Tikriausiai jau girdėjote apie Whole30, tiesa? Jei ketinate žengti žingsnį ir pasiruošti 30 dienų gana intensyviai šalinamajai dietai (ei, mes jos nepersimetinsime), geriausia būti apjuostam visomis žiniomis, kurias galite gauti. Pradžiai, ką gali jūs iš tikrųjų valgote pagal Whole30 dietą? Čia yra viskas, ką galite ir ko negalite valgyti ateinančias 30 dienų. Jūs turite tai.
SUSIJĘS: 11 virtuvės prietaisų, kurie palengvina Whole30 dietą
Dvidešimt20Kas patvirtinta
Taip, ši dieta yra gana ribojanti, tačiau gera žinia yra ta, kad iš tikrųjų galite valgyti daugumą maistingų maisto produktų, kuriuos jau mėgstate. Tikslas yra tikras maistas virš perdirbtų daiktų.
1. Daržovės ir vaisiai
Jūs beveik turite laisvę nuo visko, kas yra žalia. Ši dieta skatina valgyti daug daržovių ir šiek tiek vaisių. (Ir, ei, bulvės, net ir baltos bulvės, laikomos daržovėmis.)
2. Baltymai
Užpildykite saikingu kiekiu liesos mėsos – idealiu atveju tos, kurios yra ekologiškos ir maitinamos žole. Ant stalo taip pat yra laukinių jūros gėrybių ir kiaušinių. Jei norite valgyti dešrą ir šoninę, įsitikinkite, kad jos atitinka reikalavimus, ir stebėkite, ar nėra pridėtinio cukraus.
3. Riebalai
Alyvuogių aliejus netrukus taps jūsų geriausiu draugu. Kiti natūralūs augalinės kilmės aliejai (pvz., kokosų ir avokadų) ir gyvuliniai riebalai yra patvirtinti „Whole30“. Taip pat galite valgyti riešutus (išskyrus žemės riešutus, apie tai vėliau).
4. Kofeinas
Geriausios naujienos? Kofeinas yra suderinamas, todėl kava ir arbata vis dar yra sąžiningas žaidimas.
Atskleiskite pursląKas nepatvirtinta
Pasiruoškite, draugai.
1. Pieno produktai
Atsisveikinkite su pienu, sviestu, sūriu, jogurtu, kefyru ir viskuo, kas kreminė ir svajinga.
2. Grūdai
Viskas, kas turi glitimą, yra draudžiama, kartu su ryžiais, avižomis, kukurūzais ir pseudo grūdais, tokiais kaip quinoa ar grikiai. Tai reiškia, kad 30 dienų nevalgykite makaronų ir spragėsių.
3. Daržovės
Jūs negalite valgyti jokių pupelių pagal Whole30 dietą, įskaitant soją (taip pat sojos padažą, sojų pieną ir tofu). Avinžirniai ir lęšiai taip pat įtraukti į juodąjį sąrašą. O ir žemės riešutai (ir žemės riešutų sviestas). Jie ankštiniai augalai. Kuo daugiau žinai…
4. Cukrus
Cukrus, tikras ar dirbtinis, draudžiamas. Tai taip pat apima medų, klevų sirupą ir visus nerafinuotus saldiklius. Desertas, net jei jis pagamintas iš reikalavimus atitinkančių ingredientų, neleidžiamas. Whole30 esmė yra grįžti prie valgymo visas .
5. Alkoholis
Atsiprašau.
Dvidešimt20Kas gal gerai, kartais
Žinoma, ne viskas patenka į tvarkingas kategorijas, o kai kurie maisto produktai gali sukelti painiavą „Whole30“.
1. Actas
Daugelis acto formų tinka Whole30, įskaitant raudonąjį vyną, balzamiko, sidrą ir ryžius. Vienintelis netinka – salyklo actas, nes jame dažniausiai yra glitimo.
2. Ghi
Lipniosioms medžiagoms taikoma ir pieno nevalgymo taisyklė ghi arba skaidraus sviesto, net jei pieno baltymai buvo pašalinti. Tačiau kai kurie Whole30-mečiai teigia, kad dėl šios priežasties ghi yra priimtini riebalai.
3. Žirniai ir ankštys
Kai kurie ankštiniai augalai taip pat patenka į pilką zoną, pavyzdžiui, šparaginės pupelės, cukriniai žirneliai ir sniego žirniai. Kadangi jie labiau primena žalią daržovę, jie laikomi gerai.
4. Druska
Ar žinojote, kad joduotoje druskoje iš tikrųjų yra cukraus? Taip, tai būtina cheminės sudėties dalis, todėl joduota druska yra išimtis, taikoma be cukraus.
SUSIJĘS: Kaip išlikti „Whole30“ restorane (kad nereikėtų būti atsiskyrėliu)
