Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė -
- Hina Khan žvilga vario žaliu šešėlių šešėliu ir blizgančiomis nuogomis lūpomis žvilgtelkite į keletą paprastų žingsnių!
- „Ugadi“ ir „Baisakhi 2021“: papuoškite savo šventinį žvilgsnį tradiciniais, įžymybių įkvėptais kostiumais
- Dienos horoskopas: 2021 m. Balandžio 13 d
„Chaitra Navratri 2021“: data, „Muhurta“, ritualai ir šio festivalio reikšmė Nepraleisk
- Amerikos treneriai veda anglų kalbos kursus Indijos pedagogams
- IPL 2021: dirbo su mano vatina, kai nepastebėjau 2018 m. Aukciono, sako Harshalas Patelis
- Aukso kainos kritimas NBFC nesijaudina, bankai turi būti budrūs
- AGR įsipareigojimai ir naujausias spektro aukcionas gali paveikti telekomunikacijų sektorių
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit prisimena, kad su šeima šventėme palankų festivalį
- „Mahindra Thar“ užsakymai perkopia 50 000 etapą vos per šešis mėnesius
- Paskelbtas CSBC Biharo policijos konstebulo galutinis rezultatas 2021 m
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
Kai kalbama apie užkandžius vakare ir gatvės maistą, Radž Kachori neturi rungtynių. Tai vienas didžiausių indiškų patiekalų atlaidų. Iš sooji, besan ir maida sudarytas Raj Kachori iš tikrųjų garsėja savo viliojančiais įdarais. Įdaruose daugiausia yra virtos bulvės, daigai, virti avinžirniai, prieskoniai, jogurtas, čatniai ir granatas.
Paprastai kachoriai yra paprasti ir pagrindiniai, palyginti su Raj Kachori. Galbūt todėl Raj Kachori laikomas kachorių karaliumi, todėl patiekalas gavo savo pavadinimą. Šiandien mes norime jums papasakoti Radžo Kachori receptą. Norėdami perskaityti receptą, slinkite žemyn straipsnyje ir skaitykite daugiau.
Išbandykite šį lengvai pagaminamą „Raj Kachori“ receptą Išbandykite šį lengvai pagaminamą „Raj Kachori“ recepto paruošimo laiką 15 minučių Virimo laikas 15 minučių bendras laikas 30 minučių
Receptas: Boldsky
Recepto tipas: užkandžiai
Tiekia: 4
Ingridientai
-
1. Kachoris gamybai:
į. 3 šaukštai besan
b. 1 puodelis puikios sojos
c. 1 šaukštas maida (universalūs miltai)
d. ¼ šaukštelis kepimo miltelių
yra. ¼ šaukštelis druskos
f. 2 šaukšteliai aliejaus
g. vandens tešlai minkyti
2. Užpildymui:
į. 3 vidutinio dydžio virtos bulvės
b. 1 puodelis virtų avinžirnių
c. 1 puodelis virto moong dal
d. 10-12 papri
yra. 4 arbatiniai šaukšteliai chaat masala
f. 4 šaukšteliai kmynų miltelių
g. 4 arbatiniai šaukšteliai kalendros čatnio
h. 4 arbatiniai šaukšteliai tamarindo čatnio
i. Kašmyro raudonųjų čili miltelių garnyras
j. ½ puodelio kapotų kalendrų papuošti
į. 1 puodelis sev papuošti
l. ½ puodelio granatų arilų papuošti
m. 4 puodeliai paprasto jogurto
n. 2 šaukšteliai cukraus
arba. 3-4 šaukšteliai juodosios druskos
p. Druska pagal skonį.
-
1. Pirmiausia pradėkime nuo Raj Kachori įdaro paruošimo.
du. Virtas bulves galite arba supjaustyti kubeliais, arba sutrinti.
3. Išvirkite moong dal kartu su avinžirniais.
Keturi. Paimkite didelį dubenį ir išplakite 4 puodelius paprasto jogurto.
5. Sumaišykite jame cukrų ir juodąją druską ir laikykite ją nuošalyje.
6. Dubenyje sumaišykite smulkų sojų, maidą, besaną, druską ir kepimo miltelius.
7. Dabar į dubenį įpilkite 2 šaukštus aliejaus ir viską gerai išmaišykite.
8. Sumaišykite mišinį į lygią ir tvirtą tešlą, įpildami vandens nedideliais kiekiais.
9. Leiskite tešlai keletą minučių pailsėti.
10. Tuo tarpu „Kadai“ kaitinkite aliejų ant vidutinės liepsnos.
vienuolika. Suimkite nedidelę tešlos dalį ir susukite ją į apvalią formą.
12. Įkaitinus aliejų, giliai apkepkite jame susuktus kachorius, kol iš abiejų pusių pasidarys aukso ruda.
13. Išimkite kachorį ir bakstelėkite ir sulaužykite viršutinę kachorio dalį taip, kad viršutinis kachorio sluoksnis patektų į kachorio vidų.
14. Dabar įdėkite kachorį į patiekimo lėkštę, kad įdėtumėte įdarų į kachori.
penkiolika. Įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius supjaustytų / bulvių koše.
16. Tada įpilkite 1-2 arbatinius šaukštelius virtų avinžirnių. Po to įpilkite 1 arbatinį šaukštelį susmulkinto papri.
17. Po to pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu chaat masala kartu su 1 arbatiniu šaukšteliu kmynų miltelių ir 2 žiupsneliais druskos.
18. Į kachorį suberkite išplaktą jogurtą kartu su 1 šaukštu virinto moong dal.
19. Taip pat įpilkite 1 arbatinį šaukštelį kalendros chatney ir 1 arbatinį šaukštelį tamarindo chutney.
dvidešimt. Po to vėl užpilkite 1-2 šaukštus jogurto, po to cilindro ir tamarindo čatnio.
dvidešimt vienas. Ant viršaus pabarstykite dar šiek tiek kmynų miltelių, chaat masala ir raudonųjų čili miltelių.
22. Papuoškite kapotais sev, kalendra ir granatais.
2. 3. Pakartokite procesą su likusia tešla ir kachoriais.
24. Nedelsdami patiekite raj kachori, jei reikia, užpilkite daugiau jogurto.
- Paprastai kachoriai yra paprasti ir pagrindiniai, palyginti su Raj Kachori. Galbūt todėl Raj Kachori laikomas kachorių karaliumi, todėl patiekalas gavo savo pavadinimą.
- 4 - Žmonės
- kcal - 582 kcal
- Riebalai - 50 g
- Baltymai - 8 g
- Angliavandeniai - 27 g
- Pluoštas - 2 g
