Tiesiog
- „Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
Nepraleisk
- Vishnu Vishal ir Jwala Gutta susirišę mazgą balandžio 22 d.: Išsamią informaciją rasite čia
- Naujosios Zelandijos kriketo apdovanojimai: Williamsonas sero Richardo Hadlee'o medalį iškovoja ketvirtą kartą
- Indijoje pristatytas „Kabira Mobility Hermes 75“ greitas komercinis pristatymas
- „Ugadi 2021“: Maheshas Babu, Ramas Charanas, jaunesnysis NTR, Daršanas ir kitos Pietų žvaigždės linki gerbėjams
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Daržovių sagu yra autentiškas Pietų Indijos garnyras, kilęs iš Karnatakos valstijos. Jis ruošiamas kaip pusryčių patiekalas ir paprastai derinamas su poori, set dosa ir chapati. Šiaurinėje ir pietinėje Indijos dalyse yra daržovių sagu variantų. „Veg kurma“ receptas veikia kaip daržovių sagu recepto sinonimas.
Daržovių sagu gaminamas su skirtingomis daržovėmis, gerai supjaustytomis ir sumaišytomis su išvirta masala. Norint išlyginti daržovių saldumą, pridedama reikalinga prieskonių suma. Šių skonių subalansavimas vaidina svarbų vaidmenį išleidžiant puikų dubenį su sagu.
Mūsų daržovių sagu versija nereikalauja jokios patirties ir ją galima paruošti per trumpą laiką. Čia yra video receptas, kaip paruošti daržovių sagu. Taip pat perskaitykite ir atlikite išsamią žingsnis po žingsnio procedūrą, kaip gaminti daržovių sagu.
AUGALŲ SAGU VIDEO RECEPTAS
AUGALINIŲ SAGŲ RECEPTAS KAIP PARUOŠTI MIX VEG SAGU | SAGU RECEPTAS Daržovių Sagu receptas Kaip paruošti mišinį „Veg Sagu“ „Sagu“ recepto paruošimo laikas 20 min. Virimo laikas 25 min. Bendras laikas 45 minReceptas Autorius: Kavyashree S
Recepto tipas: garnyras
Tiekia: 3-4
Ingridientai-
Prancūziškos pupelės (kapotos) - 1 puodelis
Kopūstai (susmulkinti) - 1 puodelis
Morkos (kapotos) - 1 puodelis
Bulvės (kapotos) - 1 puodelis
Žirniai - ¾-oji taurė
Vanduo - 4 puodeliai
Druska - 3 šaukštai
Kokosas (tarkuotas) - 1 puodelis
Žalioji aitrioji paprika - 6
Kalendros lapai (susmulkinti) - cup-asis puodelis
Kario lapai - 10-12
Jeera (kmynų sėklos) -1 valgomasis šaukštas
Skrudintas gramas - 1,5 šaukštai
-
1. Paimkite keptuvę ir leiskite jai įkaisti.
2. Į jį suberkite smulkintas pupeles (prancūziškas pupeles) ir susmulkintus kopūstus.
3. Į tą patį įpilkite morkų.
4. Taip pat įpilkite žirnių, kad gautumėte saldų skonį tarp aštraus sagu.
5. Dabar įpilkite bulvių kubelių, 3 puodelius vandens ir druskos.
6. Gerai sumaišykite ir uždenkite dangčiu.
7. Leiskite jam virti 10–15 minučių.
8. Tuo tarpu į maišytuvo indelį su čili įdėkite tarkuotą kokosą.
9. Kartu su juo pridėkite kalendros lapų, kario lapų ir jeera.
10. Galiausiai įpilkite kepto gramo ir puodelį vandens.
11. Sumalkite ją iki vientisos konsistencijos.
12. Atidarykite keptuvės dangtį ir įsitikinkite, kad daržovės gerai iškeptos.
13. Į jį įpilkite maltos masalos ir gerai išmaišykite.
14. Leiskite jam virti 5 minutes.
15. Perkelkite jį į dubenį ir patiekite karštą.
- 1. Daržoves galima dėti pagal jūsų pageidavimus.
- 2. Padažo pagrindą galima padaryti kreminį, įdedant anakardžių pastos ar jogurto. Kreminė padažas dažniausiai gaminamas iš daržovių.
- 3. Tačiau sagu galima papuošti keptais anakardžių riešutais ir kalendros lapais.
- 4. Nepervirkite daržovių, nes tai gali padaryti visą sagu skonį.
- Porcijos dydis - 1 vidutinis indas
- Kalorijos - 236 kal
- Riebalai - 8g
- Baltymai - 7g
- Angliavandeniai - 10g
- Cukrus - 7 g
- Skaidulos - 9g
ŽINGSNIS ŽINGSNIUI - KAIP GAMINTI AUGALINĮ SAGU
1. Paimkite keptuvę ir leiskite jai įkaisti.
2. Į jį suberkite smulkintas pupeles (prancūziškas pupeles) ir susmulkintus kopūstus.
3. Į tą patį įpilkite morkų.
4. Taip pat įpilkite žirnių, kad gautumėte saldų skonį tarp aštraus sagu.
5. Dabar įpilkite bulvių kubelių, 3 puodelius vandens ir druskos.
6. Gerai sumaišykite ir uždenkite dangčiu.
7. Leiskite jam virti 10–15 minučių.
8. Tuo tarpu į maišytuvo indelį su čili įdėkite tarkuotą kokosą.
9. Kartu su juo pridėkite kalendros lapų, kario lapų ir jeera.
10. Galiausiai įpilkite kepto gramo ir puodelį vandens.
11. Sumalkite ją iki vientisos konsistencijos.
12. Atidarykite keptuvės dangtį ir įsitikinkite, kad daržovės gerai iškeptos.
13. Į jį įpilkite maltos masalos ir gerai išmaišykite.
14. Leiskite jam virti 5 minutes.
15. Perkelkite jį į dubenį ir patiekite karštą.