Žudikas Helovyno vakarėlis reikalauja spragėsių kukulių, picos riestainių ir tonų saldainiai – kai esi vaikas. Kita vertus, suaugusieji gąsdina užkandžius, kurie yra labiau prabangūs nei kičiniai, bet vis tiek rėkia. rudenį . Pateikiame 55 Helovino užkandžių receptus – nuo sūrių užkandžių iki kąsnio skanėstų – kurie gali nudžiuginti kiekvieną.
SUSIJĘS: 45 siaubingai skanūs Helovino kokteiliai
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
1. Saldžiosios bulvės Crostini
Pasirinkite savo (įmantrų) kovotoją: rūkytą lašišą arba spanguolių-migdolų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
2. Spanguolės, Briuselio kopūstai ir Brie Skillet Nachos
Šis užkandis yra pakankamai prašmatnus vakarienei, tačiau pakankamai prieinamas, kad vaikai galėtų valgyti (tik pažiūrėkite į tą sūrį).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell3. Moliūgų sriuba mažuose moliūgų dubenėliuose
Labas, ruduo. Įsitikinkite, kad laikotės ant Moliūgų sėklos - Skrudintos pepitos yra traškus užbaigimas.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Heathas Goldmanas4. Delicata Skvošo žiedai su česnakų-citrinų padažu
Bulvės niekada negalėjo.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
5. Šoninė, svogūnai ir Asiago fondiu
Geriausias vaistas nuo vėsios Helovino nakties? Žinoma, labai skani mėsos ir sūrio keptuvė.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell6. Prosciutto ir figų salotų lenta
Jei pavargote nuo visų skanių salotų priedų, nukritusių ant dubens dugno, manote, kad problema išspręsta.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell7. Skrudinti riešutų mišiniai
Tai vienas iš nesenstančių užkandžių, tačiau prieskonių ir šviežių žolelių derinys yra viskas, ko reikia šiuolaikiškam atnaujinimui.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
8. Mini obuolių pyragaičiai
Šių kąsnio dydžio gėrybių paslaptis? Kepkite juos mūrinio stiklainio dangteliuose.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell9. Moliūgų picos plutelė su rukola ir prosciutto
Psst: Mes supratome, ką turėtumėte daryti su ta atsargine moliūgų tyrės skardine sandėliuke.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Keptas Brie su figomis, pistacijomis ir apelsinu
Taip gerai, kad to norėsite per Heloviną, Padėkos dieną, Kalėdas ir kiekvieną dieną tarp jų.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell11. Sūrūs polentos kąsneliai su Briuselio kopūstais ir Pancetta
Saugokitės: šie kukurūzų duonos ir parmezano hibridai persekios jūsų vakarėlio svečius dar ilgai, kai jų nebebus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell12. Brie įdaryti Pretzel Bites
Tas pats užkandis, kurį mėgote vaikystėje, užaugo, nes neoninį oranžinį nacho sūrį pakeitėte kreminiu Brie.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell13. Prancūziškų svogūnų puodeliai
Niekas taip nesušildo sielos kaip prancūziška svogūnų sriuba. Be sluoksniuotos tešlos įvyniotos prancūziškos svogūnų sriubos, obvi.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Moliūgų polenta
Nesvarbu, ar patieksite ją kaip užkandį ar garnyrą, moliūgų polenta netrukus taps jūsų naujausia švenčių tradicija.
Gaukite receptą
Duok orkaitę15. Pikantiškas moliūgų padažas
Moliūgų tyrėje dera su kreminiu sūriu, susmulkintu čederiu, skrudintais pekano riešutais ir visa šonine.
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Heathas Goldmanas16. Spanguolių-Brie pyrago plutos kąsneliai
Helovinas niekada neatrodė taip gurmaniškai.
Gaukite receptą
Jacqui Melville / Apple17. Vytinta pastarnoko obuolių sriuba
„Tai visų obuolių metas. Rinkitės pyragus, pavyzdžiui, Granny Smith ar Bramley.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Christine Han / Stilius: Erin McDowell18. Moliūgų brioche
Helovino vėlyvieji pusryčiai yra tinkami. Apsvarstykite galimybę batoną paversti prancūzišku skrebučiu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell19. Kepti „Mac“ ir sūrio kąsneliai
Traški išorė, kreminė ir kramtoma viduje.
Gaukite receptą
Aš esu maisto tinklaraštis20. Plakta rikota su keptu moliūgu
Jūsų trintuve yra šis užkandis, todėl turėsite daug laiko apsivilkti kostiumą.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell21. Kepti Gorgonzola Bites
Atsargiai, šis užkandis yra toks priklausomas, kad baisu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Michael Marquand / Stilius: Nisha Vora22. Instant Pot Spicy Thai Butternut Skvošo sriuba
Žinoma, jūsų žibintas atrodo nuostabiai. Tačiau šis Helovino spalvos numeris kiekvieną kartą pavogs jūsų svečių širdis.
Gaukite receptą
Erin McDowell23. Mocarelos įkandimai
Beveik neįmanoma skųstis keptu sūriu, tiesa?
Gaukite receptą
Erin McDowell24. Spanguolių-Brie sluoksniuotos tešlos popsai
Jie tikrai įveikė visus saldainius, kuriuos vaikai kada nors gavo apgaudinėdami.
Gaukite receptą
Šaukštas Šakutė Šoninė25. Skrudintas moliūgų humusas
Apsvarstykite šį išplitusį moliūgo gražiausią Helovino kostiumą.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell26. Pica su sviestiniu skvošo padažu
Nes jūs galite padaryti geriau nei pomidorų padažas ir pepperoni.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell27. Boursin sūris su karamelizuotais svogūnais ir šonine
Turėk spirgučių, keliaus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell28. Mini Mason Jar vištienos pyragaičiai
Niūri rudens diena neprilygsta šiems gražuoliams.
Gaukite receptą
Emily Dorio / „Sūraus vandens stalas“.29. Traškios rudens žaliosios salotos su Benne Seed imbiero užpilu
Mes tik pasirūpiname, kad prieš visus tuos Helovino saldainius gautumėte dozę daržovių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell30. Meduje skrudinti avinžirniai
Susipažinkite su pačiu nenugalimu visų laikų užkandžiu. P.S. jų skonis panašus į cinamono skrebučius.
Gaukite receptą
Michaelas Graydonas ir Nikole Herriott / Nothing Fancy31. Skrudintas moliūgas su jogurtu ir prieskoniais svieste išteptomis pistacijomis
Citrininis jogurtas ir šiltais prieskoniais pagardinti riešutai gali atsispirti saldžioms gilėms, kabočoms ar raudoniesiems moliūgams.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Jon Cospito / Stilius: Erin McDowell32. Mini karameliniai pekano pyragaičiai su cinamono vyniotinio pyrago pluta
Helovino saldainiai kas? Vaikai apie tai pamirš, kai sutiks šiuos 45 minučių stebuklus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell33. Sviestinio moliūgo ir ožkos sūrio makaronų salotos
Atsiprašau, vasara. Jūs neturite makaronų salotų. Ir ant šio parašyta megztinių sezonas.
Gaukite receptą
Jacqui Melville / Apple34. Žiedinių kopūstų, granatų ir obuolių salotos
Mūsų populiarios kryžmažiedės daržovės gali padaryti bet ką. Tiesiog palaukite, kol išmėginsite apibarstytą tahini-medaus padažu.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell35. Mini citrusinė beždžionių duona
Delikatesas, tinkantis naujo lygio savitarnos pusryčiams. Drįstame turėti tik vieną.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell36. Medus Ricotta Dip
Norite pamatyti Helovino magiją? Paruoškite šį šešių ingredientų užkandį savo svečiams ir stebėkite, kaip jis išnyksta jūsų akyse.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell37. Bulvių košės su rūkyta lašiša ir česnakais
Pamirškite beigelius. Šie kepti paplotėliai dvelkia sūriu, be to, puikiai dera su rūkyta lašiša ir crème fraiche.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell38. Briuselio kopūstai
Pasirodo, perpus perpjauti Briuselio kopūstai yra pats žaviausias bandelių pakaitalas.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell39. Obuolių pyrago sausainiai
Vėlyvas užkandis prieš plėšiant vaikiškus Helovino saldainius? Neprieštaraukite, jei tai padarysime.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell40. Traškiai skrudinti artišokai
Špinatų artišokų padažas? Vėl? Tai daug labiau netikėta (o česnako aioli keičia gyvenimą).
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell41. Moliūgų kreminė sūrio duona
Šis patiekalas ne tik pasižymi sūkuriu dizainu, bet ir pripildytas cinamono streuselio.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell42. „Jolly Rancher“ saldainių obuoliai
Pasakykite savo mažiesiems monstrams, kad jie pradėtų ieškoti ingredientų Helovinui.
Gaukite receptą
Duok orkaitę43. Pumpkin Spice Puppy Chow
Įprasti seni dribsniai įgauna ypatingų pokyčių dėl sausainių sviesto (!!!), baltojo šokolado drožlių ir moliūgų pyrago prieskonių.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell44. Mini Mason Jar obuolių pyragai
Vienos porcijos porcijos leidžia daug lengviau vienu prisėdimu netyčia neįkvėpti pusės pyrago.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell45. Snickers Dip
Koks gi Helovino vakarėlis be saldainių?
Gaukite receptą
Nuotrauka: Nico Schinco / Stilius: Erin McDowell46. Rudos-cukrinės kriaušės sluoksniuotos tešlos pyragaičiai
Šie dar gražiau atrodytų po kaušeliu vanilinių ledų. Tiesiog sakau.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell47. Biskvitinės tešlos moliūgų rankų pyragaičiai
Raktas į patikimą sluoksniuotą plutą? Parduotuvėje pirkta tešla. Jūsų paslaptis saugi pas mus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell48. Mini karameliniai obuoliai
Šis senosios mokyklos Helovino užkandis yra nesenstantis. Tačiau naudojant miniatiūrinius Lady obuolius, o ne pačius didžiausius, juos valgyti lengviau.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell49. Obuolių sidro spurgos skylės
Dar tik rudenį, kol neturėsite kelių (ahem, tuzino) šių spragsiančių brangakmenių.
Gaukite receptą
Kaip Sweet Eats50. Šokoladinės žievės Helovino pyragaičiai
Žinome, kad padarėme didelį susitarimą, kad jūsų Helovino vakarėlis būtų kuo suaugusiesnis. Tačiau keli saldainių akių obuoliai niekada niekam nepakenks.
Markas Weinbergas / Kepimas su Dorie51. Dorie Greenspan „Miso-klevo kepalas“.
Apsvarstykite šią dar vieną priežastį, kad šaldytuve visada būtų miso. Pasiruoškite neįtikėtinai švelniam trupiniui, stipriems rudens skoniams ir saldžiarūgščiai oranžinė marmeladinis glajus.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell52. Skrudintų brokolių ir šoninės makaronų salotos
Negalime apsispręsti, ką mėgstame labiau – traškią juodųjų pipirų šoninę ar sviestinius citrininius-česnakinius džiūvėsėlius.
Gaukite receptą
Renée Kohlman / Daržovės: meilės istorija53. Jammy apverstas svogūnų pyragas
Kas žinojo, šaldytas parduotuvėje pirko sluoksniuotos tešlos ar gali atrodyti taip gurmaniškai? Kreida iki purių karamelizuotų svogūnų, apteptų sviestu, šeriu ir žolelėmis.
Gaukite receptą
Erin McDowell54. Kumpio kąsniai
Įspėjimas: galbūt norėsite pagaminti antrą partiją, nes šie traškūs prosciutto rutuliukai picos tešla dings per dvi minutes.
Gaukite receptą
Renée Kohlman / Daržovės: meilės istorija55. Saldžiųjų bulvių sausainių suktinukai su medaus sviesto glaistu
Aka mūsų naujas mėgstamiausias būdas panaudoti likučius saldžiosios bulvės . Šie suktinukai – tai rudeniškas traškių sausainių ir minkštos pagalvės bandelės meilės vaikas.
Gaukite receptą