Tiesa ta, kad daugelio amerikietiško maisto šaknys yra afroamerikietiškame maiste, tradicijose ir išmonėje, sako laidos vedėjas Satterfieldas. Keliauju, kad atskleisčiau afroamerikietiško maisto istorijas ir susipažinčiau su nauja karta, kuri saugo mūsų istoriją.
Dokumentinį serialą režisavo Rogeris Rossas Williamsas, pirmasis afroamerikietis režisierius, laimėjęs Akademijos apdovanojimą. Jis sukurtas pagal Jessica B. Harris knygą. „High on the Hog“: kulinarinė kelionė iš Afrikos į Ameriką .
Oficialioje „Netflix“ santraukoje jie sako: nuo Gumbo iki keptos vištienos – mūsų kulinarinė kelionė tęsiasi nuo Afrikos iki pavergimo, Harlemo renesanso iki mūsų dienų; švenčiame afroamerikiečių drąsą, meniškumą ir išradingumą. Tai ne tik afroamerikiečių istorija; tai amerikietiška istorija.
Tikrai nekantraujame pasimėgauti šiuo nauju „Netflix“ skanėstu.
Norite, kad geriausios „Netflix“ laidos ir filmai būtų siunčiami tiesiai į jūsų pašto dėžutę? Paspauskite čia .
SUSIJĘS: 20 geriausių kulinarinių laidų šiuo metu „Netflix“ nuo „Milijono svarų meniu“ iki „Vafliai + Mochi“
