Mėsa visada yra kepsnių žvaigždė. Tačiau manome, kad tai nesąžininga – šviežios daržovės (ir vaisiai) puikiai tinka ir ant grotelių. Užuot susitaikę su dar vienu liūdnu šaldytu daržovių mėsainiu kaimyno virtuvėje, peržiūrėkite 17 mūsų mėgstamiausių maisto produktų be mėsos, kuriuos mesti ant atviros ugnies.
SUSIJĘS: 8 kepimo ant grotelių klaidos, kurias galite padaryti
Plaukiojanti virtuvė Ant grotelių keptas baklažanas su ožkos sūrio polenta ir bazilikų pesto
Užtruksime sekundes (ir trečdalius).
Du žirniai ir jų ankštis Ant grotelių kepti cukinijos ir avinžirnių tacos
Oficialiai kartojama kiekvieną antradienį iki žiemos.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellAnt grotelių kepti arbūzo kepsniai
Kas sakė, kad kepsniai turi būti iš karvės?
Gaukite receptą
Foodie Crush Ant grotelių kepti Teriyaki žiedinių kopūstų kepsniai su azijietiška gremolata
Mes esameeiti pas Coterie narę Heidi Larsen vakarienės kiekvieną prakeiktą naktį .
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellVaivorykštiniai daržovių iešmai
Pastaba Skittles: taip nuo šiol ragausime vaivorykštę.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellAnt grotelių kepti Caprese iešmeliai su Halloumi ir raugu
Iš esmės dekonstruotas ant grotelių keptas sūris ant pagaliuko.
Gaukite receptą
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellAnt grotelių kepti kukurūzai su aštriais Aioli
Degtukas sukurtas danguje.
Gaukite receptą
Žiupsnelis Yum Ant grotelių keptas svogūnas ir rūkytos goudos kvesedilijos
Juos visada galite virti ant viryklės, tačiau kepant ant grotelių jie tampa labiau dūmingi.
Feobe Lapine Ant grotelių kepti Portobello grybų mėsainiai su Romesco ir Arugula
Kečupas? Išeina. Romeskas ir argula? Taigi. (Ačiū, kad išlaikei mus madingus, „Coterie“ narė Phoebe Lapine.)
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellAnt grotelių keptos persikų ir halloumi salotos su citrinos-pesto padažu
Šios nuostabios salotos suteikia naują prasmę žodžiams keptas sūris.
Gaukite receptą
Puikiai žaidžia su sviestu Ant grotelių kepti vegetariški tacos
Nedvejodami pagardinkite mėgstamomis daržovėmis (tačiau nepraleiskite šlakelio chipotle laimo ožkos sūrio).
Mamai 100 Ant grotelių kepta pica su porais ir skrudintais pomidorais
Dieviname šią greitą, tinkinamą „Coterie“ narės Katie Workman vakarienę.
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellCaprese salotos su ant grotelių keptomis cukinijomis
Pomidorai, šviežia mocarela ir bazilikas yra šventa trejybė. Tačiau įdėjus ant grotelių keptų cukinijų, šis klasikinis patiekalas suteikia šiek tiek daugiau aštrumo ir puikaus vasariško skonio.
Gaukite receptą
Kas yra Gaby Cooking Ant grotelių keptas vyšnių paplotėlis
Šviežios vyšnios, špinatai ir ožkos sūris be kauliukų ant šilto, ką tik kepto papločio. Kitaip tariant, „Coterie“ narės Gaby Dalkin užkandžių rojus.
Aida Mollenkamp Ant grotelių keptos avokadų salotos su žaliu deivės padažu
Išmintingas „Coterie“ narės Aidos Mollenkamp patarimas: jūs negyvenote, kol neišbandėte savo mėgstamų vaisių ant grotelių.
Visapusiška pagalba Pavasarinis tartinas su saldžių žirnių humusu ir ant grotelių keptais šparagais
Galbūt nėra lengva būti žaliam, bet tikrai skanu. (Ačiū, Gena Hamshaw.)
Nuotrauka: Liz Andrew / Stilius: Erin McDowellArbūzo-Fetos iešmeliai
Šviežias, traškus ir taip puikiai tinka Instagrame.
Gaukite receptą
