Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 aukcione, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Vaisiai ir daržovės yra sveikos mitybos pagrindas. Įvairiai prisidedant prie mūsų sveikatos, neįmanoma gauti vaisių ir daržovių įvairovės maistingumo iš kitų maisto produktų. Ataskaitos rodo, kad nors sveikatos sąmonės augimas paskatino priimti veganiškas ir vegetariškas dietas, penki iš dešimties indų kasdien nesuvartoja daržovių ir vaisių [1] .
Laikui bėgant gyvenimo būdo ligų ir būklių daugėja. Šiais laikais suprantama, kad reikia pereiti prie sveiko gyvenimo būdo, ir vienas iš šių žingsnių apima gazuotų gėrimų griovimą ir perėjimą prie sveikų vaisių ir daržovių gėrimų [du] .
Šiame straipsnyje mes apžvelgsime vieną tokį sveikų gėrimą, kurį lengva paruošti ir kuris turi įvairios naudos jūsų sveikatai - tai yra morkų imbiero sultys [3] . Daržovių ir žolelių derinyje, šioje sveikoje alternatyvoje yra mažiau nei 200 kalorijų (kai ji pagaminta iš 4 morkų ir pusės colio imbiero šaknies).
1. Stiprina imuninę sistemą
Morkų ir imbierų derinys suteikia jums įvairių maistinių medžiagų naudą. Morkose esantys vitaminai A ir C yra naudingi kraujo ląstelėms, o imbiero antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės stiprina imunitetą. Jie taip pat padeda detoksikuoti kūną, o tai yra dar vienas būdas pagerinti kūno imunitetą.
Padeda antimikrobinės morkų ir imbierų derinio savybės nužudyti infekciją sukeliančią medžiagą kenksmingų bakterijų ir virusų, todėl sveika.
2. Pažaboja vėžio riziką
Tyrimai rodo, kad šviežios morkų imbiero sultys apsaugo mus nuo įvairių rūšių vėžys . Morkos gali kovoti su kiaušidžių, gaubtinės ir tiesiosios žarnos, plaučių, krūties ir kitų rūšių vėžiu ir apsaugoti nuo jų, o imbieras yra ypač naudingas sulaikant vėžinių ląstelių plitimą. Daug antioksidantų ir fitonutrientų sveikas derinys imbiero ir morkos padeda užkirsti kelią radikalių ląstelių, kurios padidina vėžio riziką, augimui.
Pasak a tyrimas atlikta 2012 m., paaiškėjo, kad imbiero sultyse esantys gingeroliai skatina kiaušidžių vėžio ląstelių mirtį ir taip pat stabdo gaubtinės žarnos vėžio ląstelių augimą.
3. Tvarko diabetą
Norint išlaikyti, reikia reguliariai vartoti daug antioksidantų turinčių morkų imbiero sulčių diabetas įlankoje. Imbieras sumažina cukraus kiekį kraujyje ir pagerina insulino efektyvumą bei sumažina su diabetu susijusias komplikacijas. Morkos taip pat tinka diabetu sergantiems pacientams, nes jos yra mažai glikemiškos daržovės, o karotenoidai (organiniai pigmentai, kuriuos gamina augalai, ir dumbliai, suteikiantys jiems būdingą spalvą) padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
4. Gerina širdies sveikatą
Antioksidacinės ir valomosios morkų ir imbierų savybės skatina širdies ir kraujagyslių sveikatą. Morkose esantis alfa-karotenas ir liuteinas be beta karotino sumažina širdies priepuolio riziką, o kalio kiekis juose sumažina kraujospūdį. Imbieras taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir reguliuoja kraujospūdį.
Dr Sneha pažymėjo, kad ' Beta karotinas (morkose) gali sumažinti tam tikrų statinų - vaistų nuo cholesterolio - veiksmingumą. Prieš taikydami morkų ir imbierų sulčių dietą, pasitarkite su savo gydytoju apie susijusius privalumus ir riziką . “
Pagal studijos , gingerolio kiekis jūsų sveikose sultyse gali sumažinti kraujospūdį, o tai savo ruožtu gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
5. Gydo raumenų skausmą
Morkų ir imbierų derinyje gausu priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti skausmą ir raumenų skausmą, nes jis malšina raumenų uždegimą. Tyrimai parodė, kad imbiero ekstraktai yra patikrinta priemonė nuo raumenų skausmo, kuris kartu su vitaminas A nuo artrito ir morkos, supakuotos su beta karotinu, namų gynimo priemonė yra veiksmingas vaistas.
6. Pagerina odos sveikatą
Morkų imbiero sultys yra puikus mišinys sveikai odai. Morkose yra beta-karotino, kuris gerina odos sveikatą. Imbieras taip pat turi antioksidantai , vitaminai ir mineralai, gerinantys odos struktūrą. Antioksidantai taip pat atstato pažeistą odą.
7. Nėščioms moterims naudinga
Studijos teigė, kad morkų imbiero sultys yra naudingos besilaukiančioms motinoms, nes morkose esantis vitaminas A labai padidina ląstelių augimą, o tai taip pat padeda sveikai vystytis vaisiui gimdoje. Be to, sulčių vartojimas padeda išvengti vidinių infekcijų, galinčių paveikti vaisių, rizikos. Be to, nėščioms moterims taip pat reikia gausaus kalcio, kurį siūlo morkų imbiero sultys.
Be minėtųjų, morkų ir imbiero sultys taip pat teigiama, kad ji turi kitų naudos sveikatai, įskaitant regėjimo pagerėjimą, pykinimo ir gerinant dantenų sveikatą .
Dr. Sneha pridūrė: Buvo atvejų, kai žmonės priėmė morkų sulčių madas ir pranešė apie būklę, vadinamą „karotenemija“, kai jų oda tapo oranžine / geltona. Tai yra gerybinė būklė ir išnyksta, kai sumažinsite suvartojimo kiekį, tačiau gali būti saugu įdėti pastabą, kurioje rekomenduojama vartoti saikingai . “
Ji taip pat pasakė: Hiperkarotenemija išsivysto asmenims, vartojantiems daug karotenoidų turinčio maisto ar β-karotino papildų (> 30 mg per dieną-1) per kelis mėnesius. . “
Morkų imbiero sulčių receptas
Ingridientai
- 4-5 šviežios morkos
- ½ colio imbiero šaknis
- ½ citrinos
- Pagal skonį cinamonas ir jūros druska
Nurodymai
- Supjaustykite morkas, nuplaukite ir nusausinkite.
- Nuimkite imbiero šaknų odą ir kruopščiai ją nuplaukite.
- Įdėkite morkų ir imbiero šaknų gabalėlius į maišytuvą ir maišykite, kol jis taps lygus.
- Supilkite sultis į stiklinę ir išspauskite citrina į sultis.
- Įpilkite šiek tiek jūros druskos ar cinamono miltelių ir gerkite sultis kasdien ryte.
- [1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... ir Skiba-Cassy, S. (2019). MikroRNR, susijusios su cholesterolio apykaita, paveiktos daržovių dietos vaivorykštiniame upėtakyje (Oncorhynchus mykiss) iš kontrolinių ir pasirinktų linijų. Akvakultūra, 498, 132-142.
- [du]Mangano, K. M., Noelis, S. E., Lai, C. Q., Christensenas, J. J., Ordovas, J. M., Dawsonas-Hughesas, B., ... ir Parnellas, L. D. (2019). Dietos pagrindu pagaminti vaisių ir daržovių metabolitai siūlo lyties specifinius mechanizmus, suteikiančius apsaugą nuo žmonių osteoporozės. MedRxiv, 19003848.
- [3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M., & Khan, A. (2018). RTS iš mandarinų (Citrus reticulata) ir morkų mišinio, pagardinto imbiero ekstraktu, kūrimas ir kokybės vertinimas. J Maisto proceso technologija, 9 (714), 2.