Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 aukcione, sako Harshalas Patelis
- Sharadas Pawaras bus išrašytas iš ligoninės per 2 dienas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Rotis ir chapatis yra pagrindinis maistas visoje Indijoje. Chapatis yra vienas iš patiekalų, kurį galima paruošti per kelias minutes. Tačiau kai kurie žmonės skundžiasi, kad nesvarbu, kokius triukus jie naudojasi, chapatis niekada nėra minkštas.
Lengvas „Ragi“ kamuoliukų ir kario receptas
Kol gaminame maistą, mums svarbu žinoti teisingą maisto ruošimo būdą ir tvarką. Panašiai, norėdami pagaminti minkštą chapatis, galite išbandyti keletą paprastų būdų. Minkšto chapati paruošimo raktas yra į kvietinius miltus įpilti karšto vandens ir tada kurį laiką (maždaug 30 minučių) laikyti.
Svarbu atsiminti, kad niekada nedėkite daugiau miltų, o kočiojant tešlą išlyginkite. Tai yra tai, ko reikia nepamiršti kuriant minkštą chapatis.
Skanus daržovių „Navrathna Korma“ receptas
Taigi, šiandien mes išmokysime, kaip padaryti minkštą chapatis. Tai yra paprasti patarimai, kurių turite laikytis, kad sukurtumėte minkštą chapatis.
Ingridientai:
Kviečių miltai - 3 puodeliai
Karštas vanduo
Druska pagal skonį
Alyva
Procedūra:
1 žingsnis:
Paimkite dubenį ir įpilkite kvietinių miltų. Į jį įpilkite druskos.
Dabar įpilkite 1 puodelį karšto vandens.
Pusvalandį palaikykite nuošalyje.
2 žingsnis:
Po pusvalandžio pradėkite maišyti turinį, kad gautumėte minkštą tešlą.
Minkykite tešlą ant tvarkingo ir lygaus paviršiaus. Tęskite tai 10 minučių.
3 žingsnis:
Atitinkamai įpilkite vandens. Nepilkite daugiau vandens.
Įsitikinkite, kad dubenyje neliko miltų.
Palikite jį 10 minučių.
4 žingsnis:
Dabar, norėdami pagaminti minkštus chapatis, iš tešlos padarykite mažus apvalius kamuoliukus.
Paimkite kočėlą ir smulkiai išlyginkite tešlą.
Pastaba: kočiojant tešlą, nenaudokite per daug miltų.
Chapatis dažnai tampa kietas, jei juos voliodami iš abiejų tešlos pusių naudojate daugiau miltų.
5 žingsnis:
Įkaitinkite keptuvę ir įdėkite kočiotą tešlą.
Nepilkite daugiau aliejaus, kai chapati dedamas ant keptuvės.
Kaitinkite chapati iš abiejų pusių mažoje liepsnoje.
Dabar galite patiekti karštą ir minkštą chapatis su padažu ar sabji.
Išbandykite šį naują chapati kūrimo metodą ir praneškite mums savo atsiliepimus.