Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Chaitra Navratri 2021: Data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- BSNL pašalina diegimo mokesčius iš ilgalaikio plačiajuosčio ryšio
- IPL 2021: BalleBaazi.com pasitinka sezoną su nauja kampanija „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble iš teismo praeina dėl COVID-19
- Trys žvejai bijojo mirti, kai laivas susiduria su valtimi prie Mangaluru pakrantės
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Terminas „Koliwada“ reiškia žvejų koloniją. Šis receptas kilęs iš „Kolis“ virtuvės ar Maharaštros regiono žvejų. Taigi pavadinimas, žuvis buvo sugalvota. Šis pirštų laižymo malonumas yra gana populiarus Mumbajuje. Akivaizdu, kad ne visi turi galimybę keliauti iki Mumbajus paragauti šių malonių užkandžių. Tačiau mes galime paslėpti, kad namuose paruošėte šį gurmanišką žuvies receptą.
Norėdami paruošti žuvį Koliwada, žuvies gabaliukai pirmiausia marinuojami maždaug pusvalandį, pamerkiami į aštrų tešlą ir tada kepami. Skamba paprastai, ar ne? Taigi, išbandykite šį savaitgalį namuose ir mėgaukitės lūpomis rėžiančiu šio egzotiškos žuvies recepto skoniu.
Tiekia: 3-4
Paruošimo laikas: 30 minučių
Gaminimo laikas: 10 minučių
Ingridientai
- Karališkoji žuvis - 500 gms
- Raudonųjų aitriųjų paprikų milteliai- 1 & frac12 arb
- Jie bučiuojasi - 100 gms
- Ciberžolės milteliai ir frac 12 arbat
- Imbiero-česnako paste- & frac12 arb
- Garam masala- 1tsp
- Jeera milteliai ir frac 12 šaukštelių
- Kalkių dydžio tamarindo rutulio sultys
- Ajwain (carrom sėklos) - 1tsp
- Druska - pagal skonį
(Pasirinktinai galite pridėti 1/2 šaukštelio tandoori spalvos)
Dėl druskos masala (Visus ingredientus sumalkite maišytuve)
- Gvazdikėliai- 2 šaukštai
- Kardamonas - 2 šaukštai
- Anyžiai - 2 šaukštai
- Cinamono lazdelės - 3 (mažos)
Metodas
- Žuvis išvalykite ir nuplaukite, įberkite ciberžolės miltelių ir druskos palaikykite pusvalandį.
- Sumaišykite visus aukščiau išvardytus ingredientus, išskyrus žuvį, ir padarykite tirštą konsistenciją.
- Į tešlą suberkite žuvį. Palikite pusvalandžiui pasimarinuoti.
- Kepkite aliejuje ant vidutinės liepsnos, kol jis taps rausvai rudos spalvos.
- Pabarstykite chaat masala ir citrinos sultimis ir patiekite.
Skani žuvis Koliwada paruošta patiekti. Mėgaukitės šiuo prabangiu patiekalu su mėtų čatniu.
