Slyvos: mitybos nauda sveikatai ir būdai jas valgyti

Geriausi Vardai Vaikams

Grindys:

Gimimo Data:

Siųsti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje

Tiesiog

• Prieš 7 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
• 
• Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
• Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
• Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d

Nepraleisk

• Technologija Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
• žinios Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
• Sportas IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
• Filmai Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
• Automobiliai Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
• Finansai Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
• Švietimas Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
• Kelionė 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį

Slyvos, dar vadinamos džiovintomis slyvomis, turi daugybę maistinių medžiagų ir turi daug antioksidantų. Jie yra koncentruotas skaidulų ir maistinių medžiagų šaltinis. Iš džiovintų slyvų išgaunamos slyvų sultys taip pat turi tokią pačią naudą sveikatai, kaip ir slyvos.

Slyvose yra daug cukraus, todėl jas galima džiovinti nerūgstant.

Slyvų maistinė vertė

100 g slyvų yra 275 kcal energijos, taip pat jose yra

• 2,50 g baltymų
• 65 g angliavandenių
• 5,0 g pluošto
• 32,50 g cukraus
• 1,80 mg geležies
• 12 mg natrio
• 6,0 mg vitamino C
• 1250 TV vitamino A

Slyvų nauda sveikatai

1. Užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms

Slyvose yra daug fitonutrientų, vadinamų fenoliais, kurie slopina MTL cholesterolio oksidaciją organizme. Tyrimai parodė, kad slyvose esantys antioksidantai ir skaidulos gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ^[1] , ^[du] .

2. Pagalba metant svorį

Remiantis Liverpulio universiteto atliktais tyrimais, slyvų valgymas kaip svorio metimo dietos dalis gali sustiprinti svorio netekimą. Tyrėjai nustatė, kad dalyviai, valgydami slyvas kaip sveiką mitybą, numetė 2 kg svorio ir numetė 2,5 cm nuo juosmens ^[3] .

3. Sumažinkite kraujospūdį

Mokslininkai teigia, kad vartojant slyvas ir geriant slyvų sultis, kraujospūdis gali žymiai sumažėti. Tyrimas parodė, kad dalyviams, kasdien valgiusiems slyvas, sumažėjo kraujospūdis ^[4] .

4. Palengvinkite vidurių užkietėjimą

Slyvose gausu skaidulų, kurios padeda išvengti hemorojaus, atsirandančio dėl lėtinio vidurių užkietėjimo. Tiek džiovintos slyvos, tiek džiovintų slyvų sultys veikia kaip vidurius laisvinantis vaistas dėl didelio sorbitolio kiekio. Tyrimas parodė, kad aštuonios džiovintos džiovintos slyvos, kurias 4 savaites buvo užgerta 300 ml vandens per dieną, pagerino žarnyno veiklą ^[5] .

5. Apatinės storosios žarnos vėžio rizika

Tyrimai rodo, kad slyvų įtraukimas į racioną gali sumažinti gaubtinės žarnos vėžio riziką. Slyvų valgymas gali teigiamai paveikti ir padidinti mikrobiotą storojoje žarnoje, rodo tyrėjai iš Teksaso A&M universiteto ir Šiaurės Karolinos universiteto. ^[6] .

6. Pagerinkite kaulų sveikatą

Mineralinio boro yra daug džiovintose slyvose, o tai padeda sukurti stiprius kaulus ir pagerina raumenų koordinaciją. Tyrimo duomenimis, džiovintos slyvos ir džiovinti slyvų milteliai gali sumažinti radiacijos poveikį kaulų čiulpams, užkirsti kelią kaulų tankio mažėjimui ^[7] . Slyvos taip pat gali užkirsti kelią osteoporozei.

7. Užkirsti kelią anemijai ir ją gydyti

Slyvos yra geras geležies šaltinis, kuris yra svarbus norint išvengti ir gydyti geležies stokos mažakraujystę. Mažakraujystė atsiranda, kai organizme nėra pakankamai sveikų raudonųjų kraujo kūnelių.

8. Pagerinkite regėjimą

Slyvose yra daug vitamino A, vitamino, kuris yra svarbus aiškiam matymui. Vitamino A trūkumas gali sukelti aklumą naktį, geltonosios dėmės degeneraciją, kataraktą ir akių sausumą.

9. Apsaugokite nuo plaučių ligų

Lėtinė obstrukcinė plaučių liga (LOPL) yra lėtinė plaučių liga, sukelianti kvėpavimo pasunkėjimą. Slyvose yra daug antioksidantų, kurie sumažina LOPL, plaučių vėžio riziką ir pagerina plaučių sveikatą ^[8] .

10. Sumažinkite alkio potraukį

Slyvos gali padėti ilgiau jaustis sotesnėms dėl didelio skaidulų kiekio. Skaiduloms suvirškinti reikia laiko, o tai reiškia, kad jūsų apetitas ilgiau išlieka patenkintas. Be to, džiovintų slyvų glikemijos indeksas yra žemas, o tai reiškia, kad gliukozė kraujyje absorbuojama lėtai ir tai palaiko alkį. ^[9] .

11. Pagerinkite odos ir plaukų sveikatą

Vitaminai ir mineralai, esantys slyvose, skatina sveiką odą ir plaukus. Šis vaisius stiprina plaukus nuo šaknų ir apsaugo nuo plaukų pažeidimo bei lūžinėjimo. Tai taip pat lėtina senėjimo procesą ir atitolina raukšlių atsiradimą.

Galimas džiovintų slyvų vartojimo šalutinis poveikis

• Slyvos gali sukelti arba pabloginti viduriavimas dėl juose esančio pluošto kiekio.

• Slyvose yra sorbitolio, cukraus, kuris padidina dujų kiekį ir pilvo pūtimą.

• Vartojant slyvų perteklių, gali padidėti svoris dėl cukraus buvimo.

• Žmonės, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų, tokių kaip opinis kolitas, neturėtų vartoti slyvų.

• Slyvose yra histamino pėdsakų, kurie gali sukelti alerginę organizmo reakciją.

• Džiovinimo metu džiovintos slyvos sudaro cheminę medžiagą, vadinamą akrilamidu, kurį Nacionalinis vėžio institutas laiko kancerogeniniu.

Kaip pridėti slyvų į savo dietą

• Kaip užkandį vartokite džiovintas slyvas.
• Sumaišykite slyvas su kitais džiovintais vaisiais, kad gautumėte sveiką taką.
• Įpilkite džiovintų slyvų kaip avižinių dribsnių, blynų ir vaflių užpilą.
• Įdėkite juos į gėrimus, kokteilius ir kepinius.
• Norėdami gaminti uogienę, naudokite slyvas.

Kiek turi turėti?

JAV žemės ūkio departamentas rekomenduoja turėti dvi porcijas džiovintų vaisių per dieną (nuo 25 iki 38 g). Tačiau kiekis gali skirtis priklausomai nuo amžiaus grupių ir mitybos poreikių.

1. [1]Gallaher, C. M. ir Gallaher, D. D. (2008). Džiovintos slyvos (slyvos) mažina aterosklerozės pažeidimo plotą pelėms, kurioms trūksta apolipoproteino E. Didžiosios Britanijos mitybos žurnalas, 101 (2), 233-239.
2. [du]Gunness, P. ir Gidley, M. J. (2010). Mechanizmai, kuriais grindžiamos tirpių maistinių skaidulų polisacharidų cholesterolio kiekį mažinančios savybės. Maistas ir funkcija, 1 (2), 149-155.
3. [3]Liverpulio universitetas. (2014, gegužės 30). Tyrimas rodo, kad slyvų valgymas gali padėti numesti svorio. ScienceDaily.
4. [4]Ahmedas, T., Sadia, H., Batoolas, S., Janjua, A. ir Shuja, F. (2010). Slyvų naudojimas kaip hipertenzijos kontrolė. Ayub medicinos koledžo leidinys Abbottabad, 22 (1), 28-31.
5. [5]Leveris, E., Scottas, S. M., Louisas, P., Emery, P. W. ir Whelanas, K. (2019). Slyvų poveikis išmatoms, žarnyno tranzito laikui ir virškinimo trakto mikrobiotai: atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas. Klinikinė mityba, 38 (1), 165-173.
6. [6]„Texas A&M AgriLife Communications“. (2015 m. Rugsėjo 25 d.). Tyrimai rodo, kad džiovintos slyvos gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką.
7. [7]Schreurs, A. S., Shirazi-Fard, Y., Shahnazari, M., Alwood, J. S., Truong, T. A., Tahimic, C. G. T., ... & Globus, R. K. (2016). Džiovintų slyvų dieta apsaugo nuo kaulų praradimo, kurį sukelia jonizuojanti spinduliuotė. Mokslinės ataskaitos, 6, 21343.
8. [8]MacNee, W. (2005). Stabilios LOPL gydymas: antioksidantai. Europos kvėpavimo apžvalga, 14 (94), 12–22.
9. [9]Furchner-Evanson, A., Petrisko, Y., Howarth, L., Nemoseck, T., & Kern, M. (2010). Užkandžių tipas daro įtaką sotumo reakcijoms suaugusioms moterims. Appetite, 54 (3), 564–569.

Jūsų Horoskopas Rytojui

Žinoti

Atsiųskite Man El. Paštu Rodyti Svetainėje