Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Kas gali būti labiau kviečiantis, nei priešpiečių metu turėti prabangų kotletą su arbata? Žinoma, užkandžiauti nėra labai sveika praktika, tačiau tikrasis bengalis retai turi talentą būti sveikas. Žuvies kabiraji kotletas yra pats geriausias dalykas, kurį reikia valgyti šiame sezone. Jis traškus, traškus ir žuvis! Deja, žuvies kabiraji kotleto niekur lengvai nerandate, išskyrus Bengalijoje.
TAIP PAT BANDYKITE: ŽUVINIŲ SVIESTŲ RINKINYS
Tačiau nepamirškite, žuvies kabiraji kotleto receptą visada galite gauti pas mus. Jei trokštate ko nors kepto ir traškaus, turėtumėte išbandyti bengalų žuvies kabiraji kotleto receptą. Beveik visi bengalų žuvies receptai yra skanūs. Bet šis kotletas yra retas egzempliorius. Paprastai kabiraji kotletas ruošiamas su mėsa, o žuvies filė yra tiesiog kepama tešloje.
Tačiau ypatingomis progomis galite šiek tiek sumaišyti dalykų schemą. Pabandykite pasigaminti naminių žuvelių kabiraji kotletą, suvyniotą į plakamus kiaušinius. Tai tikrai papūs jūsų mintis.
Tiekia: 2
Paruošimo laikas: 20 minučių
Gaminimo laikas: 10 minučių
Ingridientai
- Žuvies filė (bhetki) - 2 (po 100 gramų)
- Imbiero-česnako paste- 1tsp
- Žalios aitriosios paprikos - 2 (maltos)
- Actas - 2tsp
- Juodųjų pipirų milteliai - 1 / 2tsp
- Kalendros lapai - 1-asis šaknys (kapotas)
- Kukurūzų miltai - 1/2 puodelio
- Džiūvėsėliai- 1 puodelis
- Kiaušiniai - 4 (sumušti)
- Aliejus- 1 puodelis
- Druska - pagal skonį
Procedūra
Marinuoti žuvies filė su actu, druska, imbiero česnako pasta ir žaliaisiais čili. 10 minučių laikykite jį nuošalyje.
- Taip pat galite laikyti porą valandų šaldytuvuose.
- Dabar pagardinkite žuvies filė juodaisiais pipirais ir kalendros lapais.
- Tuo tarpu paruoškite tešlą su kukurūzų miltais, 2 šaukštais vandens, druska ir keliomis žaliosiomis paprikos.
- Žuvies filė pamirkykite tešloje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir paskandinkite filė plaktuose kiaušiniuose.
- Giliai dugninėje keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- Į keptuvę suberkite tešlą panardintus žuvies filė.
- Nuleiskite liepsną ir kepkite kotletą 10 minučių, kol abi pusės visiškai paruduos.
Jūs galite patiekti žuvies kabiraji kotletą su garstyčių padažu (kasundi) ir šviežių svogūnų žiedais.