Jūs buvote bartas, kad praeityje dieną pradėjote nuo šaltos picos gabalo. Tačiau pasirodo, kad tai gali būti ne toks blogas pasirinkimas, palyginti su dideliu dubeniu dribsnių ar granolos. Taigi, ar pica yra sveikesnė už dribsnius, ar idėja yra tik pyragas danguje (skirta kalambūrai)? Pagal Chelsey Amer, MS, RDN, CDN , virtualios mitybos konsultavimo praktikos ir konsultavimo verslo įkūrėjas, kalorijų atžvilgiu jie yra beveik vienodi. Tačiau pasirodo, kad pica turi didesnę maistinę naudą.
Galbūt nustebsite sužinoję, kad vidutiniame gabalėlyje picos ir dubenyje dribsnių su nenugriebtu pienu yra beveik toks pat kalorijų kiekis, sakė Amer. Kasdienis valgis . Be to, daugumoje dribsnių yra daug angliavandenių, turinčių mažai skaidulų ir baltymų, o tai reiškia, kad jie dažnai nėra pakankamai tvirti, kad ryte būtų sotūs ar energingi. Kita vertus, picoje yra daug baltymų turinčio sūrio. Picoje yra daug daugiau baltymų, todėl visą rytą būsite sotūs ir suteiksite sotumo jausmą.
Daugelyje populiarių javų taip pat yra nedidelis cukraus kiekis. Nors tikrai yra daugiau maistingų pusryčių variantų, picos gabalėlis tikrai yra labiau subalansuotas patiekalas nei dubenėlis saldžių angliavandenių, pabrėžia Amer. Be to, picos gabalėlyje yra daugiau riebalų ir daug mažiau cukraus nei daugumoje šaltų dribsnių, todėl greitai nepatirsite cukraus kritimo.
Nors mes jokiu būdu nesakome, kad kiekvieną savaitės dieną suvalgytumėte po gabalėlį riebaus gabalėlio, nenusiminkite savęs, jei retkarčiais nusėlinate. Tuo tarpu galite sugalvoti keletą būdų, kaip padaryti rytinius dribsnius maistingesnius.
Visų pirma, tai turėtų būti įtvirtintas ir turi ne mažiau kaip 4–5 gramus skaidulų. Dar geriau, jei jis pagamintas iš nesmulkintų grūdų. Kai kuriuose grūduose taip pat yra baltymų, o tai dar labiau patikimas būdas išlikti sotiems iki pietų. (Psst: jei jūsų mėgstamuose dribsniuose nėra daug baltymų, gerkite juos su graikišku jogurtu, o ne pienu, kad būtų sotesnis.) Į dribsnius įdėję vaisių taip pat galite gauti vitaminų, mineralų ir skaidulų. Ir štai dar vienas profesionalų patarimas: jei ieškote naujų sveikų dribsnių, kuriuos galėtumėte parsinešti namo, nukreipkite žvilgsnį į dvi aukščiausias lentynas prekybos centrų dribsnių koridoriuje – būtent ten dažniausiai būna jums geresnių variantų.
SUSIJĘS: Ar spirituoti grūdai yra sveiki? Mes paprašėme mitybos specialistės
