Ji gali būti mūsų kulinarijos stabas, bet Julia Child yra daugiau nei tobulas jautienos burguignonas ir vyšninis clafoutis. Čia yra dešimt stebinančių, jaudinančių ir tiesiog mielų faktų, įrodančių, kad ji buvo nuostabi moteris tiek virtuvėje, tiek už jos ribų.
SUSIJĘS: 25 klasikiniai Julia Child receptai, kuriuos galite išbandyti namuose
Boston Globe / Getty Images1. Ji buvo 6'2 ūgio
Staigmena! Julia Child buvo Smitho koledžo krepšinio komandos čempionė. Vėliau, kai ji ir jos vyras Paulas nusipirko namą Kembridže, Masačusetso valstijoje, jie įrengė aukštesnius nei vidutinius stalviršius (išmanioji ponia).
Deborah Feingold / Getty Images2. Ji buvo šnipė Antrojo pasaulinio karo metu
Child pradėjo dirbti mokslinio tyrimo asistente Strateginių paslaugų biure (iš esmės CŽV 1.0) ir pakilo į viršų, sutikdama savo būsimą vyrą, kuris dirbo pareigūnu. Kalbėkite apie realų superherojų.
Boston Globe / Getty Images3. Ji padėjo sukurti ryklių repelentą kariniam jūrų laivynui
Kol ji tarnavo savo šaliai, rykliai nuolat puldavo karinio jūrų laivyno pareigūnus. Childas nerūpestingai susivienijo su mokslininkais, kad sukurtų sprendimą. (Ir tai veikė...NBD.)
Bachrach / Getty Images4. Ji mokė gaminti maistą, kol jai suėjo 30 metų
O blogai turime omenyje išgyventas nešaltas vakarienes, TV vakarienes blogas. Laimei, ji alkūnėmis pateko į Le Cordon Bleu Paryžiuje. Po daugybės nelaimių, pavyzdžiui, sprogusios anties ir krosnies ugnies, ji tapo geriausia virėja istorijoje (nes iš esmės turi supergalių).
„The Washington Post“ / „Getty Images“.5. Jai prireikė devynerių metų, kol ji išleido savo pirmąją kulinarijos knygą
Ji netapo mūsų kulinarijos dievu per vieną naktį, žmonės. Ačiū Dievui, ji išliko stipri per devynerius metus trukusių tyrimų, perrašymų ir atmetimų.
New York Times Co. / Getty Images6. Pirmas dalykas, kurį ji gamino per televiziją, buvo omletas
Per savo pirmąjį TV pasirodymą WGBH Bostone, Child puikiai reklamavosi Įvaldyti prancūzų kulinarijos meną plakant kiaušinius ekrane. Tai buvo didžiulis hitas, ir netrukus ji pasirašė sutartį su kanalu.
Hultono archyvas / Getty Images7. Ji išgyveno krūties vėžį
Turime jai daug daugiau padėkoti nei už geriausią prancūziškos svogūnų sriubos receptą visatoje. Po to, kai ji išgyveno po mastektomijos, ji garsiai kalbėjo apie savo operaciją, kuria siekiama pašalinti kitų moterų stigmą.
Getty Images8. Ji turi rožę, pavadintą jos vardu
Tinkamai, tai lydyto sviesto spalva. Jis žinomas dėl saldaus saldymedžio kvapo ir nuolat žydinčių gėlių.
TIM SLOAN / Getty Images9. Savo TV laidos filmavimo aikštelėje ji sunaudojo šimtus svarų sviesto
Pagal PBS , filmavimo metu ji gamino su 753 svarais sviesto Kepame su Julija . Ne tai, kad kas nors skaičiavo.
