Sparti technologinė pažanga visuose mūsų virtuvės prietaisuose buvo tobulinama jau gana ilgą laiką. Ypač šiuo uždarymo sezonu, kai atrodo, kad visi mėgsta gaminti ir ruošia egzotiškus patiekalus. Išplėstinė virtuvinė įranga Jie ne tik padeda lengviau gaminti maistą, bet ir rūpinasi mūsų saugumu.
Virtuvės krosnys yra vienas iš tų prietaisų, kurie padarė didelę pažangą technologijų srityje. Planuojate įsigyti naują viryklę, bet nežinote, ar rinktis elektrinę, ar ne? Renkantis elektrinę viryklę visada kyla diskusijų, tačiau atminkite, kad renkantis viryklę reikia suprasti, kas tinka jūsų kasdieniams maisto gaminimo ir virtuvės poreikiams. Štai viskas, ką reikia žinoti apie elektrinę viryklę prieš perkant kitą kartą.
vienas. Argumentai 'už'
du. Minusai
3. Prieš perkant
Keturi. Veikiantys indai/puodai
5. Elektrinės viryklės: DUK
Argumentai 'už'
Elegantiška kaitlentė: Dėl plono ir stilingo paviršiaus jį lengva valyti, nes nėra degiklio grotelių ar ritinių.Biudžetinis: Palyginti su dujinėmis viryklėmis, elektrinės viryklės jums kainuoja mažiau pinigų pirkimo metu, todėl jas lengva turėti kišenėje.
Stabilumas: Elektrinės viryklės yra lygaus paviršiaus ir užtikrina geresnį jūsų indų stabilumą.
Efektyvumas: Jūsų virtuvė išliks gana vėsi – kadangi elektrinė viryklė efektyviai naudoja šilumą.
Vaizdas: Pexelis
Nuoseklumas: Temperatūros valdymas yra sklandus, pastovus, o šiluma vienodai pasklis po visą virimo indo pagrindą, todėl maistas bus lengviau iškeptas. Ši konsistencija padeda efektyviai šildyti.
Ekologiškas: Nenaudojamos dujos, todėl jei nerimaujate, kad mūsų Žemėje baigsis gamtiniai ištekliai, elektrinė viryklė kaip tik jums!
Sauga: Na, tai akivaizdu, ar ne? Dabar galite palikti savo namus nesijaudindami dėl dujų nuotėkio ar, dar blogiau, padegdami namą! Elektrinė viryklė šildo tik tam tikrą plotą, kuris būtinas gaminant maistą; kitu atveju saugu liesti likusias sritis. Jei turite vaikų, neabejotinai saugesnis pasirinkimas yra elektrinė viryklė.
Vaizdas: Pexelis
Minusai
Laikas: Gaminimas ant elektrinės viryklės užtrunka šiek tiek ilgiau, nes užtrunka įkaista ir ne itin greitai pereina iš vienos temperatūros į kitą. Dėl to kepimo laikas sutrumpėja.Dėmės: Jei ką nors numetate ant stiklo viršaus, jis gana greitai nusidažo ir vėliau gali kilti problemų jį nuvalyti. Jis gali subraižyti, todėl turite būti atsargūs, dėdami indus ant viršaus.
Temperatūra: Kartais, jei naudojate senesnį modelį, temperatūros valdikliai gali būti netolygūs ir gali sukelti problemų, ypač jei esate pripratę prie įprastos krosnys .
Vaizdas: Pexelis
Ribos: Žinoma, yra tam tikrų apribojimų, kai reikia naudoti indus ant elektrinės viryklės. Elektrinės viryklės riboja įvairių indų naudojimą, todėl galite naudoti tik tuos, kurie yra suderinami su virykle.
Viršvalandžių išlaidos: Iš pradžių gali atrodyti, kad mokate mažiau, bet ilgainiui jie jums kainuos daugiau. Kartais naujesni modeliai su pažangiomis funkcijomis jums kainuos daug daugiau nei įprastos krosnys. Ilgesnis gaminimo laikas reiškia, kad sunaudojama daugiau šilumos, todėl sąskaitos už elektrą įtraukiamos skaičiai. Tačiau elektros kaina priklauso nuo modelio efektyvumo.
Rizika: Paprastai tai užtrunka šiek tiek laiko po to virimas prie viryklės atvėsti. Jei padėsite ranką šalia virimo vietos, tikrai nusideginsite ranką. Taip nutinka dažniau, nes galime lengvai pamiršti, kad viryklė iš pradžių buvo karšta.
Vaizdas: Pexelis
Prieš perkant
Štai keletas elektrinių viryklių plėtinių ir funkcijų, kurios padės jums sukurti teisingas pasirinkimas ! Yra daug elementų, į kuriuos turėsite atkreipti dėmesį perkant elektrinę viryklę. Technologijų dėka nuėjome ilgą vystymosi kelią, kad mūsų gaminimo patirtis būtų turtingesnė.- Elektrinės viryklės ir orkaitės derinys, taip, jūs teisingai supratote! Jei norite, galite juos abu sujungti. Įprastoms viryklėms ši parinktis dar nepasiekiama. Taip pat po minėta krosnele galite rasti vietos saugykloje, kurioje galėsite laikyti visus būtiniausius daiktus.
- Priklausomai nuo modelio, elektrinės viryklės turi įvairių funkcijų. Pradedant nuo užrakto nuo vaikų, skirtų jūsų vaiko saugumui, plečiamais degikliais, šildymo zona, išsiplečiančia tilto zona ir net valymu garais.
Vaizdas: Shutterstock
- Trijų žiedų elementas turi tris šildymo zonas, galinčias tiekti pramonėje pirmaujančią 3600 vatų galią. Naudodami tokias funkcijas kaip sinchronizuojami degikliai, vienu metu galite palaikyti dviejų elementų temperatūrą, kad dideli indai galėtų lengvai įkaisti. Šios krosnys yra specialiai sukurtos gaminti aukštoje temperatūroje, pavyzdžiui, virti ir troškinti.
- Slydimo jutikliniai valdikliai yra intuityvūs ir gali padėti viską nustatyti perbraukiant. Kita vertus, skaitmeniniai jutikliniai valdikliai turi tikslesnį šilumos valdymą ir yra lengvai valomi. Kelių elementų laikmačiai suteikia papildomos naudos valdant ir koordinuojant visą valgį naudojant kiekvieno elemento laikmačius.
Vaizdas: Pexelis
Veikiantys indai/puodai
Prieš leisdamiesi apsipirkti naujų virtuvės reikmenų, išsiaiškinkime pagrindinius reikalavimus, keliamus indams, kurie puikiai tinka elektrinėms viryklėms.- Pradėkime nuo minimalaus supratimo, kad suderinami indai tolygiai ir greitai perduos šilumą ant plokščio paviršiaus. Įsitikinkite, kad jūsų virtuvės indas turi plokščią dugną arba paviršių, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai, o tai padės gaminti maistą visose vietose.
- Įsitikinkite, kad jūsų virtuvės reikmenys dažniausiai yra ketaus, vario, nerūdijančio plieno ir aliuminio. Jei naudojate keptuvę, naudokite tokią, kuri pagaminta iš nerūdijančio plieno, nelipnios, teflono arba ketaus.
Vaizdas: Atskleiskite purslą
- Būkite atsargūs su įlenktais indais ar kraštais, nes keraminis arba stiklinis kaitlentės paviršius ant elektrinių viryklių gali subraižyti, kaip minėta anksčiau.
- Vidutinio ir sunkesnio dydžio virtuvės indai yra naudingi, nes dėl didelio dydžio šiluma pasiskirstys tolygiau, o esant geresnei sklaidai maistas iškeps tolygiai ir degs mažiau arba išvis nesudegs.
Vaizdas: Atskleiskite purslą
Elektrinės viryklės: DUK
K. Ar elektrinės viryklės sunaudoja daug elektros energijos?
KAM. Vidutinė elektrinės viryklės galia siekia apie 3000 vatų. Tačiau patikrinkite konkrečios elektrinės viryklės informaciją pagal prekės ženklą ir modelį.K. Ar elektrinės viryklės turi automatinio išsijungimo galimybę?
KAM. Šiomis dienomis tai būdinga kai kurioms, jei ne visoms, elektrinėms viryklėms. Juose yra automatinis išsijungimas, judesio jutiklis ir laikmatis. Bet jūs turite perskaityti vadovą, jei pasirinktas turi šias funkcijas.Vaizdas: Pexelis