Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas ketvirtą kartą laimi sero Ričardo Hadlee medalį
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Kas nemėgsta valgyti užkandžių iš bulvių ir prieskonių? Jie ne tik ragauja šio pasaulio, bet ir yra sveikesni nei bet kuris kitas greitas maistas. Jūs būtinai išbandėte keptas traškučius ir grynuolius iš bulvių. Be to, esame tikri, kad jūs taip pat išbandėte gatvės maistą, pavyzdžiui, „aloo tikkis“. Bet, neabejotinai, niekas negali atitikti naminio aloo Tikki skonio.
Mėnesių buvimas namuose užrakinimo metu gali būti nuobodus, todėl sugalvojome su jumis pasidalinti aloo Tikki receptu. Tai užtikrins, kad jūs patys turite higienišką Tikki. Šį „Tikkis“ galite turėti su savo mėgstamu čatniu, arbata arba kaip garnyrą savo pagrindiniame patiekale. Norėdami sužinoti, kaip galite Aloo Tikki, slinkite žemyn straipsnyje ir skaitykite daugiau.
Taip pat skaitykite: Grybų pipirų kepimo receptas: kaip jį paruošti namuose
Aloo Tikki receptas Aloo Tikki receptas Paruošimo laikas 10 minučių Virimo laikas 15 minučių Iš viso laikas 25 minutėsReceptas: Boldsky
Recepto tipas: užkandžiai
Tiekia: 6
Ingridientai-
- 4 virtos bulvės
- 2 šaukštai kukurūzų miltų
- 2 šaukštai kapotų mėtų
- 1 smulkiai supjaustytas svogūnas
- 1-2 smulkiai supjaustyti čili, smulkiai supjaustyti
- 1 arbatinis šaukštelis imbiero česnako pastos
- ½ arbatinio šaukštelio kmynų miltelių
- ½ arbatinio šaukštelio amchur miltelių
- ¼ šaukštelio ciberžolės miltelių
- ½ arbatinio šaukštelio Kašmiro raudonųjų čili miltelių
- ½ šaukštelio chaat masala
- ½ šaukštelio druskos
- 2 šaukštai kapotos kalendros
- Ryžių miltai, skirti dulkinti Tikki
- 7–8 šaukštus aliejaus Tikki kepimui
-
1. Visų pirma, jums reikia spausti bulves iki 4 švilpukų. Išjunkite liepsną ir leiskite greitpuodžiui išleisti visus garus.
du. Kai greitpuodis atvės, nulupkite bulves ir sutrinkite jas dideliame dubenyje.
3. Dabar suberkite kukurūzų miltų miltelius kartu su smulkintomis čiliomis ir svogūnais.
Keturi. Dabar įpilkite 1 arbatinį šaukštelį imbiero česnako pastos, ½ arbatinio šaukštelio chaat masala, ½ arbatinio šaukštelio kmynų miltelių, ½ arbatinio šaukštelio amchuro, ¼ šaukštelio ciberžolės ir ½ arbatinio šaukštelio čili miltelių.
5. Po to į bulvių košę įmaišykite kapotų mėtų ir kalendros lapų. 2 šaukštai mėtų ir 2 šaukštai kalendros.
6. Gerai išmaišykite ir sumaišykite mišinį į minkštą tešlą.
7. Paimkite šiek tiek aliejaus ant rankos ir tinkamai sutepkite.
8. Dabar paimkite mažas tešlos dalis ir susukite jas į kamuoliuko dydžio Tikki.
9. Dabar įdėkite Tikki į ryžių miltus ir tinkamai nuvalykite dulkes. Taip siekiama užtikrinti, kad kepant Tikki nepastebėtų per daug aliejaus.
10. Kai pagaminsite „Tikki“, dabar galėsite juos sekliai arba giliai kepti karštame aliejuje.
vienuolika. Patiekite karštą su žaliu arba pomidorų čatniu. Tai taip pat galite naudoti ruošdami Tikki chaat.
- Taip pat galite naudoti džiūvėsėlius arba maltą pohą, kad nuvalytumėte Tikki.
- Žmonės - 6
- kcal - 89 kcal
- Riebalai - 3,8 g
- Baltymai - 1,4 g
- Angliavandeniai - 12,4 g
- Pluoštas - 1,6 g
Reikėtų nepamiršti dalykų
1. Minkydami bulvių košę kartu su prieskoniais, kukurūzų miltais ir čili, niekada nepilkite nė lašo vandens.
du. Taip pat galite naudoti džiūvėsėlius arba maltą pohą, kad nuvalytumėte Tikki.
3. Jei mėgstate aštrų žaliosios čili skonį, galite įdėti daugiau žaliųjų čili.
Keturi. Taip pat galite įdėti tarkuotų paprikų, kad „Aloo Tikki“ suteiktų naują skonį.
5. Visada giliai kepkite „Tikkis“ ant vidutinės liepsnos. Kitu atveju jums gali nepavykti tinkamai paruošti „Tikki“.