Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Medvedevas pasitraukia iš Monte Karlo meistrų po teigiamo koronaviruso testo
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susieti mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją galite rasti čia
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Gajar ka halwa yra populiarus Šiaurės Indijos saldumynas, paplitęs visoje šalyje. Morkų halva paprastai ruošiama festivalių, švenčių ir vakarėlių metu. Ši halva įvairiais būdais ruošiama įvairiose šalies vietose.
Morkų halva yra autentiškai pagaminta iš raudonųjų Delio morkų, tačiau šiame recepte mes ką tik panaudojome įprastas morkas. Morkos turi būti šviežios ir sultingos. Tai daro gajar ka halwa skanesnį.
Morkų halva ruošiama verdant tarkuotas morkas piene ir dedant sutirštintą pieną, kad ji būtų saldi. Dėl savo esmės ir aromato ši halva yra pagardinta kardamono milteliais, taip pat papuošta sausais vaisiais. Gajar ka halwa taip pat galima virti nepridėjus kondensuoto pieno, tokiu atveju pridedama daugiau pieno ir cukraus, kad jis būtų turtingas.
Gajar ka halwa greitai ir paprastai paruošiama namuose. Daugumoje vestuvių „gajar ka halwa“ derinamas su ledais, todėl po gausaus valgio tai yra skanus desertas. Morkų halva tirpsta burnoje ir kutena jūsų skonio receptorius savo saldumu ir turtingais skoniais.
Čia yra paprastas ir greitas receptas, kaip pasigaminti gajar ka halwa namuose. Taigi, tęskite išsamią žingsnis po žingsnio procedūrą su vaizdais. Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą.
GAJAR KA HALWA VIDEO RECEPTAS
GAJAR KA HALWA RECEPTAS KAIP PARUOŠTI MORKŲ HALWA | MORKŲ HALWA RECEPTAS NAMŲ GAJAR KA HALWA RECEPTAS Gajar Ka Halwa receptas | Kaip paruošti morkas Halwa Morkų Halwa receptas Naminis „Gajar Ka Halwa“ recepto paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 25 minutės Visas laikas 35 minutėsReceptas: Meena Bhandari
Recepto tipas: saldumynai
Tiekia: 2
Ingridientai
-
Morkos - 2
Ghee - 2 šaukštai
Pienas - ½ litro
Kondensuotas pienas - ¾-asis puodelis
Kardamono milteliai - ¾-asis šaukštelis
Razinos - 8-10
Visi anakardžių riešutai - 7–8
-
1. Paimkite morkas ir supjaustykite viršutinę ir apatinę dalis.
2. Nulupkite odą.
3. Smulkiai sutarkuokite morkas.
4. Įkaitintoje keptuvėje su sunkiais dugnais įpilkite šaukštą ghee.
5. Suberkite tarkuotas morkas ir gerai minutę patroškinkite ant liepsnos.
6. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
7. Leiskite jam virti apie 10-15 minučių, kartais maišydami, kol pienas visiškai sumažės.
8. Įpilkite kondensuoto pieno ir gerai išmaišykite.
9. Leiskite jam virti apie 5 minutes, kol jis visiškai sutirštės.
10. Įpilkite dar vieną šaukštą ghee.
11. Suberkite kardamono miltelius, razinas ir anakardžių riešutus.
12. Gerai išmaišykite ir nuimkite keptuvę nuo viryklės.
13. Perkelkite į dubenį ir patiekite karštą arba šaltą.
- 1. Morkos turi būti smulkiai sutarkuotos. Jei ji per didelė, morkos gali netinkamai iškepti.
- 2. Norint greitai pagaminti „halwa“ ir tolygiai iškepti, galima naudoti keptuvę su sunkiais dugnais arba nelimpančią keptuvę.
- 3. Jei neturite sutirštinto pieno, galite įpilti daugiau pieno ir cukraus. Tai daro saldųjį turtingą. Be to, jei norite, kad jis būtų saldesnis, galite atitinkamai įpilti tiek sutirštinto pieno, tiek cukraus.
- Porcijos dydis - 1 dubuo
- Kalorijos - 185 kal
- Riebalai - 5 g
- Baltymai - 5 g
- Angliavandeniai - 32 g
- Cukrus - 27 g
- Maistinės skaidulos - 2 g
ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP PADARYTI GAJAR KA HALWA
1. Paimkite morkas ir supjaustykite viršutinę ir apatinę dalis.
2. Nulupkite odą.
3. Smulkiai sutarkuokite morkas.
4. Įkaitintoje keptuvėje su sunkiais dugnais įpilkite šaukštą ghee.
5. Suberkite tarkuotas morkas ir gerai minutę patroškinkite ant liepsnos.
6. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
7. Leiskite jam virti apie 10-15 minučių, kartais maišydami, kol pienas visiškai sumažės.
8. Įpilkite kondensuoto pieno ir gerai išmaišykite.
9. Leiskite jam virti apie 5 minutes, kol jis visiškai sutirštės.
10. Įpilkite dar vieną šaukštą ghee.
11. Suberkite kardamono miltelius, razinas ir anakardžių riešutus.
12. Gerai išmaišykite ir nuimkite keptuvę nuo viryklės.
13. Perkelkite į dubenį ir patiekite karštą arba šaltą.