Pradėtas Bhadžos receptas Baingan Fry | „Bengali Baingan Bhaja“ receptas

Geriausi Vardai Vaikams

Norėdami gauti greitus įspėjimus, užsiprenumeruokite dabar Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimams

Tiesiog

  • Prieš 7 val „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
  • adg_65_100x83
  • Prieš 8 val Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių! Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
  • Prieš 10 val „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
  • Prieš 13 val Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Būtina peržiūrėti

Nepraleisk

Namai Receptai „Oi-Sowmya Subramanian“ receptai Paskelbta: Sowmya Subramanian | 2017 m. rugsėjo 21 d

„Begun bhaja“ yra tradicinis bengalų stiliaus receptas, kuris ruošiamas kaip garnyras kiekviename namų ūkyje. Bengalų kalba pradėta bhadža ruošiama ant didelių baklažanų gabalėlių, kurie vėliau yra kepti, ištepdami ciberžolės miltelius, druską ir raudonųjų aitriųjų pipirų miltelius.



Baingan mailius yra traškus ir minkštas, ir nors pridedamų prieskonių yra nedaug, jis pasižymi geru skonio pliūpsniu. Pradėta bhadža tradiciškai ruošiama iš garstyčių aliejaus, kuris turi stiprų aštrų kvapą ir suteikia unikalų patiekalo skonį. Tačiau jei nemėgstate garstyčių aliejaus skonio, galite jį paruošti su įprastu kepimo aliejumi.



„Begun bhaja“ yra paprastas, bet apetiškas šalutinis patiekalas, kurį labai lengva paruošti namuose. Čia yra vaizdo įrašas, po kurio atliekama išsami žingsnis po žingsnio procedūra su vaizdais, kaip pagaminti tradicinį pradėtą ​​bhadžos receptą.

PRADĖJO BHAJA VIDEO RECEPTAS

pradėtas bhadžos receptas PRADĖJO BHAJA RECEPTAS BENGALI BAINGAN BHAJA RECEPTAS BAINGAN FRY | BENGALI PRADĖJO BHAJOS RECEPTAS Pradėjo Bhadžos receptą Bengalų kalbos Baingan Bhaja receptas Baingan Fry | Bengalų kalba prasidėjęs Bhaja receptas Paruošimo laikas 5 minutės Virimo laikas 10 minučių Bendras laikas 15 minučių

Receptas: Meena Bhandari

Recepto tipas: garnyras



Tiekia: 6-7 vnt

Ingridientai
  • Prasidėjo (baklažanas) - 1

    Druska - 1 valgomasis šaukštas



    Ciberžolės milteliai - 1 valgomasis šaukštas

    Raudonieji aitriosios paprikos milteliai - ½ šaukštai

    Garstyčių aliejus - kepimui

Raudonieji ryžiai Kanda Poha Kaip pasiruošti
  • 1. Pradėtą ​​(baklažaną) supjaustykite storais apskritais gabalėliais.

    2. Perkelkite į dubenį.

    3. Įberkite druskos.

    4. Tada įpilkite ciberžolės miltelių ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

    5. Gerai išmaišykite ir įsitikinkite, kad prieskoniai gerai sutepami ant visų pradėtų gabalėlių.

    6. Keptuvėje kepimui pašildykite garstyčių aliejų.

    7. Kai jis rūkys karštai, vienas po kito įpilkite pradėtų gabalėlių į aliejų.

    8. Kepkite iš vienos pusės, tada apverskite, kad išvirtų iš kitos pusės.

    9. Kepkite, kol jie paruduos iš abiejų pusių.

    10. Išimkite iš keptuvės ir patiekite karštą.

Nurodymai
  • 1. Prieš kepant garstyčių aliejus turi būti karštas rūkymas.
  • 2. Nors tradiciškai šis patiekalas yra keptas, baklažanų gabalėlius taip pat galite kepti negiliai arba kepti ant grotelių.
  • 3. Jei norite, kad baklažanai būtų traškesni, patepkite trupučiu ryžių miltų.
Informacija apie maistingumą
  • Porcijos dydis - 2 vnt
  • Kalorijos - 300 kal
  • Riebalai - 15 g
  • Baltymai - 3 g
  • Angliavandeniai - 27 g
  • Skaidulos - 0,6 g

ŽINGSNIS ŽINGSNIS - KAIP PADARYTI PRADĖTĄ BHAJĄ

1. Pradėtą ​​(baklažaną) supjaustykite storais apskritais gabalėliais.

pradėtas bhadžos receptas

2. Perkelkite į dubenį.

pradėtas bhadžos receptas

3. Įberkite druskos.

pradėtas bhadžos receptas

4. Tada įpilkite ciberžolės miltelių ir raudonos aitriosios paprikos miltelių.

pradėtas bhadžos receptas pradėtas bhadžos receptas

5. Gerai išmaišykite ir įsitikinkite, kad prieskoniai gerai sutepami ant visų pradėtų gabalėlių.

pradėtas bhadžos receptas

6. Keptuvėje kepimui pašildykite garstyčių aliejų.

pradėtas bhadžos receptas

7. Kai jis rūkys karštai, vienas po kito įpilkite pradėtų gabalėlių į aliejų.

pradėtas bhadžos receptas

8. Kepkite iš vienos pusės, tada apverskite, kad išvirtų iš kitos pusės.

pradėtas bhadžos receptas pradėtas bhadžos receptas

9. Kepkite, kol jie paruduos iš abiejų pusių.

pradėtas bhadžos receptas

10. Išimkite iš keptuvės ir patiekite karštą.

pradėtas bhadžos receptas pradėtas bhadžos receptas pradėtas bhadžos receptas

Jūsų Horoskopas Rytojui