Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija pareiškia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Pietų indėnai mėgsta „Goan“ maistą, nes jis yra aštrus, turtingos tekstūros ir skanus. Šią popietę mes dalinamės su jumis lengvu vištienos kario receptu, kurį galite mėgautis su paprastais ryžiais.
Tačiau, jei norite, kad jūsų patiekalas būtų šiek tiek įdomesnis, šis vištienos vindaloo receptas tinka ir pomidorų ryžiams. (Spustelėkite norėdami pamatyti pomidorų ryžių receptą) .
„Goan“ stiliaus vištienos vindaloo receptas pagamintas iš daugybės prieskonių. Būtent prieskoniai patiekalui suteikia skonio, išskyrus sultingą vištieną, dedamą į receptą.
Paruošti šį raudonos vištienos vindaloo receptą galima dviem būdais - jis gali būti saldus, pridedant daugiau pomidorų tyrės, o aštrus - pridedant žalių čili.
Jei norite, kad jis paruoštų šį „Goan“ vištienos receptą ir sužavėtų aplinkinius žmones, pažvelkite į žemiau pateiktą receptą.
Tiekia: 4
Paruošimo laikas: 18 minučių
Gaminimo laikas: 25 minutės
Viskas, ko jums reikia
- Vištiena - 1 kg (nuplauta ir susmulkinta)
- Svogūnas - 3 (kapotas)
- Pomidorų tyrė - 2 puodeliai
- Imbiero ir česnako pasta - 1 valgomasis šaukštas
- Dhaniya milteliai - 1 šaukštelis
- Paprikos milteliai - 1 & frac12 šaukštelių
- Jeera milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Ciberžolės milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- Garam Masala milteliai - 1 šaukštelis
- Druska pagal skonį
- Vanduo - 1 puodelis
- Aliejus - 2 šaukštai
- Citrinų sultys - 1
Procedūra
- Į viryklę įpilkite aliejaus. Kai karšta, įberkite smulkintų svogūnų ir kepkite, kol apskrus.
- Įpilkite imbiero ir česnako pastos ir kepkite ją su svogūnais.
- Dabar įpilkite dhaniya miltelių, aitriosios paprikos miltelių, jeera miltelių ir ciberžolės miltelių.
- Šiuos ingredientus gerai patroškinkite ant silpnos ugnies.
- Į viryklę įpilkite pomidorų tyrės. Tyrę gerai sumaišykite su viryklėje esančiais ingredientais.
- Troškinkite ir leiskite jam virti 3 minutes. (Palaukite, kol mišinio centre pasirodys aliejus. Tai rodo, kad pomidorų tyrė yra gerai paruošta.)
- Dabar įdėkite vištienos gabaliukus į viryklę ir sumaišykite.
- Įpilkite druskos ir vandens, uždenkite dangtį ir 6 kartus pašvilpkite.
- Baigę liepsną išjunkite.
- Į vištienos vindaloo receptą įpilkite garam masala ir citrinos sulčių.
Mitybos patarimas:
Šis receptas pagamintas iš daugybės indiškų prieskonių, pavyzdžiui, imbiero, kuris yra naudingas, jei jūsų pilvas sutrinka, ir ciberžolė, kuri yra galingas antioksidantas.
Patarimas
Į greitpuodį neįpilkite per daug vandens, nes vištienos lapai verdami išsiskiria vandeniu.