Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Sharadą Pawarą iš ligoninės išrašys per 2 dienas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Jain“ stiliaus „paneer pulao“ daugiausia ruošiama šventėms ir kitoms iškilmingoms puotoms, kuriose jis gaminamas nepridėjus svogūnų ir česnakų. „Paneer pulao“ taip pat gali būti gaminamas įprastomis dienomis kaip idealus pietų dėžutės valgis ar greita vakarienė.
Skydą „pulao“ galima gaminti su svogūnais ir česnakais, kad būtų skoningas aromatas ir skonis, tačiau šventiniais sezonais svogūnai ir česnakai nenaudojami. „Basmati“ ryžiai yra virti kartu su prieskoniais ir sumaišomi su kepta skarda, suteikiant jam burnoje tirpstantį traškų skonį.
„Paneero puleo“ paprastai patiekiamas su raita ir salotomis, tačiau kartais žmonės valgo su dal ar kadhi.
Pulao patiekalas be svogūno ir be česnako yra paprastas ir greitai pagaminamas ir yra puikus receptas, kurį reikia pasirinkti įtemptą dieną. Jei norite paruošti šį apetitą sukeliantį pulao, perskaitykite žingsnis po žingsnio su vaizdais atliktą procedūrą, kaip paruošti „Jain“ stiliaus „paneer pulao“. Taip pat žiūrėkite „paneer pulao“ vaizdo įrašo receptą.
JAIN-STYLE PANEER PULAO VIDEO RECEPTAS
PANEER PULAO RECEPTAS (JAIN STILIUS) KAIP PADARYTI JAIN-STYLE PANEER PULAO | NĖRA svogūnų NĖRA ČESNINIŲ PANIŲ PULAV Paneer Pulao receptas (Jain stiliaus) Kaip padaryti „Jain“ stiliaus „Paneer Pulao“ Nėra svogūno Nėra česnako paketėlio Pulav Paruošimo laikas 15 min. Virimo laikas 25 min. Bendras laikas 40 minReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: pagrindinis patiekalas
Tiekia: 2
Ingridientai-
Jeera (kmynų sėklos) - 1 arbatinis šaukštelis
Saunf (pankolio sėklos) - 1 šaukštelis
Elaichi (kardamonas) - 1
Laungas (gvazdikėliai) - 2
Cinamono lazdelė - colis
„Basmati“ ryžiai - 1 puodelis
Paneer - 200 g
Ghee - 2 šaukštai
Vanduo - 3 puodeliai + skalavimui
Tej patta (lauro lapai) - 2-3
Druska pagal skonį
Visi anakardžių riešutai - 4
-
1. Į sietą įpilkite basmati ryžių.
2. Kruopščiai nuplaukite vandeniu.
3. Perkelkite jį į dubenį.
4. Užpilkite puodelį vandens, tiek, kad apsemtų ryžius.
5. Leiskite jam mirkti 15 minučių.
6. Tuo tarpu paimkite panerį ir supjaustykite kubeliais.
7. Perkelkite juos į dubenį.
8. Įpilkite ghee į įkaitintą greitpuodį.
9. Suberkite visus anakardžių riešutus ir kepkite juos, kol jie taps šviesiai rudi.
10. Perkelkite juos į puodelį ir laikykite nuošalyje.
11. Paketinius kubelius supilkite partijomis į viryklę ir kepkite, kol jie taps šviesiai rudos spalvos.
12. Perkelkite kubelius į dubenį ir laikykite jį nuošalyje.
13. Į likusį ghee pridėkite jeera, saunf ir elaichi.
14. Be to, įpilkite cinamono lazdelės, laung ir tej patta.
15. Suberkite išmirkytus ryžius ir gerai patroškinkite.
16. Įpilkite druskos ir 2 puodelius vandens.
17. Virkite slėgiu iki 2 švilpukų ir leiskite jam atvėsti 5 minutes.
18. Atidarykite viryklės dangtį ir įdėkite keptus skydelius.
19. Tada suberkite keptus anakardžių riešutus.
20. Gerai išmaišykite ir patiekite.
- 1. Vietoj keptų galima pridėti neapdorotą skydelį, tačiau maišant jis gali subyrėti.
- 2. Plokštę taip pat galima susmulkinti, o ne supjaustyti kubeliais, o tai suteikia unikalią pulao tekstūrą.
- 3. Tą patį ghee galite naudoti kepant anakardžių riešutus, panerį ir gaminant pulao.
- 4. Galite pridėti svogūnų ir česnakų pagal savo pageidavimus, tačiau vatose ir festivaliuose jų vengiama.
- 5. Galite susmulkinti prieskonius, kad padarytumėte masalą, užuot pridėję juos kaip visumą.
- Porcijos dydis - 1 dubuo
- Kalorijos - 285 kal
- Riebalai - 19 g
- Baltymai - 6 g
- Angliavandeniai - 21 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIUI - KAIP PADARYTI JAIN-STYLE PANEER PULAO
1. Į sietą įpilkite basmati ryžių.
2. Kruopščiai nuplaukite vandeniu.
3. Perkelkite jį į dubenį.
4. Užpilkite puodelį vandens, tiek, kad apsemtų ryžius.
5. Leiskite jam mirkti 15 minučių.
6. Tuo tarpu paimkite panerį ir supjaustykite kubeliais.
7. Perkelkite juos į dubenį.
8. Įpilkite ghee į įkaitintą greitpuodį.
9. Suberkite visus anakardžių riešutus ir kepkite juos, kol jie taps šviesiai rudi.
10. Perkelkite juos į puodelį ir laikykite nuošalyje.
11. Paketinius kubelius supilkite partijomis į viryklę ir kepkite, kol jie taps šviesiai rudos spalvos.
12. Perkelkite kubelius į dubenį ir laikykite jį nuošalyje.
13. Į likusį ghee pridėkite jeera, saunf ir elaichi.
14. Be to, įpilkite cinamono lazdelės, laung ir tej patta.
15. Suberkite išmirkytus ryžius ir gerai patroškinkite.
16. Įpilkite druskos ir 2 puodelius vandens.
17. Virkite slėgiu iki 2 švilpukų ir leiskite jam atvėsti 5 minutes.
18. Atidarykite viryklės dangtį ir įdėkite keptus skydelius.
19. Tada suberkite keptus anakardžių riešutus.
20. Gerai išmaišykite ir patiekite.