Hipertrofinė kardiomiopatija: simptomai, priežastys, gydymas ir profilaktika Peržiūrėkite pavyzdį, jei norite gauti greitus įspėjimus. LEISTI PRANEŠIMUS Dienos įspėjimamsTiesiog
-
Cheti Chand ir Jhulelal Jayanti 2021: Data, Tithi, Muhurat, ritualai ir reikšmė -
- „Rongali Bihu 2021“: citatos, norai ir žinutės, kuriomis galite pasidalinti su artimaisiais
- Pirmadienis liepsnoja! „Huma Qureshi“ verčia mus iškart vilkėti oranžinę suknelę
- Gimdymo kamuolys nėščioms moterims: nauda, naudojimo būdas, mankštos ir dar daugiau
Cheti Chand ir Jhulelal Jayanti 2021: Data, Tithi, Muhurat, ritualai ir reikšmė Nepraleisk
- „Vijay Sale Ugadi“ ir „Gudi Padwa“ išpardavimas: nuolaidų pasiūlymai nešiojamiesiems kompiuteriams
- IPL 2021, RR vs PBKS: KL Rahulas sako, kad sėdėjusiųjų numetimas užėmė žaidimą, tačiau jis nenustojo tikėti
- „Bigg Boss Kannada“ balandžio 8 d. Svarbiausi įvykiai: „Aravind KP“ praranda Divya Urudugos žiedą „Chandrachud“
- Viceprezidentė Venkaiah Naidu ragina nutraukti lyčių diskriminaciją visuomenėje
- TCS Q4 grynasis pelnas padidėja 15%, kai 9 246 mln. Lt: Deklaruojamas 15 Rs dividendas
- Naujos kartos „Skoda Octavia“ dėmėtas testavimas be kamufliažo: netrukus startuos Indijoje
- 10 geriausių lankytinų vietų Maharaštroje balandžio mėnesį
- 2021 m. Maharaštros valdybos egzaminai atidėti HSC ir SSC: ministrė Varsha Gaikwad
Maisto gaminimas Vegetaras Marinuoti agurkai Agurkai oi-Apoorva Apoorva Srivastav | Atnaujinta: 2012 m. Gruodžio 10 d., Pirmadienį, 10:46 [IST] Marinuoti agurkai yra visų mėgstamiausi ir jie daugiausia patiekiami kaip garnyras indų virtuvėje. Marinuoti agurkai gali padaryti net neskanų maistą. Atsižvelgiant į naudojamus prieskonius ir skonius, marinuoti agurkai gali būti saldūs, aštrūs arba rūgšti. Amerikiečiai daugiausia gamina acto pagrindu pagamintus marinuotus agurkus, tačiau Indijos marinuotuose agurkuose yra daug aliejaus. Tradiciškai Indijos šeimos naudoja didelę druskos ir prieskonių koncentraciją, pavyzdžiui, ciberžolės miltelius, kurie ilgai konservuoja šiuos marinuotus aguonus, net be šaldymo.
Indijos namuose gaminama daug įvairių vaisių ir daržovių marinatų. Iš daugelio yra vienas marinuotas agurkėlis, kuris yra vienas sveikiausių žinomų marinuotų agurkų. „Amla“ (Indijos agrastų) marinuotuose agurkuose yra daug vitamino C, o jo skonis yra aštrus ir aštrus. Agrastas yra viena iš tokių uogų, kuri turi nemažai naudos sveikatai. Amla pagerina regėjimą ir yra naudinga plaučiams ir širdžiai. Agrastuose gausu antioksidacinių savybių, todėl jos puikiai tinka odai ir plaukams. Dėl tokios gausios agrastų naudos sveikatai namuose reikia paruošti aštrų ir aštrų amla marinatą. Šį „amla“ marinuotų agurkų receptą lengva pagaminti, jo skonis yra skanus.
Amla (Indijos agrastų) marinatas
Tarnauti: penkiolika
Paruošimo laikas: 25 minutės
Maisto gaminimo metas: 20 minučių
Ingridientai
- Indiškos agrastai (Amla) - 500 gramų
- Tamarindas - 100 gramų
- Ciberžolės milteliai - 3 šaukštai
- Paprikos milteliai - 1 valgomasis šaukštas
- Ožragės milteliai - 3 šaukštai
- Ožragės sėklos - 2tsp
- Sezamo aliejus - 1 puodelis
- Garstyčių aliejus - 2tsp
- Druska - pagal skonį
Procedūra
- Supjaustykite amlą į 4 lygias dalis.
- Pamirkykite tamarindą šiltame vandenyje apie 10 minučių ir pašalinkite sėklas.
- Sumaišykite tamarindą, ciberžolės miltelius, aitriosios paprikos miltelius ir ožragės miltelius į smulkią pastą ir kelias minutes palaikykite nuošalyje.
- Įberkite druskos, kai pasta bus gerai susmulkinta.
- Šildykite pusę sezamo aliejaus kiekio giliai dugninėje keptuvėje ir kepkite amlą, kol jie taps minkšti.
- Dabar įpilkite tamarindo pastos ir likusio sezamo aliejaus, kad susidarytumėte marinato mišinį. Patroškinkite 5 minutes.
- Keptuvėje įkaitinkite garstyčių aliejų ir įpilkite ožragės sėklų, kai jos pradės traškėti, įmaišykite jas į amla mišinį.
Leiskite jam atvėsti ir laikykite sandariame inde.
Jūsų amla marinatas yra paruoštas patiekti dabar.
