Tūkstantmečio rožinė spalva užvaldė mūsų sportbačius, nagus ir „Instagram“ kanalus – buvo tik laiko klausimas, kol mūsų maistas taip pat taps rausvas. Tačiau skirtingai nuo tų dirbtinai sukurtų rožinių ananasų, kurie buvo labai populiarūs, yra vienas mažai žinomas vaisius, kuris natūraliai turi rausvą atspalvį: rožinės citrinos.
Jie lygiai tokios pat spalvos kaip rausvieji greipfrutai, bet jie nėra greipfrutai. Tai taip pat nėra baisi, genetiškai modifikuota įprastų citrinų versija, kurią ryte pavertėte citrininiu vandeniu. Rožinės citrinos, augančios ant laukinio citrinmedžio Kalifornijoje, dėl antioksidanto likopeno (kuris taip pat suteikia pomidorams raudoną atspalvį) yra rausvos spalvos viduje. Jie iš prigimties nuostabūs.
Tačiau jų grožis yra daugiau nei gilus. Juose beveik nėra sėklų, todėl sultis išspausti paprasta, nereikia pertempti. Jūs gausite dubenį, pilną gražių, šviesiai rausvų sulčių, saldesnių už įprastas citrinų sultis, ir iš jų bus pagamintas rožinis limonadas. Arba, dar geriau, rožinis limonadas.
SUSIJĘS: Kaip pasigaminti 1 minutės maišytuvo limonadą, mėgstamą tinginių mergaičių gėrimą
