-4 (nuluptos)
  • Kalendros lapai - 2 šaukštai (smulkiai supjaustyti)

Procedūra

1. Avienos gabalėlius kruopščiai nuplaukite ir išvalykite vandeniu.

2. Marinuokite gabalėlius su jogurtu, svogūnų pasta, imbiero česnako pasta, ciberžolės milteliais ir raudonųjų aitriųjų pipirų milteliais. Laikykite nuošalyje 10–15 minučių.

3. Po to keptuvėje įkaitinkite aliejų ir į jį įpilkite kmynų sėklų ir lauro lapų.

4. Kai jis pradeda purkšti, į keptuvę įmaišykite marinuotą vištieną kartu su marinatu. Maišykite 10–15 minučių ant liepsnos, kol vanduo visiškai išgaruos.

5. Tada įpilkite pomidorų tyrės ir druskos. Virkite dar 5-6 minutes ant vidutinės liepsnos.

6. Po to į avieną įpilkite kalendros miltelių ir pankolio miltelių. Virkite 5-6 minutes.

7. Kitoje keptuvėje įkaitinkite maždaug du šaukštus aliejaus ir kepkite bulves kūdikiams oit su trupučiu druskos ir ciberžolės miltelių. Kepkite, kol jie taps aukso rudos spalvos.

8. Dabar į avieną suberkite keptas kūdikių bulves. Gerai sumaišykite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių.

9. Baigę nuimkite dangtį ir į jį įpilkite garam masala miltelių bei kewros vandens. Gerai ismaisyti.

10. Išjunkite liepsną, papuoškite kalendros lapais ir patiekite.

Avienos kalia yra paruošta patiekti. Mėgaukitės šiuo karališku ir pikantišku malonumu su pulao ar rotis.

Jūsų Horoskopas Rytojui