„Diwali 2020“: kaip paruošti „Balushahi“ receptą savo artimiesiems

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 5 val Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmėChaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 6 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 8 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 11 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Staff“ receptai Paskelbta: Darbuotojai| 2020 m. lapkričio 5 d

„Badusha“ yra tradicinis indiškas saldumynas, kuris ruošiamas per šventes ir kitas šventes. Šiaurės Indijos šio saldumyno variacija vadinama Balushahi. Šiais metais, 2020 m., Diwali bus švenčiama lapkričio 14 d., Todėl šį saldų patiekalą galite paruošti savo artimiesiems.



Baduša ruošiamas gaminant tešlą su maida, varške, ghee ir žiupsneliu soda. Tada ši tešla suformuojama apvaliomis formomis ir kepama aliejuje. Tada jie įmerkiami į cukraus sirupą.



Be to, pažvelkite į kitus saldžius receptus, tokius kaip mysore pone , obbattu , 7 puodeliai burfi , jalebi .

Baduša arba balušahis yra traškus išorėje ir minkštas viduje. Tešla tirpsta burnoje. Kepta tešla kartu su cukraus sirupu, padengtu išorėje, daro šį saldųjį.

Badušą paruošti paprasta. Svarbiausia yra teisingai sumaišyti ingredientus. Norint gauti gražią ir purią badušą, reikia tiksliai sumaišyti tešlą. Kai to bus laikomasi, receptas yra nesuvokiamas.



Taigi, jei norite išbandyti „Badusha“ receptą namuose, pateikite įmantrų vaizdo įrašą. Be to, perskaitykite ir atlikite žingsnis po žingsnio atlikdami vaizdus.

BADUSHA VIDEO RECEPTAS

badušos receptas BADUSHA RECEPTAS KAIP GAMINTI BALUSHAHI | BALUSHAHI RECEPTAS NAMŲ BADUSHA RECEPTAS Badušos receptas Kaip pasigaminti Balushahi Balushahi receptas | Naminis „Badusha“ recepto paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 45 minutės Visas laikas 55 minutės

Receptas Autorius: Kavyashree S

Recepto tipas: saldumynai



Tiekia: 8 vnt

Ingridientai
  • Ghee - 2 šaukštai

    Varškė - 3 šaukštai

    Kepimo soda - ¼-as šaukštelis

    Druska - t-asis šaukštelis

    Maida - 1 puodelis

    Cukrus - 1¼-ta puodelis

    Vanduo - ketvirtas puodelis

    Kardamono milteliai - t šaukštelis

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Įmaišykite dubenį ghee.

    2. Įpilkite varškės.

    3. Įpilkite soda ir druskos.

    4. Gerai išmaišykite.

    5. Įpilkite puodelį maidos ir gerai išmaišykite.

    6. Užminkykite jį vidutinio minkštumo tešla. Tešla neturi prilipti prie rankos.

    7. Paimkite mažas tešlos dalis ir suvyniokite jas į plokščius kamuoliukus tarp delnų.

    8. Naudokite dantų krapštuką ir padarykite mažą įdubimą centre.

    9. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

    10. Įpilkite gabalėlių į aliejų vienas po kito, įsitikindami, kad jie nelimpa vienas prie kito.

    11. Kepkite juos ant silpnos ugnies.

    12. Apverskite juos virti iš kitos pusės.

    13. Kepkite, kol jie iš abiejų pusių taps aukso rudos spalvos.

    14. Nuimkite juos ant plokštelės ir leiskite jai atvėsti.

    15. Tuo tarpu kitoje įkaitintoje keptuvėje suberkite cukrų.

    16. Nedelsdami įpilkite vandens.

    17. Leiskite cukrui ištirpti ir sirupui virti apie 2 minutes.

    18. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai išmaišykite, išjunkite viryklę.

    19. Į cukraus sirupą suberkite keptą tešlą.

    20. Leiskite jam mirkti 10–15 minučių.

    21. Išimkite gabalėlius iš sirupo ant plokštelės ir leiskite jam atvėsti.

    22. Kai cukraus sirupas sustings, baduša yra paruošta patiekti.

Nurodymai
  • 1. Sudedamųjų dalių maišymas pradžioje yra svarbus žingsnis. Ingredientai turi būti kruopščiai sumaišyti iki vientisos konsistencijos. Būtinai sumaišykite ją ta pačia kryptimi.
  • 2. Jei tešla per minkšta, reikia įdėti dar maidos. Panašiai, jei tešla yra per kieta, reikia įpilti šiek tiek vandens, kad iš jos būtų vidutiniškai minkšta tešla.
  • 3. Kad badushos būtų tinkamai iškeptos, naudojama maža liepsna. Jei kepama ant vidutinės ar didelės liepsnos, tešla greičiau paruduos ir nebus išvirta iš vidaus.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 1 vnt
  • Kalorijos - 178 kal
  • Riebalai - 5 g
  • Baltymai - 2 g
  • Angliavandeniai - 38 g
  • Cukrus - 25 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP GAMINTI BADUSHA

1. Įmaišykite dubenį ghee.

badušos receptas

2. Įpilkite varškės.

badušos receptas

3. Įpilkite soda ir druskos.

badušos receptas badušos receptas

4. Gerai išmaišykite.

badušos receptas

5. Įpilkite puodelį maidos ir gerai išmaišykite.

badušos receptas

6. Užminkykite jį vidutinio minkštumo tešla. Tešla neturi prilipti prie rankos.

badušos receptas

7. Paimkite mažas tešlos dalis ir suvyniokite jas į plokščius kamuoliukus tarp delnų.

badušos receptas badušos receptas

8. Naudokite dantų krapštuką ir padarykite mažą įdubimą centre.

badušos receptas

9. Keptuvėje įkaitinkite aliejų kepimui.

badušos receptas

10. Įpilkite gabalėlių į aliejų vienas po kito, įsitikinkite, kad jie nelimpa vienas prie kito.

badušos receptas

11. Kepkite juos ant silpnos ugnies.

badušos receptas

12. Apverskite juos virti iš kitos pusės.

badušos receptas

13. Kepkite, kol jie iš abiejų pusių taps aukso rudos spalvos.

badušos receptas

14. Nuimkite juos ant plokštelės ir leiskite jai atvėsti.

badušos receptas

15. Tuo tarpu kitoje įkaitintoje keptuvėje suberkite cukrų.

badušos receptas

16. Nedelsdami įpilkite vandens.

badušos receptas

17. Leiskite cukrui ištirpti ir sirupui virti apie 2 minutes.

badušos receptas

18. Įpilkite kardamono miltelių ir gerai išmaišykite, išjunkite viryklę.

badušos receptas badušos receptas

19. Į cukraus sirupą suberkite keptą tešlą.

badušos receptas

20. Leiskite jam mirkti 10–15 minučių.

badušos receptas

21. Išimkite gabalėlius iš sirupo ant plokštelės ir leiskite jam atvėsti.

badušos receptas

22. Kai cukraus sirupas sustings, baduša yra paruošta patiekti.

badušos receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui