Mėsos pyragas gali būti ne pats... sudėtingas patiekalas jūsų repertuare, bet nėra nieko švelnesnio ar paguodesnio. Be to, jis beveik tinka prie visko – jei žodyne ieškotumėte kvadratinių miltų, mėsos kepalas būtų centre. Pateikiame 32 mėsainių šonus, kurie ypač gerai dera prie šio vakaro vakarienės.
SUSIJĘS: 15 mėsos pyragų receptų, kurie nėra minkšti, blankūs ar nuobodūs
Amanda Fredricksons / Paprastas gražus maistas
1. Skrudintos saldžiosios bulvės su Sriracha ir citrinomis
Jei ten yra saldžiųjų bulvių gerbėjų klubas, norėtume prisijungti.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell
2. Gaminamos bulvių košės
Kartais niekas nepranoksta klasikinio derinio (ypač kai galite tai padaryti anksčiau laiko).
Gaukite receptą
Erin McDowell3. Visa kepta morka
Nukreipkite savo vidinį Bugs Bunny.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell4. Keptos saldžiųjų bulvių bulvytės
Štai mūsų keptų saldžiųjų bulvių bulvyčių receptas. Jie geri ir traškūs – kepti nereikia.
Gaukite receptą
Ellen Silverman / Kasdien Dorie
5. Klevų sirupas ir garstyčios Briuselio kopūstai
Mums labai patinka šis sūrus ir saldus derinys.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 20 geriausių visų laikų Briuselio kopūstų receptų
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell6. Vegetinės Nisoise salotos
Taip atsitinka, kad jis yra nuostabus ir pilnas sočių, kvapnių priedų.
Gaukite receptą
Aubrie Pick / Puikus skonis
7. Pomidorų salotos su ant grotelių keptais Halloumi ir žolelėmis
Su juo tikrai norėsite nenusileisti visą vasarą.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell8. Žiediniai kopūstai Tater Tots
Derinkite juos su kalakutienos arba daržovių mėsa, kad galėtumėte sveikai pasimėgauti klasikine TV vakariene (premija: vaikams jie patiks).
Gaukite receptą
Plaukiojanti virtuvė9. Ant grotelių keptų bulvių ir figų salotos
Bulvių salotos nebūtinai turi reikšti apteptas majonezu.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell10. Lėtai kepami česnakai-žolės trintas žiedinis kopūstas
Kai jaučiate mėsos pyrago ir bulvių košės atmosferą, bet nenorite pasikrauti angliavandenių.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell11. Šparagų, žirnių ir rikotos pyragaičiai
Jis prasideda nuo parduotuvėje pirktos tešlos ir baigiasi tuo, kad mėgaujatės kiekvienu kąsneliu.
Gaukite receptą
Duok orkaitę12. Tex-Mex bulvių košė
Paprasta bulvių košė? Nuobodu. Įveskite šį Tex-Mex posūkį su paprikomis, jalapenjomis, žaliaisiais čili.
Išleisk su centais13. Šonine apvynioti šparagai
Dažnai patiekiame juos kaip lengvą vakarėlio užkandį, tačiau jie taip pat yra puikus (ir žavus) garnyras.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell14. Ant grotelių kepti kukurūzai su aštriais Aioli
Tai lengvas – ir be galo skanus – atnaujinimas.
Gaukite receptą
Averie Cooks15. Vaivorykštės keptos daržovės
Paprastai nemėgstame, kad garnyrai būtų gražesni už patiekalus, tačiau šiuo atveju padarysime išimtį.
Pusiau keptas derlius16. sūrio bulvių laiškinio česnako galetas.
Esame apsėsti šio pikantiško pyrago, supakuoto su Gruyère ir fontina bei pabarstytu čiobreliais ir krapais.
Geltonasis palaimos kelias17. Įdėti bulvių košės
Pasiruošę gaminti šiuos skanius bulvių kąsnius? Tereikia šaldytos bulvių košės, šoninės ir bandelės keptuvės.
Du žirniai ir jų ankštis18. Kepti česnakiniai parmezano bulvių skiltelės
Oficialiai kviečiame į Coterie narės Maria Lichty namus mėsos kepinių vakarą.
Erin McDowell19. One-Pot Mac and Cheese
Kartais jums tiesiog reikia įsipareigoti patogiam maistui sočiai pavalgyti. Mes tai suprantame.
Gaukite receptą
Velniškai Skanus20. Kreminės brokolių salotos
Mums patinka šių salotų, kuriose yra traškių žalių brokolių, čederio sūrio, anakardžių, džiovintų spanguolių ir aštraus užpilo, retro iškylų atmosferos.
Karlsbado potraukis21. Hasselback saldžiosios bulvės su česnakiniu žolelių sviestu
Tai atrodo labai įspūdingai, bet jie negali būti lengvesni. (Be to, visi tie kampeliai ir plyšiai yra puiki priemonė pasisavinti priklausomybę sukeliantį česnakinių žolelių sviestą.)
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell22. Traškios žaliosios pupelės „Fries“
Puikus kompromisas, kai norite gruzdintų bulvyčių, bet žinote, kad vietoj to turėtumėte valgyti šparagines pupeles.
Gaukite receptą
SUSIJĘS: 17 receptų, kuriuos reikia paruošti, jei jūsų vaikas nelies daržovės
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell23. Swiss Chard au Gratin
Kaip grietinėlės špinatai, tik šiek tiek sotesni.
Gaukite receptą
Ką's Gaby Cooking24. Žirniai ir Pancetta su citrina
Ši itin paprasta pusė yra ant stalo greičiau nei per dešimt minučių. (Ačiū, Coterie narys Gaby Dalkin.)
Cookie ir Kate25. Skrudintos morkos su medaus sviestu
Valgytume beveik viską, kas virta šiame skaniame padaže.
SUSIJĘS: 30 geriausių morkų receptų visatoje
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell26. Lapinių kopūstų salotos su traškiais avinžirniais
Puikiai tinka, kai norisi paprastų salotų, kuriose gausu baltymų, tačiau jos vis tiek jaučiasi lengvos.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell27. Green Goddess Wraps
Kreminis žalias deivės padažas? Jūs norėsite dvigubai panirti.
Gaukite receptą
Kokosai ir Kettlebells28. Strawberry Cobb salotos su rančo padažu be pieno
Turėjote mus rančoje be pieno.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowell29. Traškios ožkos sūrio salotos
Šios šviežios ir aštrios salotos yra nebent švelnios.
Gaukite receptą
Lauren V.Allen / Chèvre30. Sugar Snap Pead salotos su Chèvre Ranch
Sūris susukamas į nenumaldomai aštrų padažą ir trupinamas ant viršaus. Kas nori sekundžių?
Gaukite receptą
Ambicinga Virtuvė31. Saldžiųjų bulvių ir rukolos salotos
Tai trunka tik 35 minutes ir yra labai įspūdinga.
Duok orkaitę32. Keptos saldžiųjų bulvių bulvytės
Nepatikėsite, kaip jie traškūs orkaitėje.
SUSIJĘS: Kas dera su vištienos sparneliais? 33 pusės, kurias galėsite patiekti kitoje kepsninėje