Tiesiog
- Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Anirbanas Lahiri įsitikinęs prieš RBC paveldą
- Visų „Reliance Jio“, „Airtel“, „Vi“ ir „BSNL“ pradinių duomenų talonų sąrašas
- Kumbh mela grįžę gali sustiprinti COVID-19 pandemiją: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Ar žinote, kad kokosų cukrus yra geresnė alternatyva rafinuotam cukrui? Taigi, kas yra kokosų cukrus? Kokosų cukrus yra dehidruota ir virta kokosų palmių sula. Kokosų cukrus yra mažas fruktozės kiekis ir mažas glikemijos indeksas. Tai yra naujas sveikas cukrus, esantis sąraše. Šiame straipsnyje mes rašysime apie kokosų cukraus naudą sveikatai.
Kokosų cukrus yra karšta prekė sveiko maisto pasaulyje dėl savo fantastiškos naudos. Kokosų cukrui yra mineralų ir antioksidantų pėdsakų ir tiek pat angliavandenių, palyginti su įprastu baltuoju cukrumi.
Kokosų cukrui pranašumo prieš kitus saldiklius suteikia tai, kad jis nėra rafinuotas ar chemiškai pakeistas ir jame nėra dirbtinių ingredientų.
Kokosų cukrus siūlo daugiau vitaminų ir mineralų nei baltasis stalo cukrus. Jame yra vitamino C, kalio, magnio, kalcio, geležies, vario ir fosforo. Jis taip pat turi nedidelį kiekį fitonutrientų, tokių kaip flavonoidai, polifenoliai ir antocianinai.
Perskaitykime, kad sužinotume kokosų cukraus naudą sveikatai.
1. Geras diabetui
2. Daugiau maistinių medžiagų nei įprastas cukrus
3. Žemas glikemijos indeksas
4. Sudėtyje yra mažiau fruktozės
5. Geras žarnynui
6. Tai yra draugiškas žemei maistas
7. Kokosų cukrus gali būti laikomas paleo dietos režimu
8. Sumažina svorio augimą
9. Padidina kraujo apytaką
10. Padidina energijos lygį
1. Gali padėti gydyti diabetą
Kokosų cukruje yra skaidulų, vadinamų insulinu, kurios padeda sulėtinti gliukozės absorbciją, o tai puikiai tinka tiems, kurie turi problemų su diabetu. Amerikos diabeto asociacijos duomenimis, diabetikai gali naudoti kokosų cukrų kaip saldiklį pagal diabeto dietos planą, tačiau jį vartoti vidutiniškai. Nes jame yra apie 15 kalorijų ir 4 gramai angliavandenių, kaip ir įprastame rafinuotame cukruje.
2. Daugiau maistinių medžiagų nei įprastas cukrus
Įprastas rafinuotas cukrus ir daug fruktozės turintis kukurūzų sirupas turi tuščias kalorijas ir juose nėra gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Kita vertus, kokosų cukrus turi maistinių medžiagų, esančių kokoso palmėse, įskaitant geležį, cinką, kalcį, kalį, polifenolius ir antioksidantus. Maisto ir tyrimų instituto duomenimis, geležies ir cinko kokosų cukruje randama maždaug du kartus daugiau nei granuliuoto cukraus.
3. Žemas glikemijos indeksas
Kokosų cukraus glikemijos indekso skaičius yra palyginti mažas, palyginti su rafinuotu cukrumi, kurio glikemijos indeksas yra didelis. Maistas, turintis aukštą glikemijos indeksą, gali staiga padidinti cukraus kiekį kraujyje, o tai daro įtaką jūsų insulino lygiui. Be to, kokosų cukrus yra supakuotas su insulinu, kuris sulėtina gliukozės absorbciją.
4. Sudėtyje yra mažiau fruktozės
Fruktozė yra cukraus variantas, kurį organizmas lengvai paverčia riebalais. Fruktozė greitai neskaidoma, o kepenys padeda ją suskaidyti, todėl susidaro trigliceridai. Padidėjęs trigliceridų kiekis kraujyje gali sukelti aukštą kraujospūdį, nutukimą, diabetą, didelį blogojo cholesterolio kiekį ir mažą gerojo cholesterolio kiekį. Kokosų cukrumi yra apie 20–30% fruktozės ir 70–75% sacharozės.
5. Geras žarnynui
Kokosų cukruje esančios skaidulos gali skatinti žarnyno bifidobakterijų augimą. Žinoma, kad šios bifidobakterijos padeda atkurti gerąsias žarnyno bakterijas, taip pat padidina jūsų imunitetą. Taigi, pradėkite vartoti kokosų cukrų kiekvieną dieną, kad gautumėte naudos.
6. Tai yra draugiškas žemei maistas
Ar žinote, kad kokosų cukrus yra žemei draugiškas maistas? Na, o Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija kokosų cukrų įvardijo kaip tvariausią saldiklį pasaulyje. Medžiai sunaudoja minimalų kiekį vandens ir kuro, palyginti su cukranendrių gamyba. Taigi, kokosų cukrus neturi dirbtinių medžiagų ir nėra chemiškai pakeistas.
7. Kokosų cukrus gali būti laikomas paleo dietos režimu
Pagal „Ultimate Paleo Guide“, jei žmogus laikosi „Paleo“ dietos, kokosų cukrus yra galimybė, kurią galite naudoti savo smaližiams patenkinti. Tie, kurie nori išlaikyti griežtą paleo gyvenimo būdą, gali rinktis kokosų nektarą.
8. Sumažina svorio augimą
Kokosų cukrus rečiau prisideda prie riebalų nusėdimo. Kokosų cukrui esant mažesniam fruktozės kiekiui, svoris padidės mažiau ir nusėds riebalai. Iš vaisių gaunama fruktozė yra sveika ir gera. Bet rafinuotas granuliuotas cukrus turi daug fruktozės, o tai yra nesveika.
9. Padidina kraujo apytaką
Geležies kiekis kokosų cukruje padės pagerinti kraujotaką, o tai gali dar labiau padidinti deguonies kiekį ir maistinių medžiagų prieinamumą. Geležies pagalba, susidarant raudoniesiems ir mažiems raudoniesiems kraujo kūneliams, gali pasireikšti anemija, įskaitant raumenų silpnumą, galvos skausmą, nuovargį ir virškinimo trakto problemas.
10. Padidina energijos lygį
Kokosų cukruje yra žaliavų, kurios padės padidinti jūsų energiją. Be to, šias žaliavas reikia ilgai apdoroti organizme, o tai reiškia nuoseklesnę ir ilgalaikę energijos apykaitą visą dieną.
Kaip naudoti kokosų cukrų?
Kokosų cukrus gali būti naudojamas taip pat, kaip įprastas rafinuotas cukrus. Kokosų cukrus yra saldesnis nei įprastas cukrus, todėl reikėtų vartoti mažiau. Jis gali būti naudojamas desertų gaminiuose, kokteiliuose, kokteiliuose ar kokteiliuose, kad padidėtų saldumas.
Taip pat galite pridėti kokosų cukraus į arbatą ar kavą, taip pat į pikantiškus patiekalus.
Pasidalink šiuo straipsniu!
Jei jums patiko skaityti šį straipsnį, pasidalykite juo su savo artimaisiais.
9 priežastys, kodėl turėtumėte valgyti agurkus kasdien