Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija pareiškia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Badam milk puri“ yra Pietų Indijos patiekalas, kuris turi turėti šį „Diwali“. Šventinis sezonas baigiasi, o badamo pieno puri yra puikus būdas jį užbaigti. Pienas, ghee ir cukrus mirkytas badam milk puri yra tradicinis desertas, kurį jūsų artimieji tikrai norės turėti šį šventinį sezoną. Kai kuriose Pietų Indijos vietose šis patiekalas dar vadinamas paal boli.
„Badam milk puri“ yra unikalus patiekalas. Kepti puriai panardinami į aromatintą pieną, kol jis tampa pakankamai minkštas, kad ištirptų burnoje. Įdomu, ar sunku užduotis pagaminti šiuos badamo pieno purius šventinę dieną? Peržiūrėkite šį greitą ir lengvą mūsų maisto eksperto Usha Srikumar „badam milk puri“ receptą.
Patiekimai- 2
Paruošimo laikas: 25 minutės
Viskas, ko jums reikia
Pienas- 1 litras
Kviečių miltai - 2 puodeliai
Cukrus- 2 puodeliai
Ghee- 1 valgomasis šaukštas
Migdolai- 10
Geltona maisto spalva - vienas žiupsnelis
Migdolų esencija- 4 lašai
Dulkių miltai
Šafranas - 2 žnyplės (nebūtina)
Procedūra
Puriui
1. Į miltus įpilkite šaukštelį cukraus ir ištirpinto ghee.
2. Įpilkite vandens ir suminkykite miltus, kol jie taps standūs.
3. Padėkite jį 15 minučių.
4. Vėliau iš tešlos pasidarykite mažus kamuoliukus ir iškočiokite apvalius purius.
5. Tuo tarpu tawoje įkaitinkite aliejų, kad galėtumėte kepti.
6. Kai puris apkeps, suberkite juos į lėkštę.
„Badam Milk“
1. Migdolus valandą pamirkykite karštame vandenyje. Kai migdolai išmirkys, nuimkite odą.
1. Po to migdolus sumalkite į pastą, įpildami šiek tiek pieno.
2. Į pieną įpilkite migdolų pastos.
3. Užvirkite pieną ir troškinkite keletą minučių.
4. Kai tai bus padaryta, įpilkite maisto spalvos ir esencijos.
5. Įpilkite šafrano, ištirpinto šiltame piene.
Supilkite mišinį į puris ir mėgaukitės šių badamo pieno purių skoniu.
Mitybos vertė
- Piene gausu kalcio. Tai naudinga kaulams ir dantims.
Patarimai
Įdėkite keptą purį į plokštelę, padengtą minkštu popieriumi. Minkštas popierius sugers papildomą aliejų iš purių. Šie nusausinti puriukai jums yra daug sveikesni.