Visas 30 susilaukė kulto dėl savo sugebėjimo padėti žmonėms sulieknėti ir įgyti spindinčią veido spalvą. Tačiau šios privilegijos atneša tam tikrų aukų: 30 dienų mitybos planas reikalauja, kad pašalintumėte perdirbtus maisto produktus, kurie dažniausiai sukelia uždegimą, odos išbėrimus ir tą bendrą logiškumo jausmą. „Whole30“ plano kūrėjai sako, kad norint nustoti valgyti netinkamą maistą, prireikia 30 dienų, bet kas nori pats ruošti maistą visam mėnesiui? Čia yra 14 vietų (visose siūlomos išsinešimo ir pristatymo paslaugos), kur galite atsisakyti grūdų, pieno produktų, cukraus ir alkoholio ir vis tiek skaniai pavalgyti.
SUSIJĘS: 8 Los Andželo podcast'ai, kurių dabar esame apsėsti
Kye's Montana 1. Kye's Montana
Šioje šviesioje mažoje Santa Monikos užkandinėje yra naujoviški įvyniojimai, kuriuose viską sulaiko daržovės, o ne duona. Azijos įkvėptoje lašišos makrokomandoje yra daržovės, sezamo sėklos ir laukinė lašiša, suvyniota į nori. Paprašykite savo serverio sukurti specialų jums be ryžių. Dabar atidaryta pasiimti ir pristatyti.
1518 Montana Ave., Santa Monica; 310-395-5937 arba kyesmontana.com
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino „The Paleo People“ (@thepaleopeople)
2. Paleo žmonės
Šis ekologiškas restoranas be glitimo yra puikus pasirinkimas bet kokio tipo sveikos mitybos planui, nes svetainėje pateikiamas naudingas ingredientų sąrašas, leidžiantis tiksliai žinoti, kuriuose meniu punktuose yra glitimo, pieno produktų, sojų, svogūnų, česnakų, kiaušinių ar rafinuoto cukraus. Nesvarbu, ar pasirinksite vieną iš jų skanių įvyniojimų (suvyniotų į ekologišką žalią lapą ir patiektą su skrudintuvu), ar sočią lėkštę (mums patinka žole šeriamos jautienos variantas su susmulkintais kopūstais ir morkomis), nenusivilsite. . Galima atsiimti arba pristatyti.
701 N Vakarų pr.; 323-672 8003 arba thepaleopeople.com
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį bendrino niKETO (@eatniketo)
3. niKeto
Pirmasis Los Andželo „Keto“ restoranas taip pat puikiai tinka „Whole30“ sekėjams. (Ketogeninė dieta turi tam tikrų panašumų su Whole30 – be grūdų, perdirbto maisto ar daug cukraus turinčių ingredientų.) Paimsime dubenį su pesto, žiedinių ryžių šonine ir šonine apvyniotų šparagų. Atidaryta paėmimui ir pristatymui.
615 N Vakarų pr.; eatniketo.com
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
4. Tikro maisto virtuvė
Turite mylėti restoraną, kuriame gerai jaustis ir skonis dera koja kojon. Nuotraukoje pavaizduoti jackfruit salotų įvyniojimai, patiekiami su šitake, morkomis, pupelių daigais, kalendra, agurkais ir sviestinių salotų šonine. Ši grandinė taip pat naudingai sako, kad mūsų maistas gali būti pritaikytas bet kokiam poreikiui. Šiuo metu galima pasiimti ir pristatyti.
Kelios vietos; truefoodkitchen.com
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramĮrašas, kurį pasidalino „Amara Kitchen & Catering“ (@amarakitchen)
5. Amara virtuvė
„Amara“ tiekia alternatyvius klasikinius patiekalus, iš naujo interpretuodama visų tipų valgytojų meniu, įskaitant be glitimo, veganų, „Paleo“ ir „Whole30“. Jie taip pat stengiasi, kad mūsų ingredientai būtų tiekiami iš vietinių ir kuo ekologiškesnių. Jei ieškote „Whole30“ reikalavimus atitinkančios vėlyvųjų pusryčių vietos, tai yra. Užsisakykite blynų be grūdų (atėmus plaktą klevų sviestą) arba purpurinius kiaušinius (bulvių paplotėlius su plaktais kiaušiniais, žalumynų mišiniais, burokėliais, pesto ir rudadumblių makaronais) ir mėgaukitės. Dabar vykdo pristatymą ir atsiėmimą.
519 N prospektas 64; 323-255-2220 arba amarakitchen.com
Miesto lėkštės6. Miesto lėkštės
„Urban Plates“ didžiuojasi savo jautiena: be hormonų ir antibiotikų, be GMO ir žole šeriama ir baigta. Iškepkite ant grotelių ir patiekite su salotomis, ananasų mango salsa, jicama, mėtomis ir kokosuose skrudintais anakardžiais. Visa tai apibarstyta nuo nulio pagamintu švelniu jalapeño ir laimo padažu. Dabar siūlome atsiėmimą ir pristatymą.
Įrašas, kurį pasidalino Caf Gratitude (@cafegratitude) 2016 m. lapkričio 25 d. 11.48 val. PST
7. Kavinė „Dėkingumas“.
Bazilikų pesto rudadumblių makaronai, apibarstyti riešutais, privers jus permąstyti, ar po 30 dienų detoksikacijos nereikia vėl pridėti glitimo. Rimtai.
Vietos Venecijoje, Larchmonte ir Menų rajone; cafegratitude.com
Įrašas, kurį bendrino ? (@milkyd0ll) 2017 m. kovo 10 d. 23.11 val. PST
8. In-N-Out
Kai vedžiojate visus savo įniršusius draugus per šią mylimą vietinę įstaigą, kad numalšintumėte jų gurkšnius, taip pat galite ką nors užsisakyti. Paprašykite dvigubo, baltyminio (ant salotos lapo, o ne bandelės). Nėra padažo, bet galite mėgautis visais mėgstamais žaliais pomidorais ir svogūnais.
SUSIJĘS: 8 legendiniai patiekalai, kuriuos turite valgyti Los Andžele
Instagram / @ bitesbyjenn9. Gėlių vaikas
Šis restoranas tiekiamas kuo arčiau namų ir rimtai žiūri į savo lankytojų mitybos apribojimus. Taigi, jei nesate cukraus, pieno produktų ir glitimo, vis tiek galite skaniai ir kūrybiškai pavakarieniauti. Įrodymas yra „Glow Bowl“ su aštriais saldžiųjų bulvių makaronais, bok choy, cukinijomis, svogūnais, jalapeño, šitake grybais ir kokosų pienu – su maltomis saulėgrąžomis, pakeičiančiomis žemės riešutus, kad būtų saulėgrąžų sviestas, kuris papuošia patiekalą. Šiuo metu galima pasiimti ir pristatyti.
1332 Antroji g., Santa Monika; 310-382-2901 arba iamaflowerchild.com
Kismet10. Kismetas
Hipsterių ir gurmanų mėgstamas (o gurmaniški hipsteriai čia tikrai eina iš proto, natch), „Kismet“ turi nuolat besikeičiantį Viduržemio jūros regiono skonių meniu, todėl nesunku gauti patiekalą, paruoštą naudojant aliejų, o ne sviestą. Aukščiau esančioje nuotraukoje yra žieminės dėmėtųjų radicchio salotos su žaliais burokėliais, marinuotais askaloniniais česnakais ir pasiflorų vinegretu. Atidaryta išsinešimui ir pristatymui.
4648 Hollywood Blvd.; 323-409-0404 arba kismet.šeima
Sweetgreen11. Sweetgreen
Jų laimo, kalendros, jalapeño ir pesto padažuose nėra pridėtinio cukraus, o kadangi dubenys gaminami pagal užsakymą, visus savo mėgstamus nepieninius, ankštinių augalų ir glitimo ingredientus galite sumaišyti vietoje (nekreipkite dėmesio į tuos avinžirnius ir quinoa). Šiuo metu galima pasiimti ir pristatyti.
Peržiūrėkite šį įrašą Instagram
12. Miesto ridikėliai
Šioje sveikos mitybos vietoje miesto centre yra daug ką mylėti, ypač daug salotų. Mes mėgstame kepto tuno nicoise (pankoliu apkeptą apkeptą tuną, haricots vert, bulves su pirštais, kietai virtą kiaušinį, vyšninius pomidorus, kaparėlius ir kalamata alyvuoges) ir turgaus žalumynus su lašiša ar kepsniu (agurkus, ridikėlius, žirnelius, brokoliai, avinžirniai, mikrožalumynai, vyšniniai pomidorai ir mišrūs žalumynai). Rinkitės paprastą alyvuogių ir citrinų vinigretą. (Be to, mes drįstame jums neatkartoti scenos iš Tu kur Džo sutinka Meilę – nufilmuota čia.) Dabar galima pasiimti arba pristatyti.
661 Imperial g.; 213-892-1570 arba urban-ridish.com
Kaizen Neener13. Konkurso žalieji
Kepsnių lėkštė yra labai paprastas patiekalas, kurį pasigamintumėte patys namuose (bet nesuteptumėte ketaus keptuvės): ant grotelių keptas kepsnys virš žalių salotų su sezoninėmis daržovėmis. Šiuo metu galima pasiimti ir pristatyti.
Instagram / Kalifornijos picų virtuvė14. Kalifornijos picos virtuvė
Atrodo prieštaringa, jei eitumėte į vietą, kurios pavadinime yra „pica“, kai esate be glitimo. Tačiau grandinės Šiaurės Atlanto lašiša yra išskirtinis patiekalas – ji kepama ant kedro lentos židinio krosnyje, pagardinta rūkyta paprika ir laimais. Jis tiekiamas su baltais kukurūzais ir špinatais, užpiltas feta, todėl paprašykite paprastų salotų. Šiuo metu galima pasiimti ir pristatyti.
SUSIJĘS: Geriausios Los Andželo sriubos – nuo prancūziškų svogūnų iki kiaulienos pilvo rameno
