Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Trūkumas nėra problema: Sveikatos apsaugos ministerija teigia, kad COVID vakcinos netinkamai tvarkomos
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinio lygio duomenų čekių sąrašas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Sambar“ patiekiamas su „idli“, „dosa“, „utapam“, „Vada“ ir kt. Kaip garnyru. Tai yra pagrindinis Pietų Indijos maistas. Galite pagaminti sambarą su daugybe įvairių daržovių ir prieskonių. Svarbiausias sambaro ingredientas yra sambaras masala. Dažnai pasimetame, kokį prekės ženklą nusipirkti „sambar masala“ suteiks autentišką skonį. Mes patariame, jūs paruošite jį namuose.
Panašiai nėra nieko tokio, kaip namuose paruošti savo „chutney pudi“. Chutney pudi iš tikrųjų yra čatnio milteliai, kurie pietuose dažnai patiekiami su dosomis ir idliais. Šis aštrus ir skanus čatnio pudis skaniausias ruošiant šviežius namuose.
Taigi, šiandien mes atsipūsime nuo įprastų patiekalų ir mokysime, kaip namuose paruošti sambar masala ir chutney pudi. Pažiūrėk.
Sambar Masala receptas
Viskas, ko jums reikia
- Dhaniya (kalendros) sėklos - 1 puodelis
- Garstyčių sėklos - 1tsp
- Jeera (kmynų) sėklos - 2tsp
- Methi (ožragės) sėklos - 2tsp
- Sausos raudonos paprikos - 10-12
- Džiovinti kario lapai - 20
- Vyris (asafoetida) - 3/4 šaukštelio
- Ciberžolės milteliai - 1/2 šaukštelio
Procedūra
1. Įkaitinkite keptuvę ir sausai paskrudinkite kalendros sėklas 2 minutes. Tada perkelkite jį į plokštelę.
2. Toje pačioje keptuvėje 2-3 minutes paimkite garstyčių sėklų, jeera sėklų, meti sėklų, sausų raudonųjų čili ir sausų kepsnių.
3. Baigę išjunkite liepsną ir leiskite visiems ingredientams atvėsti.
4. Dabar visus sausus skrudintus ingredientus kartu su džiovintais kario lapais, vyriais ir ciberžolės milteliais sumalkite smulkintuvu.
5. Sambar masala laikykite sandariame indelyje.
Receptas Fpr Chutney Pudi
Viskas, ko jums reikia
- Chana dal- 1 puodelis
- Biuro dal- 1/2 puodelio
- Džiovintas kokosas - 1/2 puodelio (susmulkintas)
- Sausos raudonos paprikos - 20
- Kario lapai- 20
- Druska - pagal skonį
- Jaggery- 1 valgomasis šaukštas
- Tamarindo minkštimas - 1 valgomasis šaukštas
- Vyris - žiupsnelis
- Aliejus - 2 šaukštai
- Garstyčių sėklos - 1tsp
Procedūra
1. Įkaitinkite keptuvę ir sausai paskrudinkite chana dal, kol ji taps aukso ruda. Kai tai padarysite, perkelkite jį į plokštelę.
2. Toje pačioje keptuvėje išdžiovinkite keptą urad dal, kol jis taps aukso rudos spalvos. Kai tai padarysite, perkelkite jį į plokštelę.
3. Įkaitinkite keptuvę aliejumi ir įpilkite garstyčių sėklų, vyrių ir kario lapų. Leiskite jam purkšti.
4. Suberkite sausas raudonas paprikas ir patroškinkite 3-4 minutes.
5. Tada suberkite džiovintą kokosą ir kepkite keletą minučių.
6. Į jį įpilkite urad dal ir chana dal ir gerai išmaišykite.
7. Dabar įpilkite druskos, jaggery ir tamarindo minkštimo. Gerai sumaišykite ir išjunkite liepsną.
8. Kai ingredientai atvės, sumaišykite į smulkius miltelius maišytuve.
Patarimas
Negalima paruošti didelių šių masalų kiekių, nes laikui bėgant jie praranda skonį.
