Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Graikiniai riešutai yra maistinių medžiagų turintis maistas, kuriame gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, kartu su daugeliu bioaktyvių junginių, tokių kaip augaliniai baltymai, mineralai, skaidulos, fitosteroliai ir fenolio junginiai. Mirkytų graikinių riešutų vartojimas yra susijęs su sumažėjusia diabeto rizika dėl savo unikalios sudėties.
Mirkyti graikiniai riešutai turi cholesterolio kiekį mažinantį, priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį, todėl jie taip pat laikomi naudingais mažinant širdies ligų ir nutukimo, dviejų pagrindinių diabeto komplikacijų, riziką.
Šiame straipsnyje rasite ryšį tarp mirkytų graikinių riešutų ir diabeto. Pažiūrėk.
Ką mirkymas daro graikiniams riešutams?
Ekspertai dažnai rekomenduoja riešutus, pvz., Graikinius riešutus, mirkyti per naktį arba bent 4–8 valandas, o tada ryte suvartoti pirmiausia. Taip yra dėl šių priežasčių:
- Tai padeda nuplauti junginį, vadinamą taninais, esančių žalių graikinių riešutų odoje. Taninai yra stiprūs polifenoliai, kurie slopina daugybę naudos sveikatai, pavyzdžiui, mažina gliukozę ir mažina kraujospūdį, tačiau žaliuose graikiniuose riešutuose ar bet kokiuose riešutuose esantys taninai veikia kaip prieš maistines medžiagas ir neleidžia įsisavinti tam tikrų maistinių medžiagų, tokių kaip geležis.
- Tai padeda pašalinti graikinių riešutų odoje esančius nešvarumus, dulkes ir likučius.
- Tai padeda pašalinti du trečdalius fitino rūgšties, kuri padeda geriau absorbuoti mineralus, tokius kaip cinkas, geležis, kalcis ir magnis. [1]
- Tai daro graikinius riešutus lengviau virškinamus, lengviau kramtomus ir nekenksmingus maistinėms medžiagoms.
- Tai daro graikinius riešutus mažiau sutraukiančius.
Kaip mirkyti graikiniai riešutai padeda diabetu sergantiems žmonėms?
Tyrimas parodė, kad viena oz graikinių riešutų penkis kartus ar daugiau per savaitę gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto riziką. Jie padeda pagerinti endotelio funkcijas ir yra Viduržemio jūros dietos dalis, susijusi su maždaug 50 procentų cukrinio diabeto sumažėjimu. [du]
-
Turtingas omega 3
Graikiniuose riešutuose yra daug omega-3 riebalų rūgščių, tokių kaip alfa-linoleno rūgštis (2,5 g). Dėl priešuždegiminių savybių ši riebalų rūgštis gali padėti sumažinti gliukozės kiekį nevalgius ir po valgio. Be to, graikiniai riešutai pagerina diabeto nejautrumą insulinui, o tai gali padėti geriau panaudoti gliukozę. Kai kuriuose tyrimuose taip pat sakoma, kad graikinius riešutus galima vartoti kartu su diabetiniu vaistu metforminu, nesant sąveikos su vaistais ir nepageidaujamo poveikio. [du]
-
Gausu antioksidantų
Tyrimas parodė, kad graikiniai riešutai yra supakuoti su antioksidantais (3,68 mmol / oz), tokiais kaip elago rūgštis, flavonoidai, vitaminas E, melatoninas, tokoferolis, selenas ir antocianinai. Šie junginiai gali padėti sumažinti diabeto riziką arba valdyti cukriniu diabetu sergančių žmonių gliukozės kiekį. [3]
-
Daug ląstelienos
Graikiniuose riešutuose yra 6,4 g skaidulų 100 g. Išmirkę jie tampa labiau virškinami ir kramtomi. Didelis skaidulų kiekis mirkytuose graikiniuose riešutuose gali padėti pagerinti glikemijos kontrolę ir uždegimą ir taip padėti valdyti diabetą.
-
Vitaminas E
Vitaminas E yra būtinas vitaminas siekiant užkirsti kelią ar atitolinti su diabetu susijusių komplikacijų, tokių kaip širdies ligos, riziką. Vitaminas E, riebaluose tirpus ir antioksidantas, gali padėti pagerinti ląstelių funkcijas ir kraujotaką. Tai gali užkirsti kelią diabeto komplikacijų, tokių kaip prastas regėjimas, inkstų funkcijos sutrikimas, padidėjęs cholesterolio kiekis ir koronarinė širdies liga, rizikai. [4]
-
Mažesnis cholesterolio kiekis
Mirkyti graikiniai riešutai gali padėti sumažinti bendrą cholesterolio kiekį 0,27 mmol / l, o MTL (blogąjį) - 0,24 mmol / l ir padidinti DTL (gerojo) cholesterolio kiekį. Graikiniuose riešutuose esantys omega-3 ir fitosteroliai taip pat gali padėti sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje ar cholesterolio kiekį kraujyje, susijusį su diabetu. [5]
-
Mažas glikemijos indeksas
Graikinių riešutų glikemijos indeksas yra žemas, o tai reiškia, kad jie padeda išvengti staigaus gliukozės šuolio po vartojimo. Jo glikemijos indeksas yra 15. Išmirkyti graikiniai riešutai yra puikus diabeto užkandis, kuriame gausu antioksidantų, tokių kaip flavonoidai ir gyvybiškai svarbūs mineralai, tokie kaip kalis ir magnis.
Kaip pridėti mirkytų graikinių riešutų prie dietos?
Keletas nuostabių būdų, kaip į savo mitybą įtraukti mirkytus graikinius riešutus:
- Į avižas arba rytinius dribsnius suberkite išmirkytus graikinius riešutus.
- Į vaisių salotas taip pat galite mesti keletą smulkintų mirkytų graikinių riešutų.
- Paruoškite naminius granolos batonėlius su mirkytais ir džiovintais graikiniais riešutais.
- Įdėkite juos į jogurtą ar varškę.
Kaip paruošti mirkytus graikinius riešutus?
Ingridientai
- Vienas puodelis žalių ir lukštentų graikinių riešutų.
- Žiupsnelis Himalajų druskos
- Du ar du su puse puodelio vandens.
Metodas
- Įdėkite graikinius riešutus į dubenį ir įpilkite vandens ir druskos.
- Palikite jį 4-8 valandoms.
- Taip pat galite laisvai uždengti dubenį švaria šluoste.
- Po to, kai jie mirkys, nuplaukite vandenį.
- Pirmą kartą ryte vartokite nuėmus jų apvalkalą.
- Jei manote, kad jiems reikia daugiau valandų, kad sušlaptų, po aštuonių valandų pakeiskite vandenį ir padėkite valandai ar dviem į šaldytuvą.
- Jei norite juos laikyti, leiskite jiems išdžiūti po mirkymo maždaug šešias valandas per kambario temperatūros paklodę, tada perkelkite juos į hermetiškus indus.
Pabaigai
Mirkyti graikiniai riešutai yra puiki dieta žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Jose yra mažas cholesterolio ir glikemijos indeksas, taip pat daug mitybos, pavyzdžiui, antioksidantų. Kasdien vartojami mirkyti graikiniai riešutai taip pat gali padėti išvengti diabeto rizikos.
