Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
„Thekua“ yra vienas garsiausių Biharo patiekalų. Paprastai jis ruošiamas Chhath Puja metu ir yra labai mėgstamas žmonių visoje šalyje. Jis ruošiamas iš kvietinių miltų, ghee ir jaggery.
Thekua receptas Kadangi jis nėra paruoštas naudojant cukrų, jį tikrai galima vartoti nesijaudinant apie cukraus turinčių patiekalų vartojimo pasekmes. Šį patiekalą galima valgyti su arbata, kava arba kaip valgio dalyką. Tai ne tik skanu pagal skonį, bet ir gana sveika valgyti.
Jei jums įdomu, kaip paruošti thekuas namuose, slinkite žemyn straipsnyje ir skaitykite daugiau.
Kaip paruošti „Thekua“ namuose Kaip paruošti „Thekua“ namuose Paruošimo laikas 20 min. Virimo laikas 15 min. Bendras laikas 35 min.Receptas: Boldsky
Recepto tipas: užkandžiai
Tiekia: 15
Ingridientai-
- 500 gramų kvietinių miltų
- 300 gramų jaggery
- 2 arbatiniai šaukšteliai ghee
- 2 puodeliai atskirų ghee kepimui
- 2 puodeliai vandens
- 1 arbatinis šaukštelis kardamono miltelių
- 1/2 puodelio tarkuoto kokoso
- 1 arbatinis šaukštelis pankolio sėklų
-
- Kadais įkaitinkite 1 puodelį vandens ir įpilkite jaggery. Kad susidarytų sirupas, reikia išlydyti jaggery.
- Kai jaggery visiškai ištirps ir pradės šiek tiek tirštėti, išjunkite dujų liepsną ir leiskite jai atvėsti.
- Tuo tarpu paimkite kvietinius miltus į didelį maišymo indą ar dubenį.
- Į jį įpilkite 2 arbatinius šaukštelius ghee. Įsitikinkite, kad ghee nėra tvirtos formos.
- Gerai sumaišykite miltus ir ghee, kad abu gerai derėtų.
- Kai sumaišysite ghee miltuose, pabandykite laikyti miltus kumštyje, kad patikrintumėte, ar miltai išlieka.
- Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį pankolio sėklų kartu su kardamono milteliais.
- Į miltus įpilkite pusę puodelio tarkuoto kokoso ir viską gerai išmaišykite, kad susidarytų džiūvėsėliai.
- Dabar minkykite miltus į tvirtą tešlą, įpildami vandens nedideliais kiekiais.
- Įsitikinkite, kad tešla nėra per minkšta ar per kieta. Jis turėtų būti lankstus ir tvirtas.
- Kai tešla bus suformuota, paimkite mažas tešlos dalis ir susukite jas į apvalius kamuoliukus.
- Paimkite thekua formuotoją ir patepkite juo ghee.
- Tešlos rutulius paspauskite ant thekua formuotojo ir laikykite nuspaustą thekua.
- Pakartokite tą patį procesą su likusiais tešlos kamuoliukais.
- Suformavę visas tuekas, išjunkite dujų liepsną ir pakepintuose kaduose pašildykite 2 puodelius ghee.
- Kai ghee bus įkaitęs ant vidutinio stiprumo liepsnos, kepkite thekuas pagal kadahi pajėgumus.
- Pakartokite procesą tol, kol visos teekos bus keptos.
- Patiekite svečius su svečiais su vakaro arbata.
- Jas taip pat galite laikyti 3-4 savaites sandariame indelyje.
- Kai jaggery visiškai ištirps ir pradės šiek tiek tirštėti, išjunkite dujų liepsną ir leiskite jai atvėsti.
- Žmonės - 15
- kcal - 294 kcal
- Riebalai - 0,67 g
- Baltymai - 0,92 g
- Angliavandeniai - 9,31 g
- Skaidulos - 0,83 g
