Pripažinkime: valgyti visavertį maistą yra pakankamai sunku; bandyti įsitikinti, kad jūsų mažasis išrankus valgytojas daro tą patį, yra dar sunkiau. Mes visi norėtume gyventi laikydamiesi pastovios mac, sūrio ir vištienos grynuolių dietos, bet rizikuodami tapti TMI čia jūs sprendžiate visą problemą, kad jūsų vaikas nebūtų... reguliarus . Laimei, vaikams yra daug skaidulų turinčio maisto, kuris užtikrins sklandų jų virškinimo sistemos darbą. Viskas priklauso nuo žinojimo, kiek pluoštas siekti – ir turėti arsenalą užkandžiai pasiruošę aptarnauti jūsų vaikus visą dieną.
Kiek skaidulų reikia vaikams?
Nors greita paieška internete pateiks skirtingus mitybos rezultatus, vyriausybė atnaujino 2020–2025 m. dietos gairės amerikiečiams siūlo keletą rimtų rekomendacijų.
Jei jūsų vaikas yra...
- nuo 12 iki 23 mėnesių*: Siekite suvartoti 19 gramų skaidulų per dieną
- nuo 2 iki 3 metų: 14 gramų per dieną (už kiekvieną 1000 suvartotų kalorijų)
- nuo 4 iki 8 metų: 17 gramų per dieną už kiekvieną 1200 suvartotų kalorijų mergaitėms; 20 gramų per dieną už kiekvieną 1400 suvartotų kalorijų berniukams
- nuo 9 iki 13 metų: 22 gramai per dieną už kiekvieną 1600 suvartotų kalorijų mergaitėms; 25 gramai per dieną už kiekvieną 1800 suvartotų kalorijų berniukams
- nuo 14 iki 18 metų: 25 gramai per dieną už kiekvieną 1800 suvartotų kalorijų mergaitėms, 31 gramas per dieną už kiekvieną 2200 suvartotų kalorijų berniukams
*Tačiau kūdikiai nuo 1 metų iki 23 mėnesių neturi užsibrėžto kalorijų kiekio, tačiau jiems rekomenduojama kasdien suvartoti 19 gramų skaidulų, kad jie tinkamai maitintųsi.
Kodėl skaidulos yra svarbios vaikų mityboje?
Pasak vaikų dietologo Lėja Haknė , skaidulos yra svarbios vaikų mityboje dėl daugelio anksčiau minėtų priežasčių, įskaitant padedančios reguliuoti tuštinimąsi, padėti virškinti ir kovoti su vidurių užkietėjimu.Skaidulos iš tikrųjų gali būti naudingos treniruojantis ant puoduko mažylius, taip pat padėti išrankiems valgytojams tapti drąsesniems, nes vidurių užkietėjimas gali būti pagrindinė jų nesidomėjimo išbandyti naujus maisto produktus priežastis, sako Hackney. Lėtinis vidurių užkietėjimas gali sukelti daug rimtesnių problemų, todėl mankšta, daug vandens ir, žinoma, daug skaidulų turintis maistas gali padėti išvengti to, kad tai pakenktų bendrai jūsų vaiko sveikatai.
Geriausias daug skaidulų turintis maistas vaikams
Štai Hackney rekomendacijos dėl daug skaidulų turinčio maisto, kurio vaikai tikrai lauks (pažadu!).
Vaisiai
Skirtingai nuo daržovių, vaisiai yra skanus maistas, kurį vaikai dažnai mėgsta. Tačiau, kaip ir daugelis daržovių, dauguma vaisių yra puikus skaidulų šaltinis. Lėja rekomenduoja į savo mažylių patiekalus įmaišyti šiuos vaisius.
wilatlak villette/getty images1. Braškės
½ puodelyje yra apie 1 gramą skaidulų
2. Avietės
½ puodelyje yra apie 4 gramus skaidulų
3. Gervuogės
½ puodelyje yra apie 4 gramus skaidulų
Studio Omg/EyeEm/Getty Images4. Apelsinai
½ puodelyje žalio yra apie 1,5 gramo skaidulų
Olegas Zaslavskis/EyeEm/Getty Images5. Datos
¼ puodelyje yra apie 3 gramus skaidulų
Natalie Board / EyeEm / Getty Images6. Obuoliai
½ puodelis supjaustyto žalio turi apie 1,5 gramo skaidulų
Aleksandras Zubkovas / „Getty Images“.7. Kriaušės
1 vidutinė kriaušė turi apie 5,5 gramo skaidulų
Jei vaisiai darosi nuobodūs, apsvarstykite galimybę įdėti uogų į jogurtą arba net panardinti obuolius į migdolų sviestą arba žemės riešutų sviestą – pridėta skaidulų, kad laimėtumėte!
Avižos ir grūdai
Daug ląstelienos turintys dribsniai ir avižos yra skanus pasirinkimas kai kuriems jūsų mėgstamiems pusryčiams.
Elena Weinhardt / Getty Images8. Kashi javai
½ puodelyje yra apie 3-4 gramus skaidulų
Vladislav Nosick / Getty Images9. Avižiniai dribsniai
½ puodelyje yra apie 4 gramus skaidulų
Jų vaisių derinimas su avižomis ir grūdais yra dar vienas paprastas būdas pakeisti daug skaidulų turintį maistą, kad jie nepasentų. Be to, pamatyti pažįstamus vaisius yra puiki praktika, kad net išrankiausi valgytojai paragauti naujo maisto, pavyzdžiui, avižinių dribsnių.
Panardinimai
Tėvams, ieškantiems maistingo varianto į vaikų užkandžius įtraukti skaidulų, avinžirniai tai padarys. Ir nėra paprastesnio būdo, nei pristatyti juos panirimo pavidalu.
istetiana / getty vaizdai10. Humusas
2 šaukštai turi apie 2 gramus skaidulų
Sėklos
Žinoma, sėklos nebūtinai yra pirmas dalykas, apie kurį galvojate, kai galvojate apie maistą, kurį valgys vaikai iš tikrųjų patinka, bet pasisekė mamoms ir tėčiams visame pasaulyje, daugelis gali būti paslėpti užkandžiuose, kuriuos jūsų šuniukai jau valgo kasdien.
OatmealStories/getty images11. Chia sėklos
1 ½ šaukštai turi apie 4-5 gramus skaidulų
Chia sėklos yra puikus skaidulų šaltinis ir gali būti dedamos į jogurtus, kokteilius, pudingus ar kitus vaikams tinkamus maisto produktus. Hackney rekomenduoja pasakyti savo mažiesiems, kad tos mažos traškios specifikacijos yra pabarstukai, jei jie to prašo.
SUSIJĘS: 5 būdai, kaip galite netyčia paskatinti išrankų valgytoją